玉米烙的做法
时间:2016-10-26 01:43
参加美食活动的奖品-健康即食甜玉米。 主料 甜玉米1袋 辅料 牛奶适量 糖1大勺 面粉适量 鸡蛋1粒 玉米烙的做法 1.准备材料 2.牛奶和玉米、鸡蛋混合 3.加入糖 4.筛入面粉(用量以最后搅拌成流动的面糊就好) 5.用筷子搅拌至无颗粒,最好静置10分钟左右 6.热锅冷油 7.将面糊倒入(薄一些口感比较好)全程小火煎至定型凝固就好 烹饪技巧 小叮咛玉米是即食的,所以最后只要煎定型就好全程一定小火就好面糊不要太稠,以能流动状态最佳 |