怎么做小吃?各式小吃制作方法大全

1张图片食材明细生抽鸡胸肉两片五香粉鸡蛋一个奥尔良烤肉料面包糠糖咸鲜口味烤工艺数小时耗时普通难度奥尔良鸡米花的做法步骤 1.将鸡胸肉洗净切成大丁 2.加入五香粉，奥尔良烤肉料，生抽，糖，两颗蒜头 3.搅拌均匀 4.加入一颗鸡蛋 5.搅拌

1张图片 “ 適合小孩子的炸雞塊，加上塔塔醬更開胃，這次做的是大人風味 ” 食材明细雞腿肉 300g 薑少許蒜頭四顆美乃滋少許味霖少許麵粉/太白粉适量高麗菜少許酸黃瓜兩小根水煮蛋一個醬油少許米酒少許黑胡椒适量盐适量塔塔酱适量

2张图片 “ 对于雪媚娘皮有很多的配方，我都一一试过，但是我最喜欢的还是这个方子，因为它加了椰浆，或许是只有淡淡的椰浆特有的味道才算是配得上雪媚娘冰清玉洁的外表吧！ ” 食材明细糯米粉 100g 糖粉 50g 椰浆 80g 淡奶油 200g 砂糖 15g 澄粉 20g 水 90

1张图片 “ 天气渐热，来份凉皮，酸酸辣辣很开胃。 ” 食材明细大蒜 5瓣胡萝卜半根黄瓜一根水适量普通面粉 250g 香菜适量老干妈香辣酱适量康乐醋适量麻油适量盐适量鲜酱油适量酸辣口味蒸工艺数小时耗时高级难度 #ACA烘焙明星大赛

1张图片 “ 重庆的一款美食，家家户户春节前必备的过年食品，春节家宴招待亲友的一款美味佳肴，该菜方便便捷、便于保管。糯米圆子寓意着团团圆圆、美满幸福。 ” 食材明细糯米 500克腊肉 100克鸡蛋 2个鸡蛋 1个花椒面 5克姜末 5克葱花适量咸鲜口味

2张图片 “ 减肥期间连小零食也不能忽视哦，这款无油鸡米花完全可以当零食，减脂增肌的佳品！ ” 食材明细鸡脯肉 350g 奥尔良烤鸡翅料 28g 水 28g 淀粉适量鸡蛋一个面包糠适量微辣口味烤工艺一小时耗时普通难度 #ACA烘焙明星大赛#无油鸡米花的

1张图片食材明细香菇 50克葱白 1段花椒 1大把辣椒 1大把油 2汤匙辣豆瓣 2汤匙酱油 2汤匙糖 1茶匙中辣口味炒工艺半小时耗时简单难度辣卤香菇的做法步骤 1.香菇放入冷水中泡软。 2.葱白和干辣椒小块。 3.热锅冷油，放入葱，辣椒，和花椒炒香

4张图片 “ 玫瑰酥饼是黑龙江风味小吃，用面粉、白糖，玫瑰酱等制坯烤制而成。玫瑰花具有“主利肺脾，益肝胆，辟险恶之气，食之芳香甘美，令人神爽”的功能，玫瑰馅可以加花生，核桃，芝麻等任何干果类石材，今天我做的是加了家里现有的黑芝麻，虽然馅看上

2张图片 “ 好吃，不要错过哦！ ” 食材明细虾 250g 土豆泥 300g 鸡蛋清一个盐适量面包粉 50g 面包糠 50g 咸鲜口味炸工艺半小时耗时普通难度土豆泥虾球的做法步骤 1.将鲜虾去头去泥线拨出虾肉，保留虾尾备用。 2.把鲜虾放在案板上剁成虾蓉 3.把

1张图片 “ 双皮奶是一种著名的粤式甜品。产于广东省佛山市顺德区，甘香嫩滑，别具一格。上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口。香气浓郁，入口嫩滑，让人唇齿留香。有的操作步骤需要两只手配合完成，所以拍照不是很详细，大家多看文字吧。 ” 食材明细牛奶 260

1张图片 “ 猪排酥脆好吃，但是制作过程却非常简单，腌10分钟做10分钟，对于上班族来说绝对算得上快手菜，外香里嫩，孩子也特别喜欢。一般的猪排做法都会采用炸的方式，但是炸完剩下的油却不好处理，而且油温不好控制容易炸过，所以每次我都会选择煎的方式

2张图片 “ 在家做豆腐已好多次了，用盐卤做过老豆腐，用内脂做过豆腐花，用白醋来做，还是第一次！昨晚试了试！ ” 食材明细干黄豆 150克清水 1600毫升白醋 15毫升清水 75毫升其它口味其他工艺数小时耗时简单难度自制老豆腐（白醋版）的做法步

1张图片 “ 自己做的凉皮，卫生又放心，自制的辣椒油、花椒油拌入蒜汁，味道比外面买的更好吃，虽然步骤麻烦些，但想吃美味佳肴，又怎能偷懒呢？夏日里来一碗清爽麻辣的凉皮，好的不要不要的。 ” 食材明细盐（面浆）少许面粉（面浆）适量清水（面浆）

1张图片食材明细绿豆粉 300g 食用油 30g 纯牛奶 16g 蜂蜜 65g 绵白糖 38g 清淡口味技巧工艺数小时耗时简单难度＃ACA烘焙明星大赛＃第一次做绿豆糕，味道不错！的做法步骤 1.绿豆粉隔水30分钟左右，忘记照照片了 2.加入绵白糖，蜂蜜，食用油，纯牛

6张图片 “ 鲷鱼烧源自日本东京的，是以面粉、砂糖和泡打粉为材料，所做成的形状像鲷鱼的和果子。里面通常放入豆沙馅。是一种简单快手的美味小吃。 ” 食材明细鸡蛋 2个细砂糖 30克蜂蜜 20克玉米油 15克牛奶 70克低筋面粉 90克奶粉 10克无铝泡打粉 1

1张图片 “ 在东北，随处可以见有很多小吃车卖炸鸡柳。对于我这个很爱吃街边摊的姑娘来说，吸引力超级强大。不过又考虑着总吃外面的路边摊，会对身体不好。就在家自制炸鸡柳。色香味绝对不逊色于外面的小摊。最主要的是自己在家做起来健康而且干净。 ” 食材

1张图片 “ 夏天来颗木瓜润一润，来种不一样的吃法，鲜奶搭配木瓜，美丽又养颜，关键是做法超级容易，而且颜值很高～ ” 食材明细木瓜 1个白砂糖 1勺牛奶 200ml 吉利丁片 8g 奶香口味其他工艺廿分钟耗时简单难度木瓜鲜奶冻的做法步骤 1.木瓜一颗

1张图片食材明细纯牛奶 500ml 芒果 1颗吉利丁片 5克水适量蜂蜜适量糖适量酸奶菌粉 1克甜味口味其他工艺数天耗时简单难度＃ACA烘焙明星大赛＃芒果布丁酸奶的做法步骤 1.将纯牛奶倒入消毒好的锅内，加入酸奶菌粉，搅拌均匀，盖好，放入烤箱

1张图片食材明细紫薯泥 400克糯米粉适量水适量白糖适量甜味口味煎工艺一小时耗时普通难度＃ACA烘焙明星大赛＃紫薯煎饼的做法步骤 1.紫薯洗净去皮 2.上锅蒸至熟透 3.蒸熟的紫薯用勺子捣碎压成紫薯泥 4.加入适量的糯米粉和两勺白糖，比较喜欢

2张图片 “ 密封保存，可以享受一整周呢，甜甜的，脆脆的，米香味十足，棒棒哒， ” 食材明细米花 350g 白砂糖 50g 盐 1g 水 120g 麦芽糖 130g 其它口味炒工艺十分钟耗时普通难度 #ACA烘焙明星大赛#米花糖的做法步骤 1.白白的米花，（我们这还有种人