热菜菜谱热菜做法大全

所谓的万能的糖醋汁可以变迁好多食材，料汁让菜品身价翻数倍，受欢迎度也急剧上升，怎么把菜肴做的酸甜适口、色泽红亮。调糖醋汁是关键，其实特别简单，只要切记调汁比例就OK，你也可以试试哟，，，，；水，醋，糖，老抽，料酒比例：5：4：3：2：1。喜欢甜一

一个高压锅，几颗蒜，简单的家常调料就可以做出来好吃的鱼你相信吗？有点偏咸偏辣，卷着饼就着米饭，味道好极了！没有电高压锅普通的也一样ok，关键是不需要看着，上气二十分钟再加上收汁，半小时足够搞定！快手做鱼大揭密，一起来学学吧！首先是把电高压锅

花姐送的榛蘑味道特别好，但是也不能总是炖鸡吃，我就又泡了一些来炒菜了。菌类，无论怎么做，它的鲜美总是让人无法抵挡的。搭配了娃娃菜一起炒，我是个无菜不欢的主儿。可以不吃肉，但是绝对不能不吃菜。当然啦，最近为了营养均衡，鱼虾肉什么的也没少吃。

什锦菜的魅力在于各种食材搭配之后色彩鲜艳，而烹饪之后把各有的精华融合一起后味道会变的非常的鲜美。这道菜是我们一直很喜欢的，里面的食材可以依照自家喜欢调换，像我们喜欢土豆的无论怎么调换土豆是必须有的。这样搭配烹饪我一直很喜欢，特别适合人少的

我喜欢吃杏鲍菇，杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，嚼在嘴里很筋道。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇肉质肥嫩

每年秋冬优妈总会想出一系列换着花样做萝卜的方法献给不爱吃萝卜的孩纸，好吧~我就是那个不爱吃萝卜的孩纸我知道秋冬萝卜吃了好处多，但是我就是不爱，尤其不爱褒在汤里，眼睁睁的看着一块块萝卜，这样让我吃，最多只能勉强吃一两块。不过呢，如果把萝卜

牛肉是我们家餐桌出境频率最多的食材，因为小猪喜欢。不过一日三餐，来来去去常见的也就是那几种食材，不同的是换种做法，换个搭配，哪怕换个食器有时都会给自己带来不同的感受。美食美食，美字在前，先是养眼再是养胃。家常的黑椒炒牛肉，因为搭配了红、黄

70年代人对猪油渣不会陌生，油渣在舌尖上留下的美好记忆之于那个年代的孩子，是不可用现代任何一种美味来比拟的。至少，我找不出一种味道可以替代它。炼油初出锅的油渣，撒上一层薄盐，稍冷时吃，咸香适口，那浓郁化不开的香酥滋味，至今萦绕脑际。油渣最好

贝太的任主编所著的甜蜜食堂那本书里面有个小甜点：芝麻花生薄撑，在我心目中可谓属于古早味那一类中式点心，在广东，几乎家家户户的妈妈都会做，我妈做的我也吃了不少，在食物贫乏的年代，这类小甜点，却是人间最美味的呀；最近我也有常做，说不定将来的日

红腰豆营养较为丰富,有补血、增强免疫力、帮助细胞修补,抗衰抗辐射,防衰老等功效。而最值得一提是它不含脂肪但含高纤维，能帮助降低胆固醇及控制血糖，糖尿病人也适合进食。取红腰豆与猪蹄同焖，美容功效更加好。因调味料用了豆瓣酱，有些辣，所以多吃点都不

这道菜真的是超简易，适合两种人，不爱做饭和不爱吃豆腐的你我是不怎么喜欢吃豆腐的，即使吃也是吃炸的，因为总觉得豆腐有种怪怪的味道。今天做的这道豆腐就用辣酱掩盖了豆腐的涩味，原料和做法也极其简单只要用到豆腐，郫县豆瓣酱，油就可以了而让豆腐

据说孕晚期不适合吃钙片什么的，也不知道这说法是否科学。但是我也知道，要补钙，不吃钙片也没问题，可以通过食补。我腿抽筋实在厉害，不吃钙片的话，便只能特别注重食补了。每周比吃的食材里就有虾，而且虾尽量不去壳。虽然说虾仁吃起来更方便，但是带壳的

葱炒猪肝不过油的软嫩秘籍大葱炒猪肝主料：猪肝辅料：葱姜蒜；干辣椒调料：酱油；料酒；糖；胡椒粉；干淀粉大葱炒猪肝的做法 1、先看看原料：大葱根据自己喜好，可以多放一些 2、提前切好配菜 3、猪肝洗净后，切成3毫米的薄片，太厚了不容易熟，太薄了

最近喜欢清淡的素菜，尤其是尖椒的的那股清香。看到那翠绿的样子就会食欲大开。尖椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠，状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量

孜然牛肉也是外食点击率高的一道菜。因为喜欢吃，所以在家经常山寨。每次都有不断的改进，经过多次试验，这次改良版的香辣孜然牛肉适合我家的口味。。。。大人孩子都特别爱吃，牛肉的嫩滑，孜然的芳香，真是可以说是过齿留香。这道香辣孜然牛肉已经成为我家

荷塘小炒主料：藕配料：胡萝卜、水发木耳、青椒、蒜、姜各适量调料：盐、味精、胡椒粉、水淀粉各适量荷塘小炒怎么做 1、准备好原料。 2、把藕、胡萝卜切片，青椒切成菱形块。 3、蒜和姜切成片。 4、锅中入水炒开，依次加入藕、胡萝卜、木耳焯烫到开捞出

干鱿鱼泡发的全过程我一次都没拍过，以前一直用清水泡发，发到觉得可以了就开始烹饪烧了，用清水泡发的鱿鱼口感好差，烹饪的时候一不小心过头了就硬棒棒的口感，煲汤也没有什么鲜味而且感觉有腥味所以也放弃了，后来我专门去找以前老房子那里卖海鲜的，我以

喜欢吃甜食的人，也一定会喜欢吃酸甜口味的菜肴。一道好吃的糖醋小排，一定要有两个特点，易脱骨和酸甜适中。第一，我选择了蒸的方法，事先让小排熟到脱骨。第二，通过炸制，炸到小排表面金黄，让最上层产生焦香的口感。第三，最后放少量白醋，又酸又香

这道肉丁炒外婆菜太受大家欢迎了，我在忙于炒其它菜肴时，儿子和女儿就跑进厨房偷吃了好几次，两人吃饭时就直接将一大半倒进彼此的碗里拌饭吃，余下的留给小姑、LG和我。这碟菜一下子就被我们清光了。肉丁炒外婆菜，超级下饭菜主料：猪肉200g、外婆菜250g

对于牛肉，俺了解的太少了，兴趣很高的要学着做牛排，可是照书做了好几次了，从去年做到今年了，愣是没学会，每次做完就直接扔了，俺煎出来的牛排，那是真咬不动，太费劲儿了，浪费了那么多银子，最终还是没学会，那西餐厅是咋做的呢，能那么嫩，不管