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  • 家常早餐饼的做法

    早餐对于每个人来说其实还是相当重要的,这是为你的身体准备一天能量的开始一餐,所以要营养搭配才能保证一天的能量。 早餐想吃香喷喷的早餐饼,可是不会发面?没关系,不用发面的美味饼来啦!简单易做又美味,为自己和家人学起来吧,给他们一个幸福感爆棚的
  • 干煸脆皮肥肠的做法

    干煸脆皮肥肠 材料:卤肥肠200克,青椒2个,干辣椒8个,花椒适量,酱油适量,盐适量。 干煸脆皮肥肠的做法 1.准备好材料,肥肠是卤好的熟肥肠。 2.青辣椒切滚刀块,肥肠切2,3厘米的段。 3.锅里倒底油,放入花椒烹香。 4.放入干辣椒段炒香。 5.倒入肥肠翻炒
  • 五香熏鱼骨的做法

    用草鱼剔下的鱼骨来做一道非常美味的下酒小菜 五香熏鱼骨 这个做法源于我家从小到大过年必吃的熏鱼,所以每次一做这个,我就想到过年,哎,真的,时间过得飞快,又到年底了,马上圣诞、元旦、春节,呼啦啦的都要接踵而至,准备好怎么过节了么,一定少不了好
  • 照烧香酥翅的做法

    很好吃的 照烧香酥翅 哦! 自己配的照烧汁,果然比超市现成的要好吃的多,口感略甜,不喜欢太甜的可以将糖的份量减少. 冷食热吃均可,野餐带上它们,一定好胃口呀! 味醂,是日式料理中常见的调味料,相当于中国的米酒,偏甜,感觉可以用甜酒酿来代替,小潺是在澳门顺回
  • 栗子焖排骨的做法

    天冷了,更想吃些暖心暖胃的家宴大菜 栗子焖排骨 主料:肋排300克、栗子150克;干辣椒4根、梅干菜少许;大葱1段、生姜1小块; 调料:米酒1杯、生抽1汤匙;老抽1汤匙、冰糖适量;盐1茶匙; 栗子焖排骨的做法 1、肋排剁小块洗净,葱姜备好; 2、锅中入油烧热,
  • 咖喱羊肉的做法

    在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。具有特别的香气,它辛辣、刺激、霸气,同时也温柔、销魂、亲昵。今天用它来烧羊肉吃,是因为咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚,同时还能打开胃口,增进食欲,咖喱还可以改善便秘,益于肠道健康。一份咖喱
  • 蚝油扣猴头的做法

    猴头菇在菌类蔬菜里面,是比较少见的一种,也是一种名贵的食用菌,被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的使用功效,具有营养与药用的结合。古有山中猴头,海味燕窝之说。猴头与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四大名菜。猴头是深山老林中的一种大型肉质菌,是鲜美无
  • 香辣小酥鱼的做法

    这种小河鱼,大多都是做酥炸或干煸两种,如何才能把小鱼炸至酥脆到连骨头也可以吃掉的程度呢?那就是小河鱼刚开始炸时,要用小火慢慢的炸,里面的骨头才会炸得酥;第一次炸好后,要用大火复炸一次,把小鱼里的油逼出来,这样吃起来才不会觉得油腻,而且从外
  • 百合红枣粥的做法

    菜系及功效:家常菜谱 特点 :这一种粥,特别适合女性朋友。江米甘平,能益气止汗百合甘苦微寒, 原料 :江米30克勤克俭,百合9克,红枣10枚,白糖适量。 百合红枣粥的做法 1、先将百合用开水泡一次,以沏支一部分苦味。 2、江米淘净,和百合、红枣用文火缓
  • 咖喱牛腩的做法

    如何打造超级米饭杀手- 咖喱牛腩 咖喱口味是我的菜,我老公是不喜欢的。对我来说只要有一盘咖喱味的菜和米饭,其他的菜统统可以视而不见,有了这个菜,我还要其他菜干嘛,哈哈,因为咖喱汁拌米饭味道实在是绝啦,真的可以用大快朵颐来形容,绝对是当之无愧的
  • 青蒜炒肉丝的做法

    推荐一道快手下饭菜 青蒜炒肉丝 某天,猫总负责买菜,许久后他冒雨回来,说:今儿市场没什么菜,就买了几棵葱。我跑厨房一看,好嘛,躺在菜篮子里的,分明是几棵油绿的青蒜苗。不过,刚好歪打正着的和冰箱里仅存的一小块里脊,成就了这盘美味的下饭菜。 青蒜
  • 红烧杏鲍菇的做法

    今天是2014年的第一天,我用这道红红火火的健康美味【 红烧杏鲍菇 】送给大家,祝所有的朋友新年快乐,万事如意,日子越过越红火。。。 红烧杏鲍菇是一道健康的美味,老少皆宜,非常适合减肥人士,,,虽说是素菜通过红烧也能吃出肉的滋味,口感极佳。杏鲍菇
  • 辣炒花蛤的简单做法的做法

    花蛤是市场上常见的贝壳类海产品,花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。 以前在福州工作时花蛤是比较普遍的海鲜,几乎天天吃。 北京不多,超市
  • 喜庆开屏鱼的做法

    时间过的很快,一转眼的时间,又是中秋了,相对以往年份热情制作月饼的情景,今年不知道是懒还是没有做的心情,一直到现在为止,还不知道今年自己是否还做月饼,收到了好豆美食网寄来的木制模具也好多天了,除了把玩还是把玩,一点冲动都没有。 中秋节过后就
  • 老干妈南瓜烧香干的做法

    说实话俺打小就不怎么爱吃南瓜,貌似我老妈、我姥姥也都不爱吃南瓜,所以在我的童年印象中,家里做过的南瓜菜肴屈指可数。 记忆中的南瓜总是生就了一副平淡的模样,不是清蒸,就是米粉蒸,传统的做法中,南瓜似乎没有什么出彩的地方。 再后来,有了儿子以后
  • 西芹百合炒腰果的做法

    我喜欢吃百合,而老公就特爱吃腰果,所以我常喜欢做的一道菜就是: 西芹百合炒腰果 。 这道菜营养丰富,特别是女性朋友更要多吃,菜肴中的西芹、百合、腰果都是养颜美容的佳品,腰果的酥脆,搭配百合的爽、西芹的香、胡萝卜的甜,口感清爽宜口,在深秋时节,绝对是对
  • 白菜狮子头的做法

    狮子头是我的最爱 大家可能依然记得我追菜的经历 学做厨房活计后 万事不求人 自己做的最是安心 今天的白菜狮子头 甚是适合这个季节享用 而且和传统狮子头相比简单省时省力又美味非常 取肥瘦相间的五花 加入北豆腐和荸荠 硕大的肉丸子香而不腻,瘦而不柴 国民
  • 蒜蓉炒南瓜叶的做法

    老妈在阳台上种了颗南瓜,真的很好养,没怎么管就长的很茂盛了。一般人都只注意它结出的果实---南瓜去了,就没想到用这南瓜叶也能做出一盘不用钱的好菜。 南瓜叶也叫南瓜尖,就是南瓜藤顶端的嫩叶,叶片和叶干都带着细细的绒毛。这南瓜叶看似很普通,但它含
  • 蔬果小炒的做法

    春天的气息--蔬果小炒 上一道清爽的小菜,制作简单,营养丰富,颜色也吸引人。 蔬果小炒 材料:甜玉米,甜青豆,小番茄,葱花,盐适量,糖小半勺,水淀粉少许。 蔬果小炒做法 1,将甜玉米粒和甜青豆入开水锅中焯熟捞出沥水, 2,小番茄洗净,根据大小,一分
  • 青蒜蛋皮炒香干的做法

    永远吃不厌是这道最朴实的家常菜--- 青蒜蛋皮炒香干把清淡发挥到极致 这几天博客里上的菜都比较清淡,最多吃个鱼,很多是素菜,这一方面是我的粉丝的要求,还有主要是春天来了,积聚了一个冬天的脂肪,很多人觉得是时候要甩甩脂肪了,再大鱼大肉身体也会受影
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