热菜菜谱热菜做法大全

番茄具有丰富的维生素C,能够美白抗氧化,鱼肉具有比猪肉更优质的蛋白质且具有猪肉不含的DHA,DHA能够促进视力的发育、维护视觉健康。我们每天吃着猪肉,时不时也可以换换口味、吃吃海鲜、改改菜色。水煮番茄鱼原料：草鱼，番茄，海鲜菇，香菜，蒜，姜，花椒，

听到泡椒，是不是感觉很开胃呢，用泡椒和带鱼搭配，盛夏季节，一定可以让你多吃一点饭饭哦。酸爽的泡椒加上香酥的带鱼，想象一下，味道是不是好棒。夏季开胃菜--- 泡椒带鱼原料：带鱼。腌料：料酒，盐，胡椒粉。配料：泡椒，泡姜，泡蒜，花椒，小葱。

三伏天不开火的懒人饭菜一锅端，速度又好吃--- 泡菜三丁焖饭来除除草，这些天异常晴热，真不想在厨房挥汗如雨地战高温，放暑假以来好好做饭的时间不多，混一餐是一餐的时候比较多，偷懒的方法还是很多的，只要开动脑子利用各种资源就成，微波炉就是其中一样

肉丝豇豆原料 :嫩豇豆300克，猪里脊肉150克，盐4克，鸡蛋白半个，淀粉20克，花生油500克(约耗50克)，葱姜末各2克，酱油5克，料酒15克，味精2克，肉汤50克，水淀粉15克，香油5克。肉丝豇豆的做法把嫩豇豆去掉两端和筋，洗净后切成长5厘米的段；猪里脊肉切

首先想到的当然就是蒸鸡，一直想做一只全鸡来吃，不过家里一直没有适合的容器。经常看电视那样用手撕整只鸡来吃，就觉得那鸡肉的味道特别好。这回有了适合的容器，就要赶紧做一回了。电炖锅就是一种插电的炖锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，电炖锅采用文

大肠最好吃的做法就是干烧大肠了,既做法简单,又很下饭,正如其名火爆,摆上桌别有一番风味。干烧大肠原料：熟肥肠250克，海米、榨菜、碗豆各10克，辣豆瓣酱15克，白糖25克，绍酒25克，香油10克，酱油、精盐、味精、葱、姜、蒜、淀粉各少许。干烧大肠的做法

爱来我家的朋友也看出来了，我总是拿这些节气、民俗说事。实际上，我经常去一些名人的微博潜水，对老祖宗的东西，他们娓娓到来，如数家珍，对我来说，这是个学习并作笔记的好机会。好多民俗从来没听过呢，近百年的动荡，革来革去，精华褪尽，多的是粗糠。蒜

秒杀米饭的家常美味：尖椒茄子先说说茄子。小时候印象中跟茄子有关的都是好吃的菜，比如茄盒、凉拌蒸茄子，茄子西红柿打卤面等等。茄子菜要做的好吃，首先第一个标准就是得软，以前的茄子很容易煮软，有茄子的香味，现在买到的茄子经常硬梆梆的，久煮不烂

给大家上道简单的菜式吧雪菜肉末毛豆米，非常好吃，非常下饭，复杂的也没时间上了。要把有限的时间让给拍书，书中的美食已经够折腾鸟儿了，博客上的就简单些吧，呵呵！见谅~ 美味下饭的雪菜肉末毛豆米原材料:猪肉末50克、毛豆米150克、香干3块、雪菜适量

鸡蛋是一种美味而极有营养的食物,可以搭配各种食材进行烹饪,简单的食材,也能变出一份美味的早餐,赶紧动手试试做给家人吃! 清炒鸡蛋原料：鸡蛋150g，盐半钱，葱花少许，植物油25g。清炒鸡蛋的做法 1、将鸡蛋打入碗中打均匀，打得越匀越好。 2、加入盐、葱花

吃不够的香辣萝卜干祝大家新年快乐辣萝卜干鸟儿很喜欢吃，嘴巴没味的时候也会空口吃上几口。因为武汉冬天阴晴不定，所以就买了现成晒好的萝卜干自己来拌的，大家也可以自己在家晒，非常简单的！总之希望大家喜欢哟！香辣萝卜干原材料:萝卜干250克、剁椒5

家中还有一袋去年端午节买的粽叶，每次看到就想着赶紧把它处理了，包粽子不值当，这周末正好想做排骨，于是就来个粽香糯米排骨吧。这道菜排骨的鲜香和汁水融入到糯米当中，美味就不用说了，关键这道菜还符合了健康烹调的理念，采取蒸的方法，不油腻。粽香糯

茼蒿藜麦饭，这是开年以来煮得最香的一钵饭。第一次吃藜麦！原以为它会像很多粗粮杂粮一样带上些许清苦的涩味，没想到居然是淡淡的坚果清香。砂钵煮出来的藜麦饭，有点点晶莹剔透的质感，咬起来小QQ的弹牙有点像嚼鱼籽，拌上葱油酥食用，很惊喜的1碗饭！茼

想吃牛肉了，可是嫌炖麻烦有过嚼橡皮的经验，我是不敢轻易尝试炒牛肉的~~ 思前想后，还是决定炒！买了块牛里脊卖牛肉的拼命吹他的牛肉有多好，有多滑嫩，根本不用腌制下锅直接炒，入口即化我半信半疑，还是腌制了，但腌了半小时（时间太短）口感上来说

早上起床在厨房做早餐，窗口送来阵阵晨风，吹着皮肤感觉凉丝丝的，开始能感受一点点初秋的味道了，夏季天气炎热，人蔫胃口也蔫，进入秋冬就不同了，天越冷就越想吃，还特想吃肉肉哈，所以，饭桌上这家常红烧肉是必须的，看看我～已经迫不及待了！不怕肥的

零厨艺也能搞定的家常快手豆腐菜- 腩肉烧豆腐豆腐菜，一家大小都爱吃。家常做法千变万化，凉拌、蒸炒，或焖卤，味道也各有千秋。其中腩肉烧豆腐的做法特别简单，借点肉味，再配上一勺好酱，烧出这盘饭遭殃的豆腐菜，零厨艺的新手厨娘也能搞定。腩肉烧豆腐

每年过年都会来上这样的一道菜，炸完肉坨炸藕夹，是必做的。边炸着家人边吃着，哈哈，年味十足。椒盐藕夹是一道地地道道的家常菜，好吃又简单。在吃的时候可以搭配椒盐，也可以番茄酱、甜辣酱，根据家人的喜好来搭配。藕的选择用白皮藕，藕的表面有轻微的

今天的早餐是比较中式的早餐，肉松白粥+炒米粉，水果是木瓜，加点坚果：花生米和核桃。炒米粉的配料一般是根据家里有什么就放什么的原则，最好是有菜有肉有蛋一起炒啦。严重怀疑这次在超市买的鸡蛋是人造蛋，蛋黄白白的，你们都看见了，煎好的鸡蛋一点黄色

营养丰富，味道鲜美-------- 枸杞芝麻虾枸杞具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常吃还能美白养颜。虾味甘性温，可补肾壮阳，滋阴健胃，益气滋阳，通络止痛。整个夏天，虾便宜的时候，我们吃虾的频率还是满高的，本来一直想着多买点冻起来，冰箱一直满满的没地

那天喝的是南瓜排骨汤，浓郁的南瓜香味，清甜可口。以前都没想过南瓜可以煮排骨，所以昨晚就买了一个小南瓜，想要依样画葫芦。南瓜可以煮久一点，这样南瓜就会变成糊状，喝起来有绵绵的感觉。菜系及功效:家常菜谱南瓜排骨汤材料：排骨南瓜一个蜜枣