热菜菜谱热菜做法大全

炒奶白菜的做法的做法

奶白菜是白菜的一个变种，奶白菜叶片肥厚，叶面有褶皱和粒状的突起。奶白菜含有丰富的维生素和微量元素，其含有的硒是有效的抗癌防癌成分。奶白菜味道微甜、常吃能够清热解毒、通利肠胃。炒奶白菜用香菇做配菜一起炒，口感香甜营养丰富。炒白菜的妙招，素

白玉烩杂菌的做法的做法

多吃食用菌能够提高机体的免疫力、消除神经紧张等。立冬以后北京的天气渐渐冷了，在注意防寒保暖和加强体育锻炼的同时，不妨将食用菌也端上餐桌，为健康加分。这道菜以白玉菇为主，其他食用菌为辅，更是加了竹荪、鹌鹑蛋，食材多样，口感丰富。一口吃下去

萝卜煮年糕的家常做法

食材：萝卜 (已清洗切开)、年糕、大蒜(已清洗切开) 调料：生抽、白糖、盐做法：(1)将年糕放在案板上切成片，待用。 (2)烧锅倒油烧热，下入已切好的萝卜翻炒翻炒。 (3)接着，加适量的清水煮开至熟。 (4)然后，合入切好的年糕翻动一下煮开。 (5)最后，搁

红烧排骨的做法

红烧排骨是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，红烧排骨这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下红烧排骨简单的做法。红烧排骨食材介绍老抽(少许) 生抽(少许) 花椒粒(少许) 香叶(少许) 葱姜蒜(适量) 红烧排骨的做法步骤:

番茄汁酱豆腐块的做法

喜欢吃番茄汁酱豆腐块的朋友，其实可以在家自己动手做番茄汁酱豆腐块，因为番茄汁酱豆腐块的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的番茄汁酱豆腐块比起来，自己做的番茄汁酱豆腐块又健康，吃起来更放心。番茄汁酱豆腐块食材介绍味极鲜酱油 (两勺) 盐

生菜包肉的做法

生菜包肉是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说生菜包肉的做法步骤，看看生菜包肉怎么做既美味又好吃。生菜包肉食材介绍生抽(适量) 盐(少许) 鸡粉(少许) 生菜包肉的做法步骤: 1.炒好的肉末。 2.把

煎辣酱肉的做法

煎辣酱肉是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，煎辣酱肉这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下煎辣酱肉简单的做法。煎辣酱肉食材介绍辣椒酱(适量) 生粉(少许) 水(少许) 煎辣酱肉的做法步骤: 1. 猪肉洗净，切片 2.加入酱油

面筋塞肉的做法

如何做面筋塞肉好吃？其实面筋塞肉的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做面筋塞肉的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会面筋塞肉的做法，做出一道属于自己的美味哦! 面筋塞肉食材介绍油面筋 (根据需要而定) 瘦肉(500克) 生抽(适量) 鸡

冬柿糖醋肉的家常做法

每次和家人一起去外面的餐馆吃饭，大家轮流点自己喜欢的菜品时，我总是被略过，因为所有人都知道我一定会点的两道菜：糖醋里脊和鱼香肉丝。我对于这两道菜肴从第一次品尝，一直坚持拥护到现在，真的算是铁粉啦!今天是对于其中一道菜肴，” 糖醋里脊

干煸椒盐鱼块的做法

干煸椒盐鱼块怎么做好吃？家里学做干煸椒盐鱼块需要哪些食材？的小编为您提供干煸椒盐鱼块的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的干煸椒盐鱼块。干煸椒盐鱼块食材介绍胖头鱼块(400克) 玉米油(适量) 干辣椒圈(10克) 生抽(适量) 盐(适量) 干煸椒

花菜炒大闸蟹的家常做法

食材：大闸蟹 (已清洗切开)、花菜 (已清洗)、姜片、香葱调料：料酒、生抽、白糖、盐做法：(1)烧锅倒油烧热，下入切好的大闸蟹，搁入姜片、加适量的料酒翻炒翻炒。 (2)随后，合入清洗好的花菜翻炒一下。 (3)接着，加适量的清水煮开至熟。 (4)然后，加适量

辣味白玉菇豆腐的家常做法

食材：豆腐、白玉菇 (已清洗)、香葱调料：韩式辣椒酱、盐、味精做法：(1)将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。 (2)烧锅倒油烧热，下入清洗好的白玉菇翻炒翻炒。 (3)随后，合入豆腐翻炒一下。 (4)接着，加适量的清水煮开。 (5)然后，加适量的韩式辣椒酱

小素鸡烧萝卜的家常做法

食材：小素鸡、萝卜 (已清洗切开)、干辣椒调料：生抽、白糖、盐做法：(1)将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。 (2)取平底锅置火上倒油烧热，下入切好的小素鸡两面一下，待用。 (3)另锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。 (4)接着，合入煎好的小素鸡

香煎豆腐的家常做法

原料：北豆腐 1块，鸡蛋 1个，蒜1瓣，小青辣椒 1个，西班牙橄榄油 1汤匙(15ml) 调料：糖2克，生抽1/2汤匙(10ml)，醋 1茶匙(5ml)，蚝油1茶匙(5ml) 香煎豆腐的做法 1、豆腐洗净控干水分后，切成大约0.5cm厚的小方片;鸡蛋打散。 2、不沾锅倒入西班牙橄榄

咸蛋黄焗粉丝的家常做法

经过腌制的咸鸭蛋，咸香爽口，备受青睐。咸蛋黄的吃法也越来越多，今天就用咸蛋黄和粉丝做一道别具风味的小菜。原料：红薯粉丝一把，咸蛋黄3个，娃娃菜一棵、料酒一勺，姜5克、韭菜 2根，盐2-3克，大蒜2瓣，白胡椒粉少许咸蛋黄焗粉丝的做法 1、

黑醋烤蔬菜的家常做法

原料：土豆 2个，茄子 1根，胡萝卜 1根，蒜6瓣调料：黑醋 1汤匙(15ml)，橄榄油 20ml，盐1/2茶匙(3克)，意大利混合香草1/3茶匙(2克) 黑醋烤蔬菜的做法 1.土豆洗净去皮切3cm大小的块，茄子洗净后切4cm大小的块，胡萝卜洗净去皮切2.5cm大小的块，蒜切末

香烤猪肉丸的家常做法

原料：猪肉馅500克，鸡蛋 1个，洋葱 1/3个，面包屑50克，水40ml 调料：盐1/2茶匙(3克)，生抽2茶匙(10ml)，黄酒1茶匙(5ml)，糖1/4茶匙(1克)，油1汤匙(15ml)，蚝油1茶匙(5克)，黑胡椒粉1/3茶匙(2克)，意大利干香料1/3茶匙(2克)，大蒜粉1/4茶匙(1克) 香

肉酿白菜卷的做法

肉酿白菜卷是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，为大家分享肉酿白菜卷做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的肉酿白菜卷香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。肉酿白菜卷食材介绍猪瘦肉(400克) 鸡精 (适量) 耗油

仔姜鸭的做法

仔姜鸭是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。仔姜鸭样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧！仔姜鸭食材介绍鸭子 (半只（一斤半）) 仔姜(200克) 小米辣(150克) 盐(适量) 鸡精 (

南瓜米粉蒸肉的做法

南瓜米粉蒸肉是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。南瓜米粉蒸肉样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧！南瓜米粉蒸肉食材介绍生抽(15克) 老抽(5克) 盐(2克) 熟糯米粉