热菜菜谱热菜做法大全

茄汁焖虾是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，茄汁焖虾这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下茄汁焖虾简单的做法。茄汁焖虾食材介绍葱（装饰用，可有可无）(适量) 酱汁料：() 生抽(2汤匙) 盐(少许) 清水(小半碗) 茄汁焖虾的

芦笋的嫩茎是其食用部分，芦笋嫩茎含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等，营养物质不但全面、搭配得当，而且含量比较高，是其他一些蔬菜和水果无法比拟的。培根芦笋卷原料：芦笋一小把，培根8片。培根芦笋卷的做法 1，芦笋洗净切成比培根稍微宽一些的

去外面吃饭，看见邻座点了一道铁板粉丝包菜，当时已经吃饱饭，实在没有地方放了，馋的我回家马上做了这道菜。圆白菜，也叫包菜，现在正上市，爽脆可口，这道道菜咸鲜适度，酱香味浓郁，吃起来爽滑，下饭过酒统统没有问题，做法上我个人比较偏爱用蚝油代替一

有些菜是注定要成为自己的拿手菜的，比如这道宫保虾仁。没事儿的时候给家人、朋友小秀一手，听听夸赞，再美不过了~ 这道宫保虾仁延用的是宫保鸡丁的做法。炒出来的虾仁，色泽红亮诱人、入口滑嫩、辣而不燥、回味微甜。就上这菜，多吃一碗饭是必须的，亲们可

食材：鸡蛋、油面筋、香葱调料：生抽、白糖、盐做法：(1)取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，盛出。 (2)接着，将全部煎好的鸡蛋下入锅中，合入油面筋。 (3)然后，加适量的清水、加适量的生抽、加适量的盐调味煮开。 (4)最后，煮至汤汁

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇本身没有味道，和什么菜炒在一起都好吃。但做成麻辣口味后，应该是杏鲍菇最入味的吃法了嫩滑的

丝瓜营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。食用丝瓜时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。豆腐干也是我们家比较喜欢的一种食材，这道菜加了豆腐

食材：大闸蟹 (已清洗切开)、白菜 (已清洗切开)、姜片调料：料酒、生抽、白糖、盐做法：(1)烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 (2)随后，下入切好的大闸蟹，加适量的料酒翻炒翻炒。 (3)接着，加适量的清水煮开。 (4)然后，合入切好的白菜翻炒一下。 (5)最后，

炸鲜蘑是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。炸鲜蘑样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧！炸鲜蘑食材介绍鲜蘑(250克) 脆炸粉(100克) 椒盐(适量) 炸鲜蘑的做法步骤: 1.炸鲜蘑

红烧肉是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。红烧肉样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧！红烧肉食材介绍香叶(6片) 生抽(20克) 老抽(30克) 啤酒(一瓶468ml) 茶叶铁观音(适量

如何做红烧鲤鱼块好吃？其实红烧鲤鱼块的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做红烧鲤鱼块的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会红烧鲤鱼块的做法，做出一道属于自己的美味哦! 红烧鲤鱼块食材介绍生抽(适量) 甜酒酿(适量) 红烧鲤鱼块的

糖醋小排是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。糖醋小排样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧！糖醋小排食材介绍白芝麻 (少量) 单晶冰糖(50g) 陈醋 (适量) 生抽(适量) 姜片

如何做醬爆大蝦轆好吃？其实醬爆大蝦轆的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做醬爆大蝦轆的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会醬爆大蝦轆的做法，做出一道属于自己的美味哦! 醬爆大蝦轆食材介绍大蝦(12隻) 蔥(適量) 指天椒(1隻) 橄欖油(

香酥兰花豆是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。香酥兰花豆样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧！香酥兰花豆食材介绍干蚕豆 (200克) 盐(10克) 孜然粉或十三香(5克) 烤肉粉

如何做红烧带鱼好吃？其实红烧带鱼的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做红烧带鱼的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会红烧带鱼的做法，做出一道属于自己的美味哦! 红烧带鱼食材介绍盐(10克) 生抽(2茶匙) 红烧带鱼的做法步骤: 1.去

如何做蜜汁叉烧肉好吃？其实蜜汁叉烧肉的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做蜜汁叉烧肉的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会蜜汁叉烧肉的做法，做出一道属于自己的美味哦! 蜜汁叉烧肉食材介绍叉烧酱(2汤匙) 蜜汁叉烧肉的做法步骤: 1

猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效，其丰富的钙质可维护骨骼健康，最适合现在这季节进补啦！排骨的做法种类繁多，是一道中国普遍的家常菜，今天给大家分享一下这款超简单、零技巧的蜜汁烤排骨，简直是懒人的福音啊！哈哈哈哈~~~~~~一口咬下去，肉质嫩滑，

一款简单的海南鸡饭料理，我选用了把鸡直接放入洗好的大米里一起煮；优点是可以免去用鸡汤将鸡烫熟的步骤，也不需要把煮好的鸡肉泡入冰水中。直接法的好处是不需要熬鸡油，鸡只放入大米里在煮的过程经过高温加热后鸡的油脂及鸡汁会直接渗透到米饭里；煮好的

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇本身没有味道，和什么菜炒在一起都好吃。但做成麻辣口味后，应该是杏鲍菇最入味的吃法了嫩滑的

腊肉蔬菜炒年糕原料：年糕片200克，腊肉1小块，胡萝卜半根，香芹1小把，干香菇8朵，葱1小段调料：生抽1茶匙（5克），糖1/2茶匙（2克）腊肉蔬菜炒年糕的做法 1.香芹切段，胡萝卜去皮切丝，年糕和腊肉切成0.5cm宽的条，葱切末。香菇洗净泡软后切丝，泡香菇