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大闸蟹烧白菜的家常做法

  食材:大闸蟹(已清洗切开)、白菜(已清洗切开)、姜片

  调料:料酒、生抽、白糖、盐

  做法:(1)烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

  (2)随后,下入切好的大闸蟹,加适量的料酒翻炒翻炒。

  (3)接着,加适量的清水煮开。

  (4)然后,合入切好的白菜翻炒一下。

  (5)最后,加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开、煮至白菜熟透,即成。