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  • 干煸牛肉丝怎么做的做法

    精工细作的那些讲究【 干煸牛肉丝 】 材料:牛里脊,胡萝卜,青椒 配料:豆瓣酱,生抽,盐,花椒粒,大蒜,老姜,干辣椒 干煸牛肉丝的做法 1.准备材料备用:牛肉,胡萝卜,青椒 2.牛肉切成丝.放入一勺清水抓至起粘后加入生粉.生抽.料酒.抓匀后放一勺色拉油在
  • 韩式金枪鱼镶蛋盅的做法

    巧搭配即赚足眼球又给营养加分的精致美食 韩式金枪鱼镶蛋盅 今天的这个小蛋盅灰常适合早餐食用,配牛奶、面包片、或者米粥、馒头片、花卷、都好吃,中式、西式就看个人喜欢哈,超级好吃、营养,还养眼,做起来也很简单,即使是毫无厨艺的人也能轻松搞定。 金
  • 青椒牛肉的做法

    牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜
  • 咖喱鸡翅根的做法

    以前烤过一两次鸡腿的做法,感觉有点点麻烦 时间长,中途还得翻面刷油 不如鸡翅根来得爽快 鸡翅根肉少,啃起来更香 而且我常常忘记给它翻面,它还是熟得不要不要滴 实在是懒人筒子必会的吮指小吃技能之一呀 咖喱鸡翅根 原料:鸡翅根8个,青柠檬1个 辅料:盐1
  • 蒜蓉菠菜的做法

    菠菜的做法多种多样可以烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘等 今天我就做了道蒜蓉菠菜,极其简单的素食美味! 蒜蓉菠菜 原料:菠菜。 调料:蒜蓉、油、盐、味素。 蒜蓉菠菜的做法 1、将菠菜稍微去根清洗干净(据说根部具有药物疗效,如果菠菜比较嫩就不必
  • 榄菜肉末四季豆的做法

    榄菜肉末四季豆 饭扫光的下饭菜 以前买瓶橄榄菜回来,就知道用它来拌面条吃,一瓶吃好久。 后来,炒菜的时候也放点进去,没想到味道出奇的好。 就像今天的这道菜,四季豆和肉末都吸收了橄榄菜特殊的香味,喷香又美味. 舀一大勺菜拌入米饭里一起吃,绝对是一
  • 红烧豆腐的做法

    最近我是真的比较勤快大家不要不适应哦哈哈 这是最后一道红烧菜了!还可以红烧冬瓜红烧茄子等等,做法都一样的 豆腐这么烧,是真的好吃!家中的美食家中男人说:豆腐里浸满了汁,好有味道啊! 煮妇必会的家常红烧菜- 红烧豆腐 原料:豆腐(介嫩豆腐与老豆腐
  • 麻辣小黄鱼的做法

    电饼铛版烧烤 ---- 麻辣小黄鱼 最近冷的不行,温度终于见零度了。呆在家的时候觉得阵阵寒意袭来(南方可没有暖气哦),被逼得立马搬出电饼铛,和儿子吼道:今天我们吃自助烧烤吧。麻利的小宇立马配合上了,帮着腌了各种海鲜,还有鸡翅,肉片,电砂锅再煲上汤
  • 烤排骨的做法

    用烤箱烤排骨无需轰隆油烟机,也不用振臂挥舞锅铲,一滴油不加,调味料腌腌,放烤箱烤烤就可以了,省事!厨房是个无需格式定律的地方,若喜欢可以尽情发挥,家人喜欢就是美食!烤好,热气腾腾的飘着肉香味儿 ,用手拿着一块啃很过瘾! 烤排骨 原料:排骨(或
  • 酱爆鱿鱼的做法

    天气热了,家里处理冰箱里的东西,发现还有剩下的2只鱿鱼,之前做过三鲜味道的,觉得不够过瘾,这次就买了小米椒,真是超级的辣啊!刚吃一口蛮好吃,越吃越辣,超级过瘾!很适合下饭的哦!浓浓的酱汁辣辣还带点甜甜的,太好吃了哦PS:颈椎痛了,超级不喜欢剥
  • 珍珠丸子的做法

    糯米是我的大爱,粽子,烧卖,八宝饭什么的我都喜欢。肉丸子我也爱,所以既有糯米又有肉丸子的珍珠丸子那是我的超大爱,百吃不厌,没办法,穷人家的孩子吃上面志向也不高,鲍参翅肚想都不想 珍珠丸子 材料:猪腿肉250g(三分肥七分瘦),荸荠(马蹄)4个,糯
  • 煎鸡蛋吐司+牛奶+水果的做法

    非常简易的早餐套,适合我这样既要早起上班,又要为孩子准备早餐,当然还不想起太早的妈妈们。几分钟的准备,孩子却是吃得津津有味,心满意足~ 这套早餐只需用蛋液煎一下吐司而已,再搭配上牛奶和应季水果,几分钟就好了o(≧v≦)o~~ 煎鸡蛋吐司 材料:鸡蛋
  • 鸡汁土豆泥的做法

    战斗名族不就是以马铃薯作为主要食粮吗,曾经的共产主义菜牛肉炖土豆现在也还是个讨人喜欢的范儿。以土豆做菜是没有多少难度,但要是用土豆来做成主粮当饭吃,看来真的是要好好的揣摩了。 这次我是从京东生鲜上购买的小汤山土豆,把土豆蒸熟后搅打成泥,调进
  • Q弹肉皮冻的做法

    一锅两出的香滑Q弹肉皮冻 祝蛇年大家的生活美滑滑顺溜溜 马上就除夕了,鸟儿也要去十堰的大哥家团年了。只是天公不作美,今天武汉下起了雪,雪还有点大呀,屋顶上全白了!真不知道明天的出行会不会推迟,鸟儿又开始重复着每年一度的纠结了,希望高速不要封路
  • 酱爆肉丁的做法

    令减肥者闻风丧胆的超级米饭杀手- 酱爆肉丁 这是一道天下最令减肥者闻风丧胆,谈酱色变的菜,所以建议最近忙着减肥的筒子,慎入哈~~ 跟小罗一块下馆子的时候,经常都会点一盘酱爆肉丁,或者酱爆肉丝(肉丁一般配的是黄反,肉丝就配的是大葱丝,不管哪个,都
  • 炒肚片的做法

    猪肚的做法很具有地方的特色,它是一道舌尖上的家乡菜,我用我最熟悉本帮菜的做法,本帮说白了也就是具有我们本地人的特色菜肴,也就地取材加入一些我们这里的甜椒和冬笋,特别喜欢青甜椒的清香味,入口之后回味无穷。 本地人对于猪肚偏爱于白切猪肚和炒肚片
  • 葱烧蹄筋的做法

    葱烧海参是卤菜的很有代表性的菜品,以水发海参和大葱为主料;海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁,是古今八珍之一。葱烧海参这款菜的关键是葱油的烧制,烧制葱油用猪油可是葱油味道厚重。烹制时调入味极鲜酱油白糖等做成味道浓厚的汤汁,应用以浓攻
  • 辣炒酱豆的做法

    小的时候,家里下酱豆用的多是西瓜和番茄,在早期捂豆子的时候,还用到黄蒿,黄蒿是很好的野草,记得小时,身上被蚊虫咬了发痒,老太太就会撸一把黄蒿在手掌里揉碎,涂到叮咬处,有解痒的功效,现在想想,捂豆子的时候用黄蒿,大概是防蝇虫之类的东西吧。现
  • 避风塘茄子的做法

    避风塘菜系是粤菜的重要分支,其渊源就是遍布香港本岛和九龙沿岸的几十个避风塘。这些避风塘本是香港历届政府为渔民修建的临时躲避台风的场所,但不少渔民因为生活所迫只能长期居住在船上,为了谋生,他们烹制一些风味菜肴,供过往游客享用,这些提供餐饮服
  • 蘑芋烧鸭肉的做法

    餐桌上总少不了这些下饭菜。 蘑芋烧鸭肉 :绝味儿的香辣下饭菜 食材:冻蘑芋豆腐 鸭肉 蒜瓣 生姜 干红辣椒 豆瓣酱; 蘑芋烧鸭肉的做法 1、蘑芋豆腐切成小块,放入加了盐的沸水中焯烫片刻,捞出,冲凉,沥干水份,分餐冷冻;需要吃的时候,取出一袋解冻,冲洗一
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