蒜蓉菠菜的做法
时间:2018-05-26 22:05
菠菜的做法多种多样可以烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘等…… 今天我就做了道蒜蓉菠菜,极其简单的素食美味! 蒜蓉菠菜 原料:菠菜。 调料:蒜蓉、油、盐、味素。 蒜蓉菠菜的做法 1、将菠菜稍微去根清洗干净(据说根部具有药物疗效,如果菠菜比较嫩就不必去根) 2、锅内注入适量水烧开并加入少许盐、食用油再放入菠菜焯烫一下,捞出沥干水份备用 3、坐锅点火并注入油烧热,先下事先准备好的蒜蓉炒香,接着下菠菜、适量盐、味素快速翻入味即可 特别提示:因为菠菜草酸含量较高炒制之前最好用沸水焯一下比较好 网站小提示 菠菜和鸡血能一起吃:同食养肝又护肝 黄瓜和菠菜不能一起吃:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏 关键词:菠菜菠菜食谱 菠菜的营养价值 菠菜,又叫菠棱菜、赤根菜、菠斯菜、鹦鹉菜。菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素儿维生素BI、维生素B、烟酸、维生素C等成分。因其维生素含量丰富,被誉为“维生素宝库”,糖尿病、高血压、便秘看...[更多] |