闽菜菜谱闽菜做法大全

开心果姐姐强力推荐，全部健康绿色食材，加上开心果姐姐独创的低温烹饪技术，做出此道土锅咸鸡煲仔饭主料香米 500克鸡半只辅料酱油 (一级)适量土猪油适量盐适量水适量咸鸡煲仔饭的做法 1.1、准备宰杀好的鸡半只，洗干净备用 2.2、大米适量，多淘

一直都很喜欢豆类食品，豆浆，豆腐，豆花。豆浆是现在几乎每周早餐都会来一杯，豆腐时常会做一些吃，豆花则是满满的儿时回忆和味道。第一次做蟹黄豆腐，一周内做了两次，因为太好吃了。食材介绍咸鸭蛋蛋黄(3个), 嫩豆腐 (1块),菜籽油(适量),葱(

食材介绍肉青1000克白砂糖20克生抽3汤匙酒2汤匙叉烧酱3汤匙蒜末适量盐1茶匙老抽1/2茶匙蚝油适量蜂蜜 3汤匙广式叉烧的做法的做法步骤: 1.先把猪肉洗净沥干水份。准备好其他所需材料 2.将猪肉依次加入盐，糖，叉烧酱，酒，生抽，老抽，蚝油，蒜末

今天做这个沙拉绝对是减脂沙拉，鸡胸肉，蛋白质含量高，脂肪含量少，彩椒富有丰富的维生素，藜麦也是低糖低热量的健康粮食，所以搭配起来简直是完美的瘦身沙拉，吃上一盘不但饱腹而且营养全面热量低！我做了我最爱的黑胡椒口味哒！嘻嘻！嗯，做法也简

食材介绍猪颈肉400g 蜜汁腌料半包蚝油适量酱油适量柠檬两片叉烧肉的做法步骤: 1.准备好以上材料.猪颈肉提前洗好 2.猪颈肉放入容器加入蜜汁腌料 3.加入一点蚝油.一点酱油提鲜提色 4.加入柠檬去腥.用叉子戳肉让肉入味 5.然后放入冰箱进行腌制.可以腌

酸子姜焖鸭子，是我每年夏天必做的菜，夏天吃鸭子特别好，想知道有多好可以上网查查，我这里就不细说了，因为好处太多，要打字得很长，我懒打字，粘贴过来颜色又不对。尤其是夏天胃口不大好的时候，用酸子姜来入菜会很开胃。加了酸子姜，鸭子吃起来会没那

食材介绍炸素鸡适量黑木耳适量葱适量姜适量大蒜适量郫县豆瓣酱适量生抽适量香醋适量酱油适量糖适量鱼香素鸡的做法步骤: 1. 黑木耳泡软，加少许面粉抓洗干净，沥干水分。 2.香葱切段。大蒜拍扁稍微切几下，留出一小部分大蒜，生姜切末

食材介绍红皮花生 (400克),糖(100克),淀粉(30克),水(100克) 小零食~糖霜花生的做法步骤 1. 准备好食材 2. 把锅烧热，下入花生。 3. 小火炒制花生飘出香味，外皮开裂，盛出 4. 把糖和水倒入锅中，中火烧开。 5. 转小火熬制糖浆浓稠，要用锅铲不停的搅拌哦

牡蛎厚蛋烧参考年龄：18个月+提供给宝宝的营养牡蛎是公认的补锌食材，锌元素的含量高达71.2mg/100g，这个含量在所有补锌食物中遥遥领先，非常符合宝宝“小胃口、大需求”的特征。此外，牡蛎中蛋白质和钙、铁、硒等矿物质营养元素也比较丰... 食材介绍牡蛎(

食材介绍苹果半个土豆 1个西红柿半个大蒜半个洋葱半个牛肉 300g 胡萝卜 1个咖喱粉两块咖喱牛肉饭的做法步骤: 1.将大蒜、洋葱、苹果、西红柿切碎，土豆、胡萝卜、牛肉切丁 2. 黄油热锅，加大蒜炒香 3.加洋葱炒香，加西红柿炒熟 4.加水后，将

食材介绍猪瘦肉500克姜10克花椒粉1茶匙胡椒粉 1茶匙料酒4茶匙盐1茶匙海椒面1茶匙菜油2茶匙猪肉碎的做法步骤: 1.猪瘦肉。 2.洗净后，放入冷水锅、加料酒、姜片煮15分钟； 3.捞出放凉； 4.切顺丝。 5.放入面包机； 6.启动果酱挡； 7.凉后倒入料

迷迭香煎三文鱼是最近热捧的一道网红菜。作为看到美食就想试试做的我，这个必须得尝尝。到底这道网红是只有颜，还是秀外慧中？那么现在分享出来，你就应该知道了，肯定是好吃啊！主料三文鱼200克辅料迷迭香2根盐5克柠檬 1个黑胡椒粉5克油30毫升

食材介绍鸡中翅 5只蒜适量姜适量葱适量番茄酱适量料酒适量白糖适量盐适量生抽适量油焖鸡翅的做法步骤: 1.准备好鸡中翅和葱姜蒜 2.在鸡翅上划开一字道备用，只划一面就可 3.不放油，当手放锅上感觉很热时不放油，直接把鸡翅放入锅中转小火煎制鸡

食材介绍毛豆 500克八角 3粒干辣椒 2个花椒 3克盐适量夏季爽口煮毛豆的做法步骤: 1.准备食材 2.毛豆清洗后，用剪刀减去两头，以便更好地入味 3.把所有调料放入煮毛豆的水中 4.水烧开后，煮10分钟左右就好了。 5.做好的毛豆，是否非常简单吧。

食材介绍糯米 800g 红豆 200g 花生 100g 猪肠2kg 芋头半只香菇 50g 茴香生抽味精糖盐老抽大蒜生姜龙游小吃 ——猪肠（糯米肠）的做法步骤: 1.买一幅猪肠，先摘除肠壁上的脂肪，然后用盐，面粉反复清洗干净 2.正宗的龙游猪肠，里面就是纯糯米或者

食材介绍油麦菜适量豆豉鲮鱼适量盐适量味精适量水淀粉适量豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤: 1.油麦菜 2.豆豉鲮鱼(切块） 3. 锅加入适量色拉油烧热，将豆豉鲮鱼炒出香味。 4.将油麦菜倒入，加入盐，味精适量，快速翻炒，用适量水淀粉勾芡，装盘即可。 5.

食材介绍软排400g 玉米半根香菇 3朵莲藕适量盐少许鸡精少许姜片一片玉米炖排骨的做法步骤: 1.厨师锅中加入适量冷水将排骨倒入 2.按下开关，然后选择火力为最大 3.片刻功夫，肉就焯烫好了，盛出沥干，并且将水倒掉 4.香菇泡发，鲜藕切滚刀，玉米

食材介绍花生 1000克盐20克桂皮5克花椒 10克小茴香 5克水煮花生的做法步骤: 1.花生用水彻底的清洗干净。 2.每个花生顶端捏开一个小口。 3.准备调味料，家里有什么就放什么，喜欢辣的可放入红辣椒。 4.锅里水量沫过花生，把调味料倒入锅里。 5.中火

食材介绍龙利鱼肉150克芦笋 4~6根苦菊 1小把西柚1/3个红葱头1个樱桃萝卜 3个青柠檬 2片小米椒1个橄榄油 10毫升柠檬汁 20毫升盐2克胡椒碎2克腌汁（生姜）5克红葱头1个姜黄粉5克鱼露20毫升椰子水30毫升泰式香料烤龙利鱼的做法步骤: 1.

芝士焗土豆食材介绍主料：大土豆(2个) 奶酪碎(适量) 硬奶酪(适量) 淡奶油 (100ml) 鲜奶(100ml) 海盐(适量) 芝士焗土豆的做法步骤: 1.土豆去皮，放入沸水中焯水，大约十分钟。将焯过水的土豆拿出来，过凉水以后切片。开始装盘，一层土豆撒上些许奶酪碎