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家常炒面的做法的做法
英国一项调查表明,中国炒面取代印度咖喱饭成为英国人最为钟情的食品,再一次证明了美味无国界,家常炒面也能有国际范儿。 中国炒面如此受欢迎的原因除了被看作是健康的食品外,我觉得好吃和健康一样也是它的加分点。家常炒面配菜十分丰富,而且可以根据个人
茶香豆卷的做法的做法
每天都会打豆浆,可剩下的豆渣利用率不大,豆渣单吃口感粗糙,实在是难以下咽。偶尔也会把豆渣揉在面里做成面食,但也不能总是做面食哈!今天就用豆渣和肉搭配,不但口感更好而且和肉搭配还能最大程度实现植物蛋白质和动物蛋白的互补,让废物瞬间变成吃不绝
彩色蔬菜手擀面的做法的做法
小丫头今天放学后高兴的对我说:妈妈,我们今天在学校猜了谜语,然后小丫头说了好几个谜语让我猜,我基本都猜对了,只有一个,她说:长方脸,尖耳朵,爱喝水,是一种马。她都提示到这地步了,我居然没猜中是河马,太丢人啦。 除了让我猜了几种动物,小丫还让
全麦烫面萝卜丝饼的做法的做法
总是有人不满意正在过的日子,两个人在一起的觉得牵绊太多,一个人的又觉得孤单寂寞,其实生活大多如此,每种生活都有独特的味道和魅力,当你羡慕别人的生活时,往往忽略了自己的生活也有精彩之处,我们总是对未来充满太多幻想,而暗淡了此刻正在经历的风景
竹升面的做法的做法
竹升面是用传统的方法搓面、和面,是用竹升(大茅竹竿)压打出来的面条、云吞皮的一类面食。看起来简单,但是每个环节都很讲究。选用的竹升太大,压打出来的面食软硬适中;太细会使面条没弹性。通常用手搓面处理后,用竹升压打1.5-2小时。 制作的全蛋面是以鸭
双色春卷的做法的做法
芋头含有一种天然的多糖类植物胶体,能增进食欲,帮助消化,有止泻的作用;同时又有膳食纤维的功能,能润肠通便,防止便秘;并且可提高机体抗病能力,有助病后康复。 芋头既可做主食,又可做蔬菜,蒸食、做汤,各种方式烹饪都很美味。由于芋头的淀粉颗粒小,仅
滑炒肉丝竹升面的做法的做法
面条要做的好吃除了在和面过程中用的材料,和面的力道讲究以外;在煮面的时间控制的好不好也是很关键,煮面的水一定要烧的滚滚的;面条下锅后一定要用筷子拨一拨开,这样就可以避免面条黏成一团了。 在炒面条时火候也好控制好,太大火炒面时面条还没炒好时就
香酥牛肉饼的做法的做法
家人都喜欢吃我烙的肉饼,隔一段时间就要烙上几张,那肉饼皮酥肉香层多,咬上一口甭提多香了。要想烙出好吃的肉饼调馅、和面、包法、烙制都是有讲究的。 香酥牛肉饼 主料:牛肉馅、面粉、洋葱 调料:姜末、花椒水、生抽、胡椒粉、料酒、盐、糖、花椒油、油
蚝油茄汁素炒面的做法的做法
百度了一下:面条又名面、水面、面条子。面条古称汤饼、奢面、素饼、煮饼、水引饼、不托等;面条一词是后来才有的;据考证,我国面条起源于汉代,至今已有2000多年的历史,因面条要在汤中煮熟,所以又叫汤饼。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托
鲜花饼的做法的做法
木槿,是我国栽培历史最悠久、文化内涵最丰富的的一种植物,花有红、紫、白等多种颜色。 它有一个美丽的名字舜,在古老的《诗经》中,就有有女同车,颜如舜华的句子; 它还有一个形象的名字朝开暮落花,因其早上开,晚上闭,夹路疏蓠锦作堆,朝开暮落复朝开
土家掉渣饼的做法
曾风靡一时的中式披萨20张图在家轻松自制 土家掉渣饼 (附葱油做法) 继续说说十一假期,话说老妈走后的第二天就没馒头了,而我又懒得再蒸了,老哥要再多加一天的班,本是打算买馒头好了,先凑合一下,谁知道这人不是一般的穷讲究,压根不吃买的馒头,只好整
鸡腿焖饼的做法的做法
晚秋天凉气躁,凉风卷起,透彻心扉的寒战,飘飘零零满是斑驳的落叶在空中飞舞,此时的凋零只为旋而来世的轮回!罢了,这就是秋殇!偶尔午后的暖阳透过指缝沐浴全身,顿时有爱有希望...... 上一碗鸡腿焖饼,有肉有菜有面,一顿丰盛的饱饭,是不是很满足呢?
南瓜豆沙糯米饼的做法的做法
秋天是食用南瓜的好季节。南瓜金灿灿的颜色,香甜软糯的口感都招人喜爱,而且它的营养价值很高,全家老少皆宜。 最近看到新闻报道北方的一些省市雾霾非常严重,雾霾对人体最直观的伤害就是咳嗽。 南瓜,性温,能补中益气。据《滇南本草》载,南瓜润肺益气,
莲藕猪肉馅迷你小笼包的做法的做法
老早之前网购的澄粉终于在最近用上了,买澄粉本来是打算做水晶虾饺的,但做了几次虾饺后还剩下不少的澄粉没用,就拿它当练手做了次小笼包,话说用澄粉包包子难度稍有些大,因为澄粉不像面粉那样弹性大,折褶子的时候稍有些费劲,但在蒸完后看见一个个超迷你
蟹黄大汤包的做法的做法
阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹,产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥。收到在搜狐美食博客试用的的大闸蟹共6只,3公3母,包装很到位,蛇皮袋套着纸箱,纸箱中装有泡沫保温盒子,打开盒子看有蒲草编制的小草垫,下面是捆扎好还有身份标识指环的大
油酥烧饼的做法
自从中秋再次制作了酥皮月饼之后,一直很想尝试自己做做油酥烧饼。根据酥皮月饼的方法,第一次实践后受到了我家户主的首肯,表示非常满意!微信、空间发了图片,又受到好友的热捧,总结了配方粘出去。被一位也喜好美食的姐姐提出了修改意见,人家可是在厨师
烫面葱油饼的做法的做法
其实相对于西式面点,中式面点偶也是非常喜爱的!尤其这个葱油饼,材料非常简单,可是味道却是慢慢品出来的。酥脆的外皮,咬开就是香香的葱味,还有芝麻的香浓,回味还有着椒盐的味道,就像偶们过着平淡的生活,偶尔来点小情调,一定会心生满足。这个饼还是
罗勒青酱虾仁面的做法的做法
罗勒青酱虾仁面 :醇香浓郁妙趣横生的经典意大利面 这道意面,本以为可以充作一人吃饭时的晚餐,摆上桌一尝,后悔没有再加点儿绿叶菜或蘑菇之类,否则这就是一道完美的懒人餐了。 不过,其中的罗勒青酱倒是味道纯正,除了拌这碗意面,直接拿来抹面包、拌沙拉
南乳卷的做法
现在城市里的空气质量实在是太不好了,看着每天的天气预报和新闻,真的让人感到了惊恐。于是和朋友们一起在乡下到处寻找适合群居的房子,心里一直有着一幅美好的图片:和三五朋友一起,男人们在绿荫下对酒畅饮,女人们则在西餐房里烤制着满屋飘香的美食,这
巧克力蝴蝶卷的做法的做法
女儿特别喜欢巧克力,以至于只要看到巧克力色的食品,都比平时能多吃一些,那天蒸馒头时,特地化了一点巧克力,蒸点巧克力花卷吧。 巧克力蝴蝶卷 原料:中筋面粉、水、酵母、巧克力一小块 巧克力蝴蝶卷的做法 1.巧克力一小块掰碎,放入小碗,隔水溶化; 2.面
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