怎样做面点?各式面点制作方法大全

馒头怎么蒸，才能胖胖滴---------- 全麦馒头原料：中筋面粉（饺子粉）400克全麦粉100克糖10克油10ml 干酵母6克水270ml 全麦馒头怎么做 1、将干酵母溶解在水中，用筷子拌匀。 2、中粉和全麦粉混合后，加入糖，油拌匀，边倒入酵母水，边用筷子搅拌，水倒

今天上的这道中式点心山芋饼可以说是自己的一点点独创。过去在中国下馆子吃饭时，最后总要上点主食甜点之类如南瓜饼、萝卜丝饼、春卷、饺子、面条、米饭等。南瓜饼是我的最爱，来到挪威，馆子里没吃的，就逼迫自己来做。这儿超市里南瓜不是常有。因此有南瓜

双面金黄香脆鲜嫩--- 利津水煎包利津水煎包的一个特色就是双面煎，包子进锅之后，先用大火将底部煎脆，然后倒入面粉水，先敞开锅盖煮一段时间，然后盖上锅盖蒸。等到面粉水只剩下1/3的时候，将包子翻面，继续大火将面粉水收干，然后倒上豆油、麻油，用小火

不要觉得这碗非常非常大啊~不要觉得它上面卧了俩蛋就大了。因为，那蛋只是鹌鹑蛋来的。这面里面除了有鹌鹑蛋，还有胡萝卜，菠菜，鸡肝，爱吃的小朋友一碗下去，营养就全搞定了。还在生长发育期的孩子，一个星期一顿动物的肝脏还是要的哦，它可以很好的补充

我非常爱看英国美食作家、记者和电视节目主持人NigellaLucyLawson主持的美食节目，节目名就叫靓太...这位美女妈妈兼大厨与她做的美食一样，很养眼，教做的意式菜肴简单易上手又引人食欲；特别喜欢在节目结束时，她总爱在半夜跑进厨房，打开冰箱，在里面挖点

酥得掉渣满口留香的中式面点酥皮烙肉饼前段时间做酥皮月饼，剩了一些面团和酥面，都快被我扔掉了，猛地想起还不如拿它们试验一下小时候经常吃的肉饼。既然都是起酥的，那应该是相通的，而且中式面食无外乎以这两种面团为主。于是，我动手包酥、卷酥、擀皮

对于过去的十一长假，两个字形容的话就是悲哀，因为只打假期开始老妈又一次潇洒的走了，我又开始给我哥做饭了，╮(╯▽╰)╭，我发现从去年开始学做饭以来，我哥吃我做的次数要比我老妈吃我做的饭还要多，关键是如果这人不那么挑剔就好了，但现实生活里就是

今天我对康说我要做韭菜盒子给他吃，结果逛超市没了韭菜，只有韭黄，于是我买了韭黄给康做了盒子，家里两位重量极嘉宾给了赞！度娘说：韭黄韭黄为韭菜经软化栽培变黄的产品，因无阳光供给，不能产生光合作用合成叶绿素，就会变成黄色，称之为韭黄；具健胃

超级好吃的馅饼外酥内软浓浓的黑椒味暖身暖胃配上萝卜汤更是美味加美味暖身暖胃的千层饼黑椒牛肉千层馅饼材料：牛肉馅，葱，面粉调料：黑胡椒，盐，生抽，盐黑椒牛肉千层馅饼的做法 1：面粉加50度的热水和成棉絮状。 2：揉成光滑的面团，醒半个小时，

蛤蟆吐蜜有趣的名字老北京的小吃实际就是豆馅烧饼试做了，皮薄馅大不仅好吃吐蜜的过程也着实有趣呐其实主妇的工作别一味当做辛劳玩着做也可以啊蛤蟆吐蜜材料：面粉400克、酵母1克、温水240克、白芝麻适量、豆沙馅适量蛤蟆吐蜜的做法 1、准备好面

华芙饼小巧可爱，制作简单。所以一得空的时候，会做上几块，当然家人也很捧场，很容易就吃掉了。今天用的可可粉喜欢巧克力滋味的可不要错过了。如果家里没有华芙饼模可以用小勺在平底锅中操作哦。巧克力华芙饼原料低筋面粉100克、泡打粉3克、鸡蛋一个、奶

馒头，哈哈，涛妈疯的，一天到晚就折腾馒头，没有办法，其实不是只折腾馒头，我做包子也好多好多的，可是人家包的包子超级难看的说，死活不敢放上来自毁形象，所以，咱家的面点就是馒头为主了哈！今天做的这款莲花卷，哇，第一次知道，原来馒头也能做的白富

这款咖喱葱油饼对于喜欢吃葱油饼的朋友来说绝对是一次新的美食体验！浓郁的咖喱味和那诱人的葱香碰撞在一起，那真是一种无法形容的美味，只需一口，它那浓香就会牢牢锁定你的味蕾。热爱葱油饼的朋友，动手试一试，做一道中西合璧的咖喱葱油饼吧！咖喱葱

一向对做面食不是很有信心和心得，不喜欢做面食的原因主要是嫌麻烦正如不喜欢烘焙一样。当然了，对面食我是没有仇恨的，从我喜欢单饼和包子这类的面食上就足以说明这一点。烙饼在面食里应算是最简单的面食了吧，很是喜欢这种用面糊做出来的烙饼，简单省事不

韭菜丸子主料：面粉韭菜配料：鸡蛋调料：食盐十三香鸡精食用油韭菜丸子的做法 1.韭菜整理后洗净沥水备用。 2.准备面粉和鸡蛋。 3.将韭菜抹碎，装入大碗中。 4.放入鸡蛋、食盐、十三香和鸡精。 5.加入面粉。 6.拌匀备用。 7.用手抓一把丸子馅，从虎口

中式面点是我们家整的最多的，特别是馒头。一个星期七天，我大概有五天会蒸馒头，而且每次的馒头都会不一样。各种各样的豆渣馒头和杂粮面馒头，是我整的最多的。豆浆几乎每天都有自己打，而且基本上是不滤渣的。如果遇到浮头的豆浆喝的差不多了，且沉淀的

女儿自从上初中后，周一至周五，早晨七点出门，送她上学的路上，就在车上解决早餐，往往就是面包、蛋糕之类的。所以到了周末，除了让她多睡会儿，再整点花样，让她好好吃顿早餐。黑椒凉薯牛肉丁螺旋面食材：螺旋意面、凉薯、牛肉；简易版黑椒汁：生抽、

今天的主食不是为了说明豆沙馅的香浓也不是展示秋叶包的技巧而是跟大家分享一个发面塑形点心的制作技巧非常实用的窍门让你不用饧发做面食胡萝卜秋叶包材料：面粉250克、胡萝卜泥100克、温水70克、酵母3克、糖10克、自制红豆沙约200克豆沙秋叶包的做

做包子剩了一些面团跟肉馅，但是中午已经不想吃包子了，好吧~给它们改头换面一下，让它们从来到外都变的更有味吧！说它是蜗牛饼，并不是里面做了蜗牛进去，而是造型很像蜗牛，你们觉得呢？而且里面的肉馅特别嫩，嘿嘿，嫩归嫩，千万别往蜗牛肉上想啊，要不

几年前当我第一次成功的做出人生的第一个面包时，觉得做面包不过而已，不明白在法国要成为一个面包师为何需要好多年的学徒生涯，慢慢的，越做越多，当做腻了添加各种各样食材高糖高油的软面包，学习用天然酵种做低糖底油的欧式面包时，才明白成为一个面包师