怎样做面点?各式面点制作方法大全

牛肉面是很多人都喜爱的一种中式面食。最脍炙人口的就是兰州牛肉拉面，已经在中国各地遍地开花，大江南北都能看到它的身影。面条作为中国人最主要的主食之一，南北风味各有不同。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改

周末带宝宝去户外玩，面包是少不了的，做个全麦低糖的面包，不仅营养美味，而且饱腹感很强，宝宝在户外玩累了，吃着健康的面包美滋滋的。我今天这款面包糖量少，没放油，不是那种很松软的，但是微微有点甜，散发着麦香的低糖全麦面包也是我小朋友们很喜欢的

帅哥吃了奶黄包以后，说自己想吃的是流沙的馅不是这种像椰蓉的馅。看看他有多作呀？大姐姐只好另外找配方，做流沙包。流沙包和奶黄包的馅还真不一样，除了要蒸咸蛋黄，其他的步骤倒是不难。姐把配方里的吉利丁片改成了吉利丁粉，不知道是不是加多了，成品还

上一道金榜题名面就是卤猪蹄、酸辣汁，拌面条！取蹄之谐音，寓意金榜题名！这道面，绝不仅仅是寓意好，更重要的是味道好。爽滑筋道的面条，拌着有滋有味、酸辣鲜甜的酱汁，再配上红亮柔滑、入口即化的香卤猪蹄，闻着那叫一个香，吃着那叫一个爽！当心别吃

说到黄鱼面，吃货们最先想到的就是上海阿娘面，它的美味，套用一句上海俗语，那就是让人打耳光也不肯放。那黄鱼必是新鲜黄鱼去了头尾和大骨，鱼肉雪白细嫩，滑而不柴，再鲜美不过了。黄鱼浮在面上，鱼不少，汤很鲜，呷上一口，你会感觉到，汤入口中、经过咽

风靡全球的香辣脆鸡烙饼卷说到洋快餐里的各种烙饼卷，大家不由自主地就会想起曾经风靡一时的K记老北京鸡肉卷。这也曾经是洋洋的最爱之一，美中不足就是卷里总有一根手指粗的大葱，不过这难不倒咱，把大葱抽出来扔掉接着大快朵颐。后来K记很贴心地把整根大葱

鱼籽炸酱面算是炸酱面中最好吃的了用慢火将鱼籽轻轻炸香再用面酱炒肉和蔬菜如此以后一碗面竟好吃的让人欲罢不能浓浓的酱香和鱼籽的干香就像化解不开的乡愁让人思念也算是炸酱面中的极品了谁能不爱炸酱面极品炸酱面鱼籽黄瓜炸酱面材料：面条，干鱼

骄阳似火，最简单也最让人们百吃不厌的，就是这凉面了。南阳人夏天最爱吃的，是鸡蛋蕃茄捞面，俺小的时候，几乎每天每家每户都是鸡蛋蕃茄捞面条，而且煮面条时必加苋菜叶，再调些蒜汁，简单好吃营养也全面！夏天的各种凉面，在俺家每周会有4次之多。鸡胸肉

虽然我们是南方人，平时忠爱米饭，但出生在北方的小宝却对面食非常的感兴趣，虽然俺在家煮的面条他从来都不尝一口，但幼儿园里做的炸酱面却是他最喜欢的主食之一，每次都能吃两碗。除了炸酱面，一家饭店里的彩色面条也是他的最爱，有时候出去上完课回来，不

辣拌什锦面原料：筋面2份（或普通面条也可），胡萝卜1/2根，菠菜1小把，香葱3根，黄豆芽30克，鸡蛋1个。调料：辣椒酱2汤匙（30ml），辣椒粉2茶匙（10克），苹果汁10ml，蒜末8克，盐1茶匙（5克），糖3茶匙（15克），白醋1汤匙（15ml），香油少许。辣拌什锦

每次到外面吃饭，总是会很少吃米饭，最后会选择点一些点心，奶香馒头、绿豆酥、手撕饼等，吃完一顿美美的菜肴，最后上盘素净的奶香馒头，再喝碗清淡的汤，再舒服不过了。所以，就想着要是自己能在家里做出好吃的奶香馒头就好了，做多点存冰箱冷冻，想吃的时

流沙包是茶楼的王牌点心，深受两广地区人民的喜爱。加入黄油和咸蛋黄，香醇的油脂营造出爆浆般的流沙口感。流沙包要求皮薄馅足，用酵母和泡打粉和面，无需醒发，蒸出来的包子皮薄而绵软。流沙馅料需要加足量的黄油和咸蛋黄，才能做出金黄的视觉享受

这是一款香甜滋补的馒头，宣软好吃，老少皆宜。现在已经是盛夏了，气温比较高，发面团会比较快，所以需要调整面团原料的用量，免不了又要唠叨几句哈： 1、首先可以减少干酵母的用量，通常百分之一的干酵母，我在这里减少了一克； 2、面团里面也可以不放糖或

今天的牛肉酱拌面吧，之所以会在今天上道面食是因为在我考驾照的时候，考前教练会带着每个学员吃上一碗面条，说是考试的时候能够顺顺利利的。眼看这个周末就要迎来高考了，想在这里借这道面食也祝每个考生一帆风顺、金榜题名。舌尖上的高考牛肉酱拌面食

南方的夏天，空气里弥漫着湿热，闷的让人提不起精神，也没有什么胃口，能想到的menu除了凉面就是冷面。水冷面，拌冷面还是各式凉面，不管是带汁儿不带汁儿，都必须是凉爽爽的。不管是中式还是韩式的冷面，凉面，水冷面则讲究在汤汁儿上，而拌冷面则在于酱汁

炎热的夏天，凉面一定是你不二的选择无论是水凉面还是拌凉面呼噜噜的吃一碗下去一定会为你降温不少韩国料理中，冷面凉面的种类很多喜欢生冷饮食的韩国人，甚至在寒冷的冬天也经常吃着带冰块的冷面之前的博文介绍过水冷面和辣海鲜拌凉面今天介绍的是豆

作为地道的南方人，平时吃面食频率确实高了点儿面条，饺子，包子，馒头什么的，总是变着花样的做面食可能真是遗传自我们家老吴同志叻爱面食，也擅于制作并料理面食偶尔总有犯懒不想做饭的时候下饺子就显得特别的方便水煮，煎，蒸三种方法里，水煮和煎

非常方便，只需要放两块咖喱就行，不用再过额外放调料也很美味！咖喱海鲜乌冬面配料：蟹棒5克、鱼丸10克、北极虾20克、乌冬面200克、海虹干5克、好侍百梦多咖喱2块咖喱海鲜乌冬面的做法 1、海虹干用水浸泡半小时。 2、锅里水开后，倒入海虹干、鱼丸。 3、

荞麦冷面原料：荞麦冷面200克牛里脊200克黄瓜半根煮鸡蛋1个梨2片香菜1根大蒜3瓣蒜末5克葱白1大段调料：辣椒酱1汤匙（15克）生抽1汤匙（15ml）糖约5克白醋20ml牛肉粉3克盐1/4茶匙（约1克）雪碧20ml 荞麦冷面的做法 1、牛肉清洗干净后，放入锅中，倒

小子在家时，最爱吃打卤面。以前的博文里没少念叨这个话题。这芸豆蛤汤打卤面就是他的最爱之一。夏天的芸豆最有味，特别是这种老来少品种，嫩嫩的，肉呼呼的，和蛤蜊原汤搭配，做汤卤，那真是绝配。芸豆蛤汤打卤面原料：花蛤、芸豆、鲜切鸡蛋面芸豆蛤汤