怎样做面点?各式面点制作方法大全

最近几年人们为了追求健康养生，吃粗粮成了一种时尚。粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。在我们常吃的粗粮，玉米的营养价值和保健作用是

北京夏天必不可少的一碗芝麻酱凉面原料：面条200克、黄瓜1根调料：花生油10克、芝麻酱50克、花椒10克、酱油30克，芝麻酱凉面的做法 1、锅内做油，凉油下入花椒粒，微火将花椒粒慢慢煸炒出香味，直至花椒变黑，出花椒香味，一定要把花椒煸黑，这样花椒的

昨天做了云吞，包馅的时候，特意留下一点，把它氽成小丸子，今早用来伴面吃，超美的，肉丸子筋道嫩滑，再配点小辣椒，带着点辛香刺激，胃口马上打开了，一碗面看似不大，里面该有的都齐了，吃饱就去开工喽。简单朴实家常味---- 肉丸面用料：面条50克，肉馅

不出门，在家看看书，做点手工，睡个午时觉，懒洋洋的也挺好。与面粉叫上了劲儿，还是做了几十年的中式面点更容易上手哈，起码可以解决早餐的问题哦。荞麦面培根千层饼面团原料：面粉200克、荞麦面50克、清水150克、干酵母2克馅儿芯料：香油、椒盐、培根

这个父亲节适逢会考与中考，儿子有了4天的假期，与老公来了一场说走就走的旅行。父子两走亲访友，参观画室，在大学里溜达。总有一天，儿子总要单飞，开始他一个人的旅途。作为妈妈，只希望他健康快乐，能自己养活自己，照顾好自己。潜移默化中，他也爱上了美

这次拿到的王家五腊肉，一股很香的烟熏味，肉质也是非常标准的五花三层，就想着做了这个，虽然培根是个洋玩意，腊肉是地道中式产物，但其实培根就是腊肉的一种，王家五腊肉，选用优质黑猪肉，土坑熏制，味道极佳。用煎腊肉出来的油煎鸡蛋，煎完了再拌面条，

最近一直在各种忙，忙着装修房子，忙着孩子的毕业升学，饮食上也多以快手家常菜为主。再坚持半个月各种忙碌就该告一段落了，一定要做一桌大餐来庆祝一下。目前嘛，只能继续我的家常菜了。炒面是我比较喜欢的快手面食，饭菜一锅出，节省了不少时间，将各种准

喜欢吃海鲜，但是居住的又不是沿海城市，特别鲜美那些居住的海边上的人们。天天都可以吃到新鲜的海鲜，今天，天气凉爽了很多，去海鲜市场逛逛。买了不少海鲜，带鱼大虾花蛤海红海螺，估计这两天都要吃海鲜了。中午迫不及待的爆炒了花蛤，晚上用青贝做了咖喱

自己在家做意面，其实一点也不麻烦，还可以根据自己口味调整，好吃、省钱又放心！这不，买了两袋意面，给家人露了一手，让他们尝了尝自家的西餐！哈哈，儿子就吃了好大一份呢！中西合璧之【肉酱意大利面】材料：意大利面500g、西红柿550g、洋葱300g

撅面，陕西韩城的一种特色面食，就是这撅面片子，也是有很多种吃法的，可以炒，可以烩，还有一种是吃水撅面，就是把切好的面团在凉水中泡一下，然后稍一抻，下到锅中。这种过了水的撅面吃起来特别光滑。在我的记忆里，这种水撅面，一定要在夏天，搭配豆角茄

头伏马上就要过去了，进入二伏天气会愈加闷热，更要吃些营养丰富又开胃的食物。头伏的饺子二伏的面，这种闷热天气也就吃面还省事一点，吃面当然要吃拌面，平常的炸酱面、打卤面或是麻酱面都是经典的吃法，家家都很常见。其实夏天用意面来做拌面也很不错，意

夏天食欲会比较差，高热量的意式千层面估计不受欢迎。不过，怎么可以眼睁睁看着千层面过期！本着唯美食与爱不可辜负的原则，我决定自创个清爽版的夏季千层面。操作简单，搭配五颜六色的的蔬菜丁，一看就有食欲还健康。更不用辛苦炒白酱红酱，热量降降降

入伏的前两天，天气陡然热了起来，从凉爽的气温一下子进入三十度的高温，有些适应不了，家里的人个个都胃口焉焉，不想吃饭。想起了小时候妈妈做给我们吃的凉面，那时候的凉面很简单，就是捣烂了的蒜泥拌入花生酱里，吃的时候撒上一些黄瓜丝，每人都能吃一大

榛蘑是东北特有的一种蘑菇，主要分布在黑龙江山区林区。被人们称为山珍、东北第四宝。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富。但因其保鲜期短，干制品又不太好看，所以很多人并不特别认识它。但做为从小吃小鸡炖蘑菇长大的我却是对它情有独衷，每次回老家都会带

【胡萝卜洋葱素馅包子】素馅儿的包子很好吃胡萝卜洋葱素馅包子面坯：面粉200G 水110G 酵母1G 白砂糖1茶匙盐1小撮馅料：胡萝卜4根，白皮洋葱1个，葱1根，生抽1汤匙，盐胡萝卜洋葱素馅包子的做法 1.面粉200G，水110G，酵母1G，白砂糖1茶匙，盐1小撮混合

我一直喜欢吃各种面，尤其是带着汤的汤面，今天做的榨菜肉末汤面也是我非常喜欢的一种面。吃几顿米饭炒菜后再吃一顿面条，真的感觉格外开胃，有肉有蔬菜的自己做的面条，加点油泼辣子，筋道美味。榨菜肉末汤面面条材料：富强粉210克、全蛋液50克、植物油5

柔软的面包加上呆萌的熊猫的形象，再加上可可和抹茶的搭配，让面包的味道更绝味无穷。面包机版熊猫面包材料A：高筋粉250克，砂糖30克，盐3克，酵母4克，烫种50克，鸡蛋20克，牛奶120克，黄油20克材料B：黑可可粉2克，抹茶粉5克。烫种：开水30克，砂糖2.5

一种面条，两种吃法，两种不同的口味或酸辣过瘾、大口朵颐；或清新鲜美、细细品味就是今天的酸辣蘸汁绿豆面与日式和风蘸汁绿豆面。清新爽口的绿豆杂面条，无论搭配过瘾的酸辣蘸汁，还是清鲜的和风蘸汁，味道都十分不凡。更胜在一顿饭满足一家人不同的口味，

肉其实加的不多，茄子是放了好几天的紫茄子，那点面粉怕天热生虫，所以凑吧凑吧都做进去，馅料和面皮都刚刚好，一点也不剩。饼的煎法其实就是水煎包的做法！现在做的多了，感觉这水煎包和包子真的很简单，最开始俺学这饼和包子时，是拿着书，一点一点按着人

最近一周一天比一天热，有点秋老虎的感觉。每一天忙忙碌碌，生活似乎也很充实，看不见忙出来的成果，心里却很踏实。某一天清理冰箱，发现还有一块熏肉，这个漏网之鱼，立马把你消灭掉。做什么吃比较好呢，环顾一下家里现有的食材，真空包装的鲜笋抓住了我