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  • 炒龙须挂面的做法的做法

    这曾经是小时候印象最深的一道菜,后来吃的东西多了以后,竟然很长时间给忘了,当时吃的时候,还没有龙须面,就是挂面也是用粮票买的,我试着用龙须面做了二次,又把这道炒面给恢复了。 炒龙须挂面 主料:龙须面 辅料:鸡蛋;培根;豆芽菜;胡萝卜;香菜;葱
  • 开洋葱油拌面的做法

    滑润筋道的面条,拌着葱香四溢、鲜甜适口的葱油,偶尔嚼一嚼烧透的开洋(也就是北方人称海米或虾米的),鲜美滋味无可比拟乃是面条控决不可错过的开洋葱油拌面。 最早吃到这碗面,是很久之前第一次去上海,点了几个小菜后又点了这道拌面,服务生重复菜单,点
  • 香甜杂粮饼的做法的做法

    粗粮细吃,杂粮能做出如此香甜的味道,制作过程却是相当简单,非常非常推荐哟。这个杂粮饼是我家早餐中出现几率非常高的一款饼,我家早餐讲究食物多样化,五谷豆浆加上杂粮饼,给宝宝还配上牛奶鸡蛋,一顿早餐就吃下快20种食材,给很多妈妈们觉得每天给孩子
  • 黑胡椒猪柳炒乌冬的做法的做法

    黑胡椒猪柳炒乌冬 材料:乌冬面两小包,猪通脊、嫩芹菜苗,香葱段、蒜片、淀粉、料酒、生抽、老抽、盐、现磨黑瑚礁碎、干红辣椒段。 黑胡椒猪柳炒乌冬的做法 1、猪通脊切成细条状,加料酒、少许生抽、淀粉抓匀腌制几分钟。 2、乌冬面开水里煮三分钟捞出过冷
  • 香菇笋丁猪肉包的做法的做法

    这款小包子的肉馅中加入了香菇和冬笋,使得馅料更加鲜美,只是包子比较小,不能包太多馅,下次一定得包大包子,那才叫过瘾呢。 香菇笋丁猪肉包 主料:面粉、冬笋、香菇、油菜、猪肉馅、酵母 调料:生抽、糖、料酒、胡椒粉、盐、香油、葱姜末 香菇笋丁猪肉包
  • 手擀鸡蛋拌面的做法的做法

    禾然有机提供的调料礼包。有素食佐餐酱有机豆瓣酱禾然有机酱油和禾然原酿酱油。禾然有机礼盒,之前用过他们家的产品,非常不错,一如既往的喜欢。一拿到奖品,我就喜欢上了素食佐餐酱,就想到了做拌面。面当然是要自己亲手擀制的,这样吃起来面条才劲道,而
  • 铜锣烧的做法

    嗯,今天三石终于得闲,写出了铜锣烧的详细制作过程和注意事项,并且,为了让大家看得更清楚、更明白,三石将制作步骤换成了一行文字说明配一张大图的方式。特意提醒大家,对我每篇博文后边的小叮咛,一定要看仔细哦,掌握了小窍门,就会事半功倍! 多图详解
  • 荠菜猪肉秋叶包的做法的做法

    荠菜营养丰富,味道鲜美,一般都用以做馅料包馄饨,饺子或者做荠菜猪肉汤圆,偶尔会做一道勾芡的汤羹,我最爱的是酸辣味的荠菜豆腐羹。 现在的季节荠菜已经落市了,不管是野生的还是种植的差不多都开花了,口感偏老。现在有速冻的荠菜卖,不过口感也是老的不
  • 蒜油意面的做法的做法

    所谓榴莲味,是加了双引号的榴莲味,自然不是指大家印象中的榴莲味。此处,专用来比喻那些让喜欢的人不可自拔,不感冒的人却一闻到就头疼的味道,犹如榴莲味一般,譬如,今天这盘蒜油意面~ 不加任何奶酪、淡奶油或者黑胡椒等调味,只为突显出大蒜与香菜最真
  • 茴香大包子的做法的做法

    可能是北方人的习惯吧,我家喜欢吃馅,包子,饺子一周要吃上2--3次。这两天北京下起了小雨,气温下降。老公的肠胃有些不适。早上,买了点茴香准备包饺子,后来一想,还是吃包子吧,发面的有助于消化。于是改成包包子了。大菜包子我家老老小小都喜欢吃,尤其
  • 春韭鸡蛋玉米面糊饼的做法的做法

    春天的头茬韭菜根部是红色的,吃起来味道香浓鲜嫩,这是因为它经历了一个严冬的养精蓄锐,根和茎贮存了大量养分。韭菜又叫起阳草,性温有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭
  • 韭菜鸡蛋蛏子煎饼的做法的做法

    都知道春天吃韭菜好,所以也经常有买韭菜回来,包包饺子,做做包子,再炒炒菜,还想着做韭菜盒子的,不为什么,就冲这名字去,韭菜盒子,多有意思的名字,个人感觉其实就跟煎大饺子差不多,却叫盒子。买好材料回来,转头看到自己加的一个美食群有朋友发了个
  • 豆沙甜饼的做法的做法

    美食是可以给让人获得享受的一种艺术,除了舌尖上有惊喜外,如果能有不同的造型,让人眼前一亮,视觉上也是一种享受。同样的食物,在造型上,略有花样,当然更受欢迎。吃惯了嘎嘣脆的,重油的,甜腻的饼干,换个风味,做一道酥软,少油的饼干,且样子很可爱
  • 椒盐麻酱烧饼的做法

    学生时代最爱的早点无疑是一份咸豆腐脑加两个麻酱烧饼,差不多伴随了整个初中,那时候感觉能吃上几个麻酱烧饼就很高兴,后来有了第一台烤箱后,立马试验的的美食就莫过于麻酱烧饼了,偏偏那时候感觉做出的烧饼还蛮好吃的,直到这次又重新做了次,才知道之前
  • 青椒肉酱面的做法的做法

    以前经常买面条来吃,因为懒的和面呀,不过电视上总是爆光,连面条都能点着,久烧不灭,真的是不知里面加了些什么东西。 后来狠心买了厨师机,又配了电动压面机,这做面条可真是件轻松事了。连和带压好面条,也就20分钟的事。我妗子来了家里吃饭,看到我这一
  • 奶香旺旺鸡蛋饼的做法的做法

    吃够了小馒头,吃够了鸡蛋饼,没关系,我们可以将这2种普通食材稍加制作,就可以让味蕾来一次美妙的旅行。 奶香旺旺鸡蛋饼 材料 小馒头一包 牛奶少许 鸡蛋一个 1小包小馒头 50毫升左右的牛奶 奶香旺旺鸡蛋饼的做法 1、准备好料理机搅拌机头和以上食材。 2、
  • 港式蛋餐面的做法的做法

    大名鼎鼎的【港式蛋餐面】 字面上理解,核心内容三个:蛋(煎蛋)、餐(午餐肉)、面(方便面) 其实,人家还有更重要的环节 方便面要用高汤(肉骨头汤)来煮 你想啊,午餐肉,大人孩纸们没几个不爱的 肉啊,蛋啊,用热油细细煎至两面焦黄 方便面还用高汤煮
  • 红豆沙包怎么做的做法

    红豆沙包,哈哈,没吃过的请举手,不管是自己包的,还是外面买的,我相信大多数人都吃过。 红豆沙,很好的一种粗粮,在很多地方都可以见到它的身影,比如做铜锣烧、豆沙包、红豆沙月饼、红豆沙汤圆等~~~,软绵香甜,让人爱不释手。如今科技发达,各种家用电
  • 冰花煎饺的做法

    我儿子有点挑食,有许多蔬菜都不喜欢吃,就喜欢吃肉,为了让他多吃蔬菜,我很喜欢包饺子包馄饨蒸包子蒸烧麦等,因为儿子爱吃带馅的食物,把他不爱吃的蔬菜跟肉一起做成馅,也就不怎么挑剔了。所以只要有空或者是节假日,我就做带馅的东西给他吃。饺子就能做
  • 冬菜猪肉包的做法的做法

    晚上闲着没事,突然想吃包子,由于没准备,冰箱只有一块五花肉,要是浸泡香菇、木耳那些又需要时间,想想平时做的的冬菜蒸猪肉挺好吃的,干脆就做个冬菜猪肉包吧。这灵机一动蒸出来的包子还挺不错的,我妈妈平时不爱吃包子,但是对这冬菜猪肉包并不抗拒,连
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