冰花煎饺的做法
时间:2016-10-14 15:28
我儿子有点挑食，有许多蔬菜都不喜欢吃，就喜欢吃肉，为了让他多吃蔬菜，我很喜欢包饺子包馄饨蒸包子蒸烧麦等，因为儿子爱吃带馅的食物，把他不爱吃的蔬菜跟肉一起做成馅，也就不怎么挑剔了。所以只要有空或者是节假日，我就做带馅的东西给他吃。饺子就能做很多种，除了各种馅，还有很多做法，可以煮、可以蒸，他最喜欢吃的就是这个冰花煎饺了，用他的话说，这个饺子好看，还好吃！ 颜值超高的美味饺子——冰花煎饺 原料：面粉、梅肉、芹菜 调料：料酒、酱油、胡椒粉、花椒粉、葱姜、蚝油、盐、调和油、芝麻油
冰花煎饺的做法 1.芹菜洗净后焯水； 2.捞出来冷水浸泡一会儿，沥干水分切成比较长的段放进手动料理机；
3.扣上上盖，用手摇动将菜切碎； 4.切碎的菜用勺子舀进料盆；
5.再将大葱切成极端放进料理机，同时放一小块姜； 6.再将洗净的梅肉切成块放进去；
7.大葱、姜连同肉一起绞碎； 8.放入大碗中，加料酒、酱油、胡椒粉、花椒粉、盐、蚝油、调和油拌匀成肉馅；
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