怎样做面点?各式面点制作方法大全

熬夜，都市人都不得不面对的现实。无论是加班，还是丰富多彩的夜生活。那宵夜，吃还是不吃？确实是个问题。吃了担心会胖点，不吃真心会饿啊！耀婕的建议是，吃！为了不犯困，还有不长肉，主食+少量肉+蔬菜，配上清淡的烹调方式，便是最理想的宵夜。就拿这

今天做的热汤面我用了滤水壶过滤水，也算对自己的健康负一点小责吧，滤水壶不仅仅能减少氯和水垢，还有水里的铅、铜等重金属，让水的味道更纯美，不过提醒一下如果您使用这种过滤壶一定要定期更换过滤芯。热汤面原料：西红柿、鸡蛋、挂面、过滤水、葱热汤

小鲜肉云吞，味道鲜美鲜美最鲜美！参考家中上世纪七八十年代的中式面点书籍得出的精确配方，还原最令人怀念的味道。靠谱的菜谱，一试便成功！小鲜肉云吞材料：云吞皮400g、猪肉250g、水100g、花椒1撮、生姜1小块、小葱4棵、食盐2.5g（0.5小匙）、酱油3

天气乍暖还寒，来份热嗞嗞的生煎大肉包如何？我身边除了吃素的朋友还真没有不爱的。从不敢轻易说完美，只是倒春寒日子里的完美主食～水煎包子，生煎包子其实一样就是生包子坯加水煎熟的啥意思，包子无止境

八小时以外的工作之余，人总要有些积极向上的喜好，才不免乏味和无趣。平日里都将这一喜好交给厨房，玩转各味美食，或系列甜品。春天来了，万物复苏，这一喜好交给大自然。这周末全家选择了到汉中赏油菜花，基本上每年油菜花开，都要去，但每年的感觉都不同

作为以各种面食为主食的山西人，婆婆做面食是又快又好。很多人觉得麻烦的和面饧面擀面等工序，婆婆却可以做得从容又快速，看她做面食真是一种享受。最近几天晚上，我们家经常吃豆角焖面。没别的原因，婆婆做的豆角焖面实在太好吃了，老公好久没有吃到妈妈做

以前不太喜欢做中式面食，总感觉蛋糕、面包做出来更有成就感，现在慢慢开始改变，中式的面食做出来可以当正餐吃，可以更好地满足我们的中国胃。今天做的肉夹馍，用了腊肉和香肠来夹，味道也非常棒。接地气的中式汉堡----- 腊味肉夹馍原料：中筋面粉200克

曾经，方便面于我而言，也是一种温暖的美食。饿了的时候吃上这么一碗热腾腾的水煮方便面，仍然是一种很美的享受。当我已经把它谈忘时，才发现原来我是那样的想念曾经吃方便面的日子，它将会是我在这繁华喧闹的名利场里无法能够与旁人分享的记忆，或许是

小小的酥饼用来配下午茶是再好不过了。喝些茶，吃点酥饼再好不过，里面加了多多的杏仁粉，所以吃起来香酥可口。春日下午茶-- 布列塔尼酥饼原料低筋面粉130克,泡打粉2克,杏仁粉30克,糖粉60克,黄油120克,盐0.1克,蛋黄1个,蛋液20克, 表面装饰蛋黄一个份量

做这道甜饼时，老公看见问，你那黑漆漆烤的是什么呀？能好吃吗？成品出炉后，先给他尝了一块，瞬间住嘴。都不用我去辩解，用味道回应了他的质疑。事实上，大多数咖啡味的甜品，味道都不会差，且这次我还加了巧克力，在这无限的春光中，让它们上演了一次完美

素菜荤做的时令春鲜 ----酥炸香椿鱼在北京，有更多的人喜欢将香椿素菜荤做----酥炸香椿鱼，因其将整支香椿去挂面糊，所以炸出来的形状像小鱼，顾名思义，大家命名于这道有着大众国民口福的时令春鲜小菜为酥炸香椿鱼。酥炸香椿鱼必须以重油炸得金黄香脆，咔

又到每年减肥季，招财本身也是个减肥爱好者（被迫减肥吧--|||），但是又是个超级吃货，极度不愿意忍受每天以寡淡的食物果腹，于是我开始花心思，让减肥餐也变得很可口，这样减肥就不会太辛苦啦。今天给大家推荐的是我自创的果蔬意面，用牛油果和青椒做的哦

素拌面是我最喜欢吃的，面可以用手擀面、扯面、也可以用买来的挂面，只要是面，都可以用这种方法来拌，好吃到没朋友。这种拌面的菜码也很随意，品种可多可少，黄瓜、胡萝卜、洋葱、芹菜，只要喜欢的都可以往里放，如果刚好家里只剩下一颗卷心菜，那就把卷心

扁豆焖面原料：扁豆200克，面条200克，猪肉50克，葱1段，大蒜2瓣（也可不放），大料1个，酱油3勺（45ml），盐1/2茶匙（3克），清水适量扁豆焖面的做法 1、先将扁豆洗净，剔去两端的筋，掰成长约5cm的段；猪肉洗净切丝，加入料酒腌制5分钟。葱切成片，大蒜

天气舒爽不冷不热，中式小酥点正好做起來！不爱甜膩不喜油馅时，那就用膳食纤维含量非常可观的萝卜丝当馅心，刚好平衡下饼皮的高油高热量，吃起來清爽很多，非常推薦喔！！兩条白萝卜早买好在冰箱裡stand-by，但是炖汤品时切用了一些，剩下的白萝卜切丝後就

不知道为什么，每次闻到茴香的味道便能想起老家明媚的夏天，还有一家人一起包茴香馅饺子的情景。也许是这种菜的地域性和季节性太强了吧？它那种独有的味道总是思思缕缕与我的乡愁缠绕交织在一起。有一种味道闻到就会想起家茴香猪肉馅饼材料：猪肉馅500克

野山葱，也有叫它野小蒜的，我们老家叫它野韭菜，记得小时候在田间地头看到它，就把它挖回家让老妈给炖鸡蛋吃，多少年没有体验过这种生活了，这次看到把我兴奋的，俺家领导一个劲儿的说我瞧你这点儿出息，唉，没办法，谁让我就这么喜欢了，赶紧叫上爸妈和儿

先是用了半张酥皮做了【蓝莓蛋挞】大家都尝过了吧剩下的半张酥皮做了三个品种【羊角酥】【丹麦果酱酥】【草莓拿破仑】正好可华丽丽放满一个茶盘做好了可以叫你的闺蜜一起来享用这样就能分担掉一些热量了草莓拿破仑千层酥酥皮原料：冷冻酥皮一张（厚

冷冻南瓜是生还是熟呢？看那图片的样子，有点像熟南瓜的颜色。微波解冻过筛成泥。问题又来了。南瓜含有水分，司康中的牛奶难道不需要相应地削减用量吗？不过，看那图片中的南瓜泥，似乎水分并不太多的样子。好吧，就把南瓜泥尽量地蒸发掉水分，再用足原方牛

过年前，每家每户几乎都要做年糕。年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希望。年糕又称年年糕，与年年高谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。年糕多用糯米磨粉制成，加入糖、芝麻、花生或萝卜丝、芋头丝等做成各种各样甜的或咸味年糕。而