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  • 紫薯烧的做法的做法

    初时看到妃娟的地瓜烧时,觉得很有意思。金黄的酥皮中包裹着烤熟的小红薯,吃起来一点别有趣味。不过,红薯很多,却少有那样迷你款。虽然按理也应该可以把大红薯切成小块来用,但终究没有整个的小红薯来得有趣。就这么翻了过去。 近日,来了一堆小紫薯,非常
  • 酸汤肥牛小米面的做法的做法

    立冬之日,又叫交冬。古人认为天转寒冷,要补充身体营养御寒。食人参、牛羊肉及鸡鸭炖八珍,是较流行的补冬方式。民谚讲:冬季进补,上山打虎,形象地说,头年冬天好好进补,第二年就可以上山打得老虎.还有说三九补一冬,来年无病痛,食俗方面,立冬有吃饺子
  • 皮塔饼的做法的做法

    皮塔饼也叫做口袋面包。就是形状像口袋的面包,它起源于中东阿拉伯国家,也是当地人的主食之一。将片状面团经高温烤焙之后,在瞬间胀大成为中空的飞碟状。从中间纵切便成为两个口袋形状的面包。可塞入任何食材和菜肴,就成为美味的含馅面包。 因其开口夹馅的
  • 酱肉包子&韭菜鸡蛋包子的做法的做法

    我们的饮食基本延续家里的习惯,面点吃的也不少,馒头包子,饺子烙饼等等,中式面点基本都有。 木鱼镇的小香葱很多,价格也便宜,我们吃的比较多,做馅儿更是不可少哦。 今天我们说说包子,一个生煎包,一个蒸包,比较有代表性咯。 酱肉包子韭菜鸡蛋包子 :
  • 砂锅麻辣面的做法的做法

    一人食的时候,最简单的就是煮一锅面了。一向无辣不欢的我,喜欢在自己的调味品里备上一袋火锅底料,十足的火辣川味,可以让一个人的一餐,瞬间变得有滋味起来。 一锅麻辣面,加上各种喜欢的蔬食,即使没有肉类,吃起来,胃肠也能得到极大的满足,营养也是够
  • 野生菌夏巴塔的做法的做法

    野生菌夏巴塔说是野生菌而已,好像市场上能买到的大多都是种植的。 切碎的干香菇或牛肝菌。干香菇更多一点吧?而且比较现成,按顺序选择也是干香菇为首
  • 麻糖坚果玉米饼的做法的做法

    浓浓的玉米香味儿扑鼻而来,深深的吸一口,好享受
  • 笋丁肉酱意面的做法的做法

    家里很喜欢吃意大利面,但是煮的时间有点长,平常做饭也赶时间,所以也很少做,偶尔有空时才会做来吃。 肉酱意面,柔韧筋道的意面蘸满了鲜美丰厚的酱汁,这样的一份肉酱意面,既方便又实惠,意面比较经煮,煮的久了的口感更软,我反而更习惯。这一餐的肉酱面
  • 蘸蒜蔬菜凉面的做法的做法

    天气躁热时吃点凉面凉菜是很适合的,特别是凉冰冰的面条吃到嘴里口感清爽,通畅。今天做的这款凉面较以往做的凉面有一些区别,这个凉面是蘸汁吃的。汤汁是用青红椒,花椒油,大蒜末和陈醋调制的,吃的时候把宽面条在汤汁碗里蘸着吃,只吃面不喝汤有点臊子面
  • 葱油烧饼的做法的做法

    这个烧饼我是第一次做,还有不完美的地方,就当是记录一下方子吧。 我也会把我失误的地方讲出来,供大家参考规避。 虽说烧饼略有失误,但是吃起来已经非常香了, 家里人连吃两个,直呼好吃好吃,我早上还夹了午餐肉和蔬菜,做成了中式汉堡, 话说还是咱中式
  • 牛肉炒莜面猫耳朵的做法的做法

    猫是第一次吃莜面,以往也只是在美食节目中看到过,这次有幸获得莜面的试用机会,为了更进一步了解莜面的具体作用,特意找度娘科普了一下。原来莜面是由莜麦加工而成的面粉。其营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有多种人体需
  • 菠菜鸡蛋饼的做法的做法

    几块菠菜鸡蛋饼,一碗菠菜面条,沐浴在温暖的秋光中 鸡蛋饼做为早餐制作简单快速,营养又丰富,是非常受到欢迎的。 鸡蛋饼里除了面粉、鸡蛋外,你还可加些蔬菜,比如人人爱的韭菜、号称小人参的胡萝卜,还有青菜、菠菜、西葫芦、黄瓜、紫菜等,甚至你还可以
  • 肉臊子烩莜面条的做法的做法

    莜面即燕麦面,是世界十大健康食品之一。因其生长条件恶劣,导致莜麦产量低,但是这一点同时也让莜麦不受病虫害的侵害,不用施化肥,也浇不上水,从而成为了真正的天然绿色食品! 冬日暖身又健康---- 肉臊子烩莜面条 材料:莜面200g、平菇100g、海鲜菇100g、
  • 生煎香葱猪肉包的做法的做法

    我们的饮食基本延续家里的习惯,面点吃的也不少,馒头包子,饺子烙饼等等,中式面点基本都有。 木鱼镇的小香葱很多,价格也便宜,我们吃的比较多,做馅儿更是不可少哦。 今天我们说说包子,一个生煎包,一个蒸包,比较有代表性咯。 生煎香葱猪肉包 面团原料
  • 香菇焖油面筋的做法的做法

    第一次吃这个油面筋,大概是在十年前了,当时离家不远的街口开了一家土豆粉店,汤鲜面韧,特别是里面有两个胖乎乎的类似于油条的东东,在汤里泡着,咬一口,哎呀,灌满了汤汁,好吃极了,后来才知道这小胖叫油面筋,是无锡的特产,也经常看到博友。在胖乎乎
  • 海米竹笋莜麦汤面的做法的做法

    立秋之后,很多城市仍然会感到高温不下、天气燥热,可随着秋分的到来,就会彻底进入秋天了。秋分之后,我们可以明显感受到气温的降低,昼夜温差的幅度变大,需要注意多添衣,尤其不要让胃部受寒。 秋季人体的精气开始收藏,有利于补品的吸收藏纳,有助于改善
  • 白菜猪肉包子的做法的做法

    回家吃饭,本是很平常、很自然的事情,无论是上学、工作,晚上回家吃饭,是每一个在外奔波的人最盼望的,公交车关不上车门、马路上堵成一坨,回家吃饭的人饥肠辘辘的盼着吃上一碗热饭,家人围坐一起,吃着父母、爱人亲手制作的饭菜,餐桌上聊着当天经历的事
  • 糖桂花红薯香蕉饼的做法的做法

    很早前,在看一档节目学了这道红薯饼,之后经常做,也是因为从那档节目中,对生活,对美食有了更深刻的认识,也让我不可收拾的爱上美食。至从有了孩子后,还常常做做给孩子吃。煎好的饼,里面的香蕉已经变成软泥状,软软糯糯,搭配糖桂花,甜滋滋,口感层次
  • 猪肉芹菜大包子的做法的做法

    我是地地道道的北方人,喜欢吃面食,包子饺子经常做,蒸包子是我每周都要做的,芹菜馅包子是我家吃的最多的馅料,喜欢吃芹菜的那股清香的味道。喜欢吃那煊软的外皮、喜欢吃那白白胖胖的大包子。 芹菜是一种营养成分很高的芳香蔬菜,其中以胡萝小时素及微量元
  • 梅干菜千层肉饼的做法的做法

    今天的这个肉饼中加入了梅干菜,肉香中添加了梅干菜特殊的香味,味道很不错。饼皮酥脆,内馅鲜香,爱吃肉的保你咬一口都是满足
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