怎样做面点?各式面点制作方法大全

记得休产假在老家的时候，家乡流行一种刀切馒头，不大的个儿一块钱一个，松软香甜，吃过一次就让我深深的爱上了它，店家的生意特别火，每次有人排队买都是一次性十个二十个的往家拎，我们家也不例外，去晚了就只能等到第二天了，可见大家对它的忠爱程度。这

兰州牛肉面是中国出了名的百年美食，也是当地人酷爱的早餐食物，据说出了兰州就吃不到地道的兰州牛肉面了，想吃那一碗魂牵梦绕的面条总不能跑到兰州去吃吧，在家打造吧，虽然效果差点，但也非常非常好吃了，味道真的棒棒哒。今天做这个牛肉面的时候没有牛骨

那天看到一则消息街边馒头包子你还敢吃吗？其实铝禁不止的馒头和淋巴肉的包子早已不是新闻了，只是通过电视镜头展示出来的场景太震撼了，各行各业这种没有底线的惟利是图太令人绝望了。自己动手吧，虽然某些原材料咱们也并不能控制，至少可以避免再加工过程

从小就爱吃面条，但是由于自己不会做手擀面或者拉面，所以家里只好随时备着挂面，可是挂面的口感大家都知道，添加剂暂且不提，那口感真的不敢恭维，如今，厨房终于添了面条机这个设备，太兴奋了，到家就赶紧做起了面条，用的高高筋面粉，加一个鸡蛋，选择的

一般我家做炒面都不是用挂面来做的，无奈从昨晚就开始馋这口面香，脑子里就想着今早一定要吃上炒面，家里没有其他面条，挂面也就瞬间从替补队员荣升成为了首发，好在出来的味道还不错，LG说嚼起来面香味不错，料头也不错，微微的一点辣提味也不错，总体评价

水煎包，对于我而言，并不是简单的一种食物，更多的是承载着儿时的记忆还记得，小时候陪着妈妈去上课的日子，通往学校的路有两条一条路上有甜筒冰淇淋，一条路上有水煎包有着冰淇淋的路不常走，每当经过的时候，妈妈总是悄悄的用手掌蒙上坐在自行车上我的眼

这小子是天天嚷嚷着要减肥，每次吃饭的时候，都郑重其事的警告，不准再做肉了哦！但每次做的肉都先被他一扫而光终于俺今儿个做了个不加肉的包子，问好吃不？就是没有肉！不过，就算没有肉，一锅蒸了16个，一天半就吃光了！这大锅，一次刚好蒸完，不过，这锅

想起当年我是如何的不懂事，那年人人都挣2-3百的工资，我要一件300多的羽绒服，妈二话没说，拿着存折取钱，买！再想想我爸，我算是他们中老年得子，惯的特别没有样，花钱如流水，一点也不知道心疼大人，我上初中那会，爸常被公派出国，一年也见不了几面，正

意大利面的世界充满各种奇妙的变幻，其种类据说至少有500种，再配上各种酱汁的组合，最后得到的简直就是一个无穷大的数字呀~ 作为最容易得到咱国人认可的西方食物之一，意面的百搭无异是极为关键的。不用拘泥于标配的啥红酱、青酱种种，手头有啥食材随意组合

一夫食堂微博疯转的半半拌面最近真的火了，做法简单，味道超赞，真的非常好吃，做好后，我家宝宝尝一口就赞不绝口，说太好吃了，不过宝宝说她下次要吃热的，但是还是要这个做法，宝宝一直跟着我学营养，对自己的饮食习惯要求还很高，她觉得肉类要吃热的比较

【味增-Miso】是日本人日常生活中少不了的一种调味料，有如上海人烧菜少不了浓油赤酱。味增的食用方式可以蒸鱼、煮肉或者作为蘸料使用。最方便的做法就是用来做一道清香的【味增汤】。味增是用黄豆、米、盐和不同的种曲主要材料发酵而成。味增品种繁多，有

可能是北方人的缘故，吃什么主食，都觉得不如吃一碗面来的服帖。记得在《旧食光》中看到过一句话，世上最好吃的尤属饭，饭中最好吃的就是面。说的大抵就是我这类人。对面的情怀始终如初。如今街面的面馆是越来越多，口味越来越丰富，各种调味也是层出不穷。

最近牛油果吃得比较多。在一号店网购的，第一次买的比较好，买回来时都是绿果，比较生，我会拿一个放在外面，待皮变黑了就可以吃了，吃一个取一个，其余的放冰箱里保存。第二次买的不太好，有几个烂果，不过也也快吃完了，想再返回第一家店去买，谁知涨价了

身为北方人哪里能离得开面食，所以馒头是我家餐桌上的必备。可是天天吃馒头，一天到那圆圆的形状便会厌烦，所以改变一下形状便成了最要紧的事情。爪卷做起来非常简单，比做其他的造型要简单得多。不过，馒头如果想做造型的话，面要和得硬一点，每次我和的面

夏天的厨房实在燥热难耐，更别提守在炉火边一道道菜地做。周末在家，收拾完房间、拖完地已经是汗流浃背，琢磨着吃个饭菜一锅出的，尽量少在厨房闷着。这道芸豆焖面在我记忆里尤其美味，五舅妈用自己擀制的面条做出来，那味道令我深深怀念。几年来也试着模仿

花卷是和包子、馒头类似的面食，一款很经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。这次加入了油炸辣椒做成辣味的葱香花卷，开盖之后葱香混合着辣椒的香气，诱人食欲，味道相当的不错，老公吃的好过瘾呢，喜欢的

韩国人的饮食其实是很简单的，请客人吃一顿饭只要一两个大菜就行了，其余的就是泡菜和汤充数，面条也是韩国人餐桌的主食之一，很受大家喜爱。不过韩国饭菜相对来说比较健康，油腻少，也比较注意搭配和养生，这点很适合现在的健康养生饮食。韩式泡菜酱汤面

制作这道饼的时候，我是想着俺娘的。想起小时候，在老家，我烧着地锅，老娘站在锅台后面贴锅饼。地锅贴出来的锅饼特别焦香，但却是玉米面的，我生来不喜欢吃杂粮，就只喜欢吃白面馍，所以，老娘当时的锅饼，不是我喜欢的，虽然这个时候想，但我想的是老娘制

武汉步行街上一条偏僻的小巷有家饼子铺，不管什么时候去，都可以看见排的长长的队伍，他家的牛肉馅饼、猪肉馅饼。。。色泽金黄，口感外酥里嫩，油而不腻，口味独特，香飘四溢而闻名，还特别的是不管你是热着吃，还是凉着吃，或者是第二天加热后再吃，都是香

手擀面的口感非常好，我个人也一直非常喜欢，做起来其实也没有那么难，和面的时候面和的硬点，面条就非常的劲道。这款面是我家的早餐主食，擀好切大粗条，再顺势拉一拉，丢到锅里煮，捞出简单的加料拌拌就非常的美味。口感劲道的手擀面------- 干拌扯面原