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小吃芝士饭团的做法
4张图片 食材明细 米饭 160克 洋葱 40克 土豆 90克 水果玉米 50克 小烤肠 3根 培根 一片 胡萝卜 35克 黄油 10克 生抽 少许 盐 矢量 丘比黄瓜酱 2勺 马苏里拉奶酪 适量 咸甜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 芝士饭团的做法步骤 1.准备食材,培根、奶酪解
小吃乡村土灶烧玉米的做法
1张图片 “ 小时候在乡下的舅舅家长大,对于农家土灶里烧出来的饭菜有一种特殊的眷恋。尤其是用烧饭的余火烧玉米和土豆,怎一个“香”字了得呀! 能吃上乡村土灶里烧的玉米,对于城市里的人绝对是奢望。亲们就随着我的照片过过眼瘾吧。 ” 食材明细 新鲜玉米
小吃黄金肉松酥条的做法
4张图片 “ 我家的孩子们都爱吃肉松,我也曾做过肉松饼,他们也都非常喜欢。前两天特意做了些牛肉松,就是想做肉松小点心。为了能做出好吃的点心,特意把肉松做的很蓬松,这样做出来的小点心口感会很好。为了营养更丰富,做水皮时把水换成了胡萝卜汁,这样做
小吃牦牛午餐肉的做法
6张图片 “ 其实就是牛肉丸子的午餐肉形式。将做法略加修改,用姜蒜料酒长时间腌制,以去牦牛那厚重的膻味。没想到效果还不错。 正琢磨用什么模具来赋予它方正的形状,忽然想到那个留存起来,却一直没有寻到用处的半个午餐肉盒子,拿来抹上猪油,填进肉浆,
小吃抹茶蝴蝶酥的做法
1张图片 食材明细 低筋粉 130克 黄油 50克 糖 40克 鸡蛋 20克 抹茶味低粉 120克 抹茶粉 20克 全蛋液 奶香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 抹茶蝴蝶酥的做法步骤 1.黄油软化+糖搅匀+鸡蛋搅匀+过筛低粉捏成面团(抹茶面团步骤一样) 2.两种面团中间刷蛋液
小吃老北京奶油炸糕的做法
3张图片 “ 老北京奶油炸糕是一道宫廷小点心,虽然所需材料很简单,但是相当考验制作的技术和耐心!配料数量是大份的,如果食用的人数较少,请酌情减半。面粉请使用中筋及中筋以下。 ” 食材明细 低筋面粉 250G 黄油 50G 带壳鸡蛋 375G 白糖 50G 水 375G 甜
小吃学做儿子喜爱的——章鱼小丸子的做法
3张图片 “ 学校门前各种各样的小食摊,杂七杂八的小吃对于儿子是没有吸引力的,他独爱章鱼小丸子。只要看到卖章鱼小丸子的车就会买一盒。 这种流动的小吃总是不能让人放心,于是败了一个章鱼小丸子的模具,自己在家做。为了更贴近小食摊的味道,刻意买了一
小吃各种手工小饼干的做法
1张图片 “ 黄油我用网上的小窍门,微波炉低火融化,十秒左右,如果热得过头了,可以放入冷柜冰冻五分钟,拿出来比较好打发!试过了,这方法确实可行!打发后放入糖粉和砂糖(甜度可以根据个人喜好)打好后加入蛋黄再打,然后一次放入蛋糕粉做成面团,面团做
小吃黑芝麻芋圆的做法
1张图片 “ 好喜欢吃各种口感很Q的东西,最爱的芋圆加上最爱的黑芝麻的完美结合,我是黑芝麻控。对各种黑芝麻口感的东西都很感兴趣,黑芝麻冰淇淋,黑芝麻月饼,黑芝麻面包,黑芝麻蛋糕,黑芝麻馒头,黑芝麻饼干,O(∩_∩)O哈哈~ ” 食材明细 黑芝麻粉 适量
小吃绝对超简单豆花的做法
1张图片 “ 9~10人份 这次用的是新鲜纯豆浆,不能用市面上的包装盒豆浆哦 ” 食材明细 纯无糖豆浆 2公升 木薯粉 2大汤匙 石膏粉 1铁匙 姜 1个(拍烂备用) 糖 5~6汤匙 水 50ml~60ml 甜味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 绝对超简单豆花的做法步骤 1. 准
小吃那些年与好朋友的美好记忆的做法
1张图片 “ 青春的记忆之所以弥足珍贵,是因为那些陪在你身边的人,才显得记忆的美好~ ” 食材明细 主料:鹌鹑蛋 适量 红萝卜 适量 黄瓜 适量 调料:黑芝麻 适量 清淡 口味 技巧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 那些年与好朋友的美好记忆的做法步骤 1.1.鹌鹑蛋
小吃牙签牛肉的做法
1张图片 “ 看似一大菜,但做起来真的不难!而且味道真的是杠杠滴~嘻嘻! ” 食材明细 牛肉 500克 孜然粉 2匙 黑胡椒粉 2匙 花椒粉 2匙 酱油 1匙 蚝油 1匙 料酒 1匙 生粉 3匙 洋葱 0.5个 白芝麻 0.5匙 孜然 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 牙签牛肉的
小吃花生芝麻酥饼的做法
1张图片 “ 香香脆脆的花生,是大家都喜欢的一款坚果,价格很大众,营养却不可小瞧,我家的茶几上,一年四季都摆着一盘子生花生,随时都可以吃。 看到超市里有小罐子装着的花生饼,价格贵的离谱,一罐子才那么几个,就要大几十块,其实价格还在其次我还担心
小吃紫薯蛋黄抹茶酥的做法
3张图片 “ 虽然平时一直提倡吃低油低糖食品,可看到酥皮点心又有点嘴馋,因为酥皮点心的层层酥脆是抵挡不了的美味。好久没做了,偶尔放纵一下也没关系。哈哈。 ” 食材明细 普通面粉 200克 食用油 50克 糖 20克 温水 60克 低筋面粉 140克 食用油 70克 蛋黄
小吃猪肉脯的做法(烤箱做蜜汁猪肉脯)的做法
4张图片 “ 小时候最爱吃的猪肉脯,干干的有嚼劲,今天试做了一下,很成功~口味棒极了,也可以根据自己的喜好来调味,我就先做一个蜜汁猪肉脯,以后再找时间试一下其他口味的 ” 食材明细 猪肉 500克 白糖 1.5大勺 老抽 2大勺 清水 适量 料酒 2大勺 盐 适量
小吃黑芝麻糯米团的做法
2张图片 “ 这是一道甜品小吃,有点类似于元宵,但是这个没有馅,成品里面是空心的。做法并不复杂,简单好学。家里来了客人,宴席上来一盘“黑芝麻糯米团”,肯定会受到欢迎。 ” 食材明细 糯米粉 300克 油 适量 白糖 适量 黑芝麻 适量 甜味 口味 炸 工艺 廿
小吃糖霜花生的做法
5张图片 “ 今天是狂欢夜, 同事们打算聚会, 想想什么菜受欢迎呢? 最终决定做这道糖霜花生。 ” 食材明细 花生 适量 糖 适量 水 适量 甜味 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 糖霜花生的做法步骤 1.将锅加热后,倒入油,然后倒入花生米。 2.中小火不停地
小吃手工牛轧糖的做法
5张图片 “ 牛轧糖一说是在1441年在在意大利克雷莫纳发明的。在一个地方贵族的婚宴上,新人获赠一种用蜂蜜、杏仁和蛋白制成的糖果。 另有一说为中国明朝举人商辂(依明史正统十年会试、殿试皆第一中举)为了感谢文昌帝君托梦使其三元及第,依照梦中作法所做
小吃麻辣烫的做法
1张图片 “ 麻!辣!鲜!香!好吃的停不下来~~~~~~~~ ” 食材明细 粉丝 适量 油条 适量 生菜 适量 速冻火锅配菜(鱼丸) 适量 速冻火锅配菜(鲜鲜肠) 适量 速冻火锅配菜(鱼竹轮) 适量 速冻火锅配菜(包心肉卷) 适量 剁椒 适量 花椒粉 适量 辣椒油 适量 蒜 适量
小吃无铝泡打粉小油条的做法
4张图片 “ 只用泡打粉一样添加剂就能做出外酥里嫩美味的油条。用的是东营小英子的方子,略有改动。 ” 食材明细 金龙鱼麦芯粉500克 其他面粉也可 黄油 50克 鸡蛋[65克左右] 一个 泡打粉 11克 盐 6克 牛奶 20克 水 265克左右 其它 口味 炸 工艺 一小时 耗时
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