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小吃各种手工小饼干的做法

各种手工小饼干的做法

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黄油我用网上的小窍门,微波炉低火融化,十秒左右,如果热得过头了,可以放入冷柜冰冻五分钟,拿出来比较好打发!试过了,这方法确实可行!打发后放入糖粉和砂糖(甜度可以根据个人喜好)打好后加入蛋黄再打,然后一次放入蛋糕粉做成面团,面团做好后可以根据喜欢的喜好做成各种形状的饼干,面团可以分成两部分,另一部分撒些巧克力粉,做成巧克力饼干!烤箱预热5分钟,上下火烤8-10分钟即可

食材明细

    黄油 120克

    蛋糕粉 200克

    糖粉 45克

    白砂糖 50克

    蛋黄 1个

    甜味口味

    工艺

    一小时耗时

    普通难度

各种手工小饼干的做法步骤

    各种手工小饼干的做法步骤:1

    1.可以买块儿的黄油,也可以小盒的!

    各种手工小饼干的做法步骤:2

    2.手动打发黄油

    各种手工小饼干的做法步骤:3

    3.加入糖粉和砂糖

    各种手工小饼干的做法步骤:4

    4.再次打发

    各种手工小饼干的做法步骤:5

    5.放入蛋糕粉

    各种手工小饼干的做法步骤:6

    6.准备进烤箱啦

    各种手工小饼干的做法步骤:7

    7.做了几种不同样子的饼干

    各种手工小饼干的做法步骤:8

    8.一定要晾凉再放入袋子,不然不松脆也不易保存

    各种手工小饼干的做法步骤:9

    9.装好啦可以当作礼物送人

使用的厨具:电烤箱