怎么做小吃?各式小吃制作方法大全

1张图片 “ 其实经常会做些糕点或是菜肴，但是实在懒的一边忙活还要记得一边拍照。这次的烘焙还是有些照片缺失，但是影响不太大，各位凑合看吧。 ” 食材明细普通面粉 400克砂糖 30 鸡蛋液适量枣泥适量猪大油 120克水适量黑芝麻适量其它口味烤

1张图片 “ 这块鱼柳买了很久，一直放在冰箱里，某天晚上，儿子突然说肚饿，想吃点烤肉之类，我就将这块鱼柳做成了排给他吃。 ” 食材明细鱼柳 150g 色拉油 30g 盐 2g 黑胡椒粉 2g 罗勒 5片面包糠 60g 面粉 60g 鸡蛋 1个柠檬汁 1g 其它口味烤工艺一小

1张图片 “ 学习有些朋友做韭菜盒子都是像包饺子一样，我在想一个问题，既然韭菜盒子是要用煎的，饺子皮那种煎出来，韭菜盒子又比较大，会不会口感不好，比较硬呢，我还是觉得用包子皮包才好，心血来潮的想法，于是打算试试，这次也是从发布做起来，包韭菜盒

10张图片 “ 美味的大虾不但营养丰富，而且口感极好，这道菜我一直就想来做，因为不但好吃，而且很好看，这真的是一种生活的体现，嘻嘻，我的最爱！这道菜用到了奶酪，因为奶酪油炸后会有很大的香味，与虾的配合更加地增加了虾的鲜美，让虾更好吃，在蘸着番

3张图片 “ 这是一款东北的饼，做法简单，白糖馅。明天要考试了，发出来攒人品！ ” 食材明细中筋面粉 150G 白糖适量水适量油适量甜味口味煎工艺一小时耗时普通难度清糖饼的做法步骤 1.将白糖和面粉以4:1的比例混合，里面还可以放点干桂花，

1张图片 “ 临潼火晶柿子，咬一口醉了！廉价的美味！加些面粉和豆沙，又能做出一道香甜可口的甜点，想吃就这么简单 ” 食材明细火晶柿子 5个面粉 500 克豆沙 200克油酥 100克甜味口味工艺一小时耗时简单难度火晶柿子饼的做法步骤 1.火晶柿子熟透

2张图片 “ 前几天在微信看到别人用橘子摆的小灯笼，觉得很好玩！今天家里正好有一筐橘子，于是我就也摆了两个橘子小灯笼。随手拍了一下过程，和大家分享一下。 ” 食材明细橘子一个西兰花根茎一节酸甜口味其他工艺十分钟耗时简单难度橘子小灯

1张图片 “ 小时候经常看妈妈做麻花，上了学，远离了父母，自己也当了母亲，想给孩子健康安全的美食，宝宝喜欢吃麻花，每次在外面买来给她吃，感觉都是一种罪过，思来想去自己动手吧，第一次做，味道卖相很不错，阿姨说可以和外面买的一拼，哈哈，真是得瑟的

5张图片 “ 实践过几次陕西凉皮，也算是心灵手巧了，作为一个广东人，吃凉皮口感个人感觉与河粉差不多，自然也成我喜爱之一，这次的凉皮剩下来的面筋采纳了一个美食家“柳丝”的建议，采用煎的方式做成烧烤口味，原本蒸熟的面筋我吃不习惯，这么煎出来的面筋

4张图片 “ 早餐饼的七十二变【花生酱手抓饼】女儿爱吃花生酱，除了涂抹，做饼子也挺好的。还是烫面饼，喜欢用全烫面，比较省心，一次加足了水，比较好操作，做出的饼子口感也比较软。各类酱料其实都可以做饼子，依自家口味儿就是了。 ” 食材明细面粉 3

2张图片 “ 棋子烧饼是河北省唐山地区的著名的小吃，因状如小鼓、大小和形状都类似于一个象棋的大木头棋子而得名。这种烧饼缘起于河北省的丰润县城关。后来，在唐山的便谊街有个很有名气的饭店叫九美斋，饭店老板赵东富把棋子烧饼发扬广大的。他的做法是一

1张图片 “ 寿司和紫菜包饭有一定的区别，主要分别是日本人把米饭和醋搅混一起，但韩国人把米饭与芝麻及麻油搅匀。制作方法、原料等不同。呵呵，傻傻分不清。今天做的是最常见也最普遍的的基础寿司，其他反转寿司、军舰寿司等慢慢来做。寿司米饭一般用大米

1张图片 “ 薯片，是一种很受欢迎的零食，特别是女孩子的最爱。但是外面买来的薯片，多少吃着不是那么放心，今天和大家分享一种超简单的薯片做法，简单又方便，短短几分钟，就可以吃到自己亲手自制的微波炉版香脆薯片。有兴趣的朋友也动手试试吧。 ” 食材明

1张图片 “ 这个能自己DIY.当然是健康第一了.人追求是什么：好吃.健康！自己动手就是强！ ” 食材明细粘米粉 50克水 150ml 玉米 1条腌制过的碎肉 2茶匙葱花 1茶匙盐 0.2克酱油 0.3克清淡口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 Diy广式肠粉的做法步骤 1

3张图片 “ 星期天儿子在家吃饭，要变着样给儿子做吃的。儿子平时很爱吃可乐鸡翅，由于孩子的脾胃刚刚养好，太多的肉类是不能吃的。按孩子的要求，采用了营养价值很高的鹌鹑蛋来代替鸡翅，做了可乐鹌鹑蛋。可乐鹌鹑蛋味道甜美，口感独特，很受小孩子喜爱。

5张图片 “ 炸茄盒这道家常菜，做好了又香又酥，做得不好就软塌塌的，一点卖相没有。其实想做好表皮酥脆的茄盒，简单两步就成功搞定，一是选用酥炸粉；二是用啤酒调糊，酥炸粉可以保证炸出来的表皮金黄酥脆，用啤酒调糊很容易挂浆,炸好的茄盒能令其格外鲜嫩

1张图片食材明细山楂 800g 冰糖适量白糖适量酸甜口味煮工艺半小时耗时简单难度山楂罐头的做法步骤 1.山楂洗净，用笔帽去除山楂核。 2.再次清洗干净，砂锅中加水，水开后放冰糖和白糖，几分钟后放山楂。 3.小火两三分钟后关火。小窍门山楂不

6张图片 “ 莲子：性味甘平，每500克莲子中含有热量1500大卡左右，莲子的功效主要有：化痰止咳，降血压血脂，还可以壮阳，补脑安神之，抗癌。莲藕：含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将

1张图片 “ 取名“孝心固元糕”源于女儿为母亲准备的补品。身在异乡挂念故土的母亲，因而托我帮忙加工准备的固元糕。用来给母亲在冬季滋补身体。愿天下的母亲健康长寿…… ” 食材明细阿胶 250克黄酒 500ml 冰糖 150克核桃仁 250克黑芝麻 400克红枣 150

1张图片 “ 前几天买了很多土豆，无意看到菜男的做法，我也试试了。今天是第三篇作业，还有一篇我就要完成了，现在为了完成作业，天天都在烤东西吃了。哈哈，看来有压力还是好的。土豆烤出来香喷喷的。撒上一些装饰味道更是锦上添花的美味。 ” 食材明细土