小吃火晶柿子饼的做法
时间:2016-10-05 20:12
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食材明细火晶柿子 5个 面粉 500 克 豆沙 200克 油酥 100克 甜味口味 工艺 一小时耗时 简单难度 火晶柿子饼的做法步骤
1.火晶柿子熟透后，只需轻轻将皮拨开就行
2.放5—6个就行，适量面粉搅匀，中途还需加面粉，因为太稀，我对食材的用量克都是没有概念的，哈哈
3.再做些油酥加入，这样不黏手，烙出的饼放凉后也不会硬，口感好
4.揉好面搁几分钟
5.做成剂子后，依个人口味加馅料
6.平底锅内抹油放入，小火烤制两面金黄就行 使用的厨具：平底锅 |
