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小吃牙签牛肉的做法

牙签牛肉的做法

 1张图片

看似一大菜,但做起来真的不难!而且味道真的是杠杠滴~嘻嘻!

食材明细

    牛肉 500克

    孜然粉 2匙

    黑胡椒粉 2匙

    花椒粉 2匙

    酱油 1匙

    蚝油 1匙

    料酒 1匙

    生粉 3匙

    洋葱 0.5个

    白芝麻 0.5匙

    孜然口味

    工艺

    半小时耗时

    普通难度

牙签牛肉的做法步骤

    牙签牛肉的做法步骤:1

    1.牛肉洗净切成小方块

    牙签牛肉的做法步骤:2

    2.加入孜然粉、黑胡椒粉、花椒粉抓匀

    牙签牛肉的做法步骤:3

    3.加入酱油、蚝油、料酒再抓

    牙签牛肉的做法步骤:4

    4.加入切好的洋葱粒还抓

    牙签牛肉的做法步骤:5

    5.加入生粉最后一抓

    牙签牛肉的做法步骤:6

    6.腌制半小时左右

    牙签牛肉的做法步骤:7

    7.牙签穿起

    牙签牛肉的做法步骤:8

    8.下油锅炸

    牙签牛肉的做法步骤:9

    9.炸好装盘洒点白芝麻、黑胡椒粉、孜然粉!可以开动喽~

小窍门

绝对是下酒绝配噢!

使用的厨具:炒锅