小吃麻辣烫的做法
时间:2016-10-05 19:38
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食材明细粉丝 适量 油条 适量 生菜 适量 速冻火锅配菜(鱼丸) 适量 速冻火锅配菜(鲜鲜肠) 适量 速冻火锅配菜(鱼竹轮) 适量 速冻火锅配菜(包心肉卷) 适量 剁椒 适量 花椒粉 适量 辣椒油 适量 蒜 适量 盐 适量 麻辣口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 麻辣烫的做法步骤
1.粉丝清水里泡软
2.油条切段
3.起油锅,放剁椒煸香
4.加适量水大火烧开
5.放入速冻火锅配菜(鱼丸,鲜鲜肠,鱼竹轮,包心肉卷),煮至全部胀大浮起,配菜可根据个人喜好选择
6.放入油条
7.放粉丝
8.放生菜,适量盐煮沸
9.装碗,放蒜泥,花椒粉泼上热辣椒油即可 使用的厨具:煮锅 |