热菜菜谱热菜做法大全

家常蒜香毛豆的做法蒜香毛豆怎么做好吃

东北家常下酒菜标配。尤其是夏天吃着烧烤，喝着啤酒，来点毛豆，甭提多爽了！蒜香毛豆食材介绍毛豆适量，八角2个，葱段适量，姜2片，盐适量，蒜末适量，香叶两片，红辣椒适量，蒜香毛豆的做法步骤 1、锅中倒入适量水烧开，放入洗好的毛豆，再放入葱段，八

毛豆咸菜煮芋艿最正宗的做法家常毛豆咸菜煮芋艿的做法

家常菜来了。。。毛豆咸菜煮芋艿食材介绍芋艿325克，毛豆肉80克，咸菜100克，盐适量，味精适量，毛豆咸菜煮芋艿的做法步骤 1、食材：芋艿（已去皮清洗）、毛豆肉（已淘洗）、咸菜（已清洗切碎） 2、将已去皮清洗好的芋艿和已淘洗好的毛豆肉下入高压锅中。

家常宝宝磨牙棒的做法宝宝磨牙棒怎么做好吃

二宝到了要出牙的时期，我这当妈的给他做点小点磨磨牙。宝宝磨牙棒食材介绍香蕉1个，蛋黄1个，面粉200g，奶粉1勺，水适量，宝宝磨牙棒的做法步骤 1、新鲜食材准备好 2、取蛋黄跟所有食材混合拌匀 3、揉成光滑的面团 4、盖上盖子醒半小时 5、将面团擀成三

麻辣鸭胗怎么做好吃麻辣鸭胗的家常做法

麻辣鸭胗加多一小勺的家乐款鸡粉，真材实料，麻辣中带点鲜嫩又多汁麻辣鸭胗食材介绍鸭胗半斤，辣椒酱1勺（自制），花椒1小勺，干辣椒10个，生抽1勺，蚝油1勺，鸡粉1勺，姜1小块，盐1/4，麻辣鸭胗的做法步骤 1、1. 把鸭胗上的油都去掉，洗干净，肠子上的粘

海参江瑶柱焖冬瓜怎么做好吃海参江瑶柱焖冬瓜的家常做法

最近买了好几公斤海参，其中之一是以前从来没买过的，就是今天这道菜里用的这一种，比我平常买的规格大许多，价钱也比我以前买的那种规格小小的要便宜一些，对海参我并不在行，朋友告诉我用来炒菜或焖都不错。海参江瑶柱焖冬瓜食材介绍发泡海参50克，冬瓜1

家常剁椒土豆蒸鸡的做法剁椒土豆蒸鸡怎么做好吃

剁椒土豆蒸鸡食材介绍鸡腿2个（500克），土豆2个（500克），自制泡椒适量，生抽1勺，姜1块，蒜2颗，盐1勺，葱花适量，食用油适量，剁椒土豆蒸鸡的做法步骤 1、材料，土豆去皮切块，姜蒜辣椒切末。鸡肉洗净控水备用。 2、锅洗净烧热入适量食用油，放入鸡肉

虾皮韭菜鸡蛋盒子怎么做好吃虾皮韭菜鸡蛋盒子最正宗的做法

韭菜味道浓郁、营养丰富、无论怎么吃都喜欢，干烙的盒子香脆可口、韭菜香气十足、只用了虾皮和盐调味、完全体现了食材自身味道、无需过多的调味料就很鲜美虾皮韭菜鸡蛋盒子食材介绍韭菜400克，鸡蛋3个，面粉300，90度开水170g，虾皮适量，食用油少许，盐适

糖醋小排怎么做好吃糖醋小排的家常做法

糖醋排骨是很多江浙人从小吃到大的一道家常菜，做这道菜最关键的是糖和醋。糖醋的比例约为1：2（根据醋的酸度酌情加减），醋要分两次加，第一次是在刚开始煸炒的时候，第二次在收汁关火前，可另糖醋风味更香浓，好吃到停不下来。糖醋小排食材介绍猪小排500

剁椒蒸带鱼怎么做剁椒蒸带鱼的做法

剁椒蒸带鱼食材介绍带鱼400克，剁椒40克，蒜末10克，葱六根，姜一块，料酒两茶匙，食用油适量，鸡粉少许，盐少许，剁椒蒸带鱼的做法步骤 1、带鱼洗净加入少许盐，两茶匙料酒，姜丝，葱段，胡椒粉拌匀腌制十五分钟 2、准备一个深盘铺上葱段，姜丝 3、码上腌

红烧蹄筋怎么做好吃家常红烧蹄筋的做法

富含胶原蛋白！红烧蹄筋食材介绍蹄筋一个，胡萝卜一段，青椒一个，葱适量，蒜2瓣，八角适量，生抽适量，盐适量，糖适量，料酒适量，红烧蹄筋的做法步骤 1、锅中加水，放入蹄筋，香叶，八角，葱段，料酒，大火煮开，小火再煮5分钟左右 2、捞出，稍凉后切块

怎么做砂锅鱼头煲最好吃砂锅鱼头煲怎么做好吃

广式鱼头煲虽然鲜美，但缺少了激发味蕾的味道，这道菜在广式鱼头煲的基础上进行了小小的改良，添加了老干妈豆豉酱和泡椒水来激发你的味蕾，而且泡椒水是很好的去腥增香的调料。所以这道鱼头煲不仅没有一点腥味，而且它鱼肉香嫩鲜滑，酱汁无比鲜美，非常下饭

芝心肉丸怎么做好吃芝心肉丸的家常做法

炸肉丸里面包着浓郁拉丝的马苏里拉芝士，每一口咬下去都相当美味，我家吃货非常喜欢。可以搭配其它食物一起，或者作为小吃、零食也不错。芝心肉丸食材介绍五花肉350g，香菇3朵，马苏里拉芝士50g，蔓越莓烤肉酱1小勺，酱油1汤匙，黑胡椒粉少许，面包糠30克

鲜肉虾仁肠粉怎么做好吃鲜肉虾仁肠粉的家常做法

肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品.在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。刚出锅的肠粉，晶莹剔透Q弹不沾牙，皮薄而不透，味道很是鲜美。鲜肉虾仁肠粉食材介绍

超好吃的土豆泥最正宗的做法家常超好吃的土豆泥的做法

一直以为土豆泥应该是加些牛奶，柔滑得可以喝的。但是颗粒感的土豆泥，和大蒜杂蔬翻炒之后，香气扑鼻，一点点咸，不会像牛奶土豆泥那么腻，完全可以代替米饭。超美味的，一定要试试~ 超好吃的土豆泥食材介绍土豆350g，杂蔬100g，洋葱30g，大蒜2瓣，盐1g，油

怎么做凉粉最好吃凉粉怎么做好吃

凉粉是夏天餐桌上常见的美食、其做法简单、开胃下饭、我们这儿集市上很多做好的凉粉卖、二元钱就可以买很大一块、可以做两盘、买回家自己调料、方便快捷！凉粉食材介绍凉粉一块，葱花适量，姜粒适量，大蒜适量，芝麻油一勺，红油辣椒2勺，花椒油一勺，酱油

白切牛肉怎么做好吃白切牛肉最正宗的做法

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。。。白切牛肉食材介绍牛肉760克，桂皮适量，大料适量，料酒适量，酱油适量，白切牛肉的做法步骤 1、

自制酸奶怎么做好吃自制酸奶的家常做法

酸奶营养又美味，深受大家的喜爱，酸奶比牛奶营养更丰富，且容易消化和吸收，喝酸奶有四大功效：饮用酸奶可克服乳糖不适应症，酸奶可以降低胆固醇，酸奶对便秘和细菌性腹淀有预防作用，酸奶具有美容作用。酸奶是以牛奶为原料，添加乳酸菌，经过发酵而凝固形

蒜蓉粉丝琵琶虾最正宗的做法家常蒜蓉粉丝琵琶虾的做法

九齿扇虾（Ibacus novemdentatus）俗名：琵琶虾。栖息在37至400米水深之沙泥底质的大陆棚平坦海域，平时潜伏在海底的浅砂中。身体极为扁平，背面颇为平滑或稍具陷点。长可达19公分，头胸甲具鳃脊及颈部缺刻深，后侧缘裂为7至8个大齿，眼窝位于头胸甲前缘，第

清炒南瓜怎么做好吃家常清炒南瓜的做法

清炒南瓜食材介绍南瓜800g，蒜米2颗，葱花适量，清炒南瓜的做法步骤 1、备好图中材料 2、南瓜洗干净，切块 3、锅内下油，放入蒜米爆香 4、倒入南瓜翻炒 5、煎炒之微金黄色 6、倒入适量水（我喜欢吃辣，煮的时候放了两个辣椒，可以不放） 7、大火焖至汁浓

番茄炒金针菇怎么做番茄炒金针菇的做法

金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。。。番茄炒金针菇食材介绍金针菇140克，番茄250克，番茄沙司适量，白糖适量，盐适量，番茄炒金针菇的做法步骤 1、食材：金针菇（已清洗）、番茄（