热菜菜谱热菜做法大全

鲷鱼烧模具入手几个月，直到现在才给它开光用，网上搜了点方子都差不多，自己改良了一下，煎好的鲷鱼烧我家妞还是很喜欢的，拍完照她把鱼尾巴都吃了，哥哥回来说这是没有尾巴的鱼。这个方子可以做6个鲷鱼烧，我做了翻倍的量，根据自己的需求调整哈！豆沙鲷

据说这样做比烧烤的更美味，而且也可做零食吃。香煎豆腐块食材介绍白豆腐500g，生抽1勺，盐少许，淀粉少许，姜1块，蒜2颗，小辣椒3个，葱花适量，香煎豆腐块的做法步骤 1、材料，取一小碗，里面放入小半碗清水，加入一小勺盐，和一勺生抽，和适量淀粉拌匀

胡萝卜卡通番茄面食材介绍胡萝卜汁(115克) 盐(1-2克) 胡萝卜卡通番茄面的做法步骤: 1.面粉称重，胡萝卜榨汁。 2.胡萝卜汁榨好后再用漏勺过滤一下。 3.把盐放入面粉，胡萝卜汁先剩一小部分慢慢加，防止面团太稀，面团揉至光滑细腻就可以了。 4.砧板上先放点

我是地道的北方人，对于广式的小吃表示没吃过，特色小吃基本不去某地就不会吃到，但是现在有了这款套装的白鲨肠粉，工具齐全，制作简单，在家也可以吃到广式肠粉，我作为北方人第一次尝试，表示毫无压力，一款美味的鲜虾肠粉，一起来

做这个花生米可费了我好大的功夫，早上早早的跑去菜市场买花生，结果没有注意看买到发霉的。后来退了又重新去买，回来制作的时候又发现没有买到鸡蛋，又跑下去买鸡蛋。鸡蛋买来了又忘记买五香粉了，我简直狂郁闷，接着又是去买了十三香，这个花生米在我们四

回锅肉一直被认为是川菜之首，提到川菜必然想到回锅肉，其配料不同，口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香，色香味俱全，是下饭菜之首

墨鱼仔烧肉在上海是比较普通的家常菜，还有喜欢加蛋一起烧的，平时蛋类的没少吃，就加点油豆腐，味道一样的赞。走油肉烧墨鱼仔食材介绍五花肉1块，墨鱼仔6只，油豆腐适量，生姜1块，葱适量，老抽1大勺，生抽2大勺，糖适量，料酒适量，盐适量，走油肉烧墨

宫保豆腐食材介绍老豆腐200克，黄瓜一根，生抽两茶匙，老抽一茶匙半，香醋一茶匙，白糖一茶匙，花椒适量，辣椒段适量，蒜适量，生粉适量，盐四分之一茶匙，鸡粉四分之一茶匙，宫保豆腐的做法步骤 1、准备食材 2、豆腐，黄瓜切丁，蒜切末 3、准备一个小碗倒

榴莲千层食材介绍榴莲250g，鸡蛋4个，面粉250g，奶油400g，糖粉50g，牛奶250ml，黄油20g，榴莲千层的做法步骤 1、鸡蛋加入牛奶、面粉一起搅拌均匀 2、加入少量糖粉（根据个人口味调制）搅拌至浆糊状，确保没有颗粒杂质后放入冰箱冷冻静置半小时 3、小火煎

豆腐是具有中国特色的其中一样食材，价格便宜，受到每个家庭的欢迎。豆腐为补益清热养生食品，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，帮助消化、增进食欲的功能。,一块豆腐有数十种食用方法，今天为大家介绍的是煎酿豆腐，做这种豆腐需要买老豆腐，嫩豆

三杯鸡食材介绍鸡腿3只，色拉油1/3杯，麻油1/3杯，米酒1.5杯，酱油1杯，姜5片，蒜8瓣，干红辣椒5个，冰糖5-7粒，三杯鸡的做法步骤 1、鸡腿洗净剁块。 2、锅中倒入色拉油和麻油，冷油放入大蒜、姜片小火煸炒微黄。 3、放入鸡块大火略炒后，放入干红辣椒中小

红烧墨鱼，口感鲜嫩，类似白灼，但在浓厚的酱汁包裹下，味道又接近墨鱼大烤，非常的好吃！红烧墨鱼食材介绍墨鱼一只，老抽适量，生抽适量，白糖适量，五香粉适量，水适量，葱丝适量，红烧墨鱼的做法步骤 1、墨鱼头部去除眼睛和口器，躯干部份除去内脏和墨

无论大人还是小孩，适量吃些海鲜都是极好的。补锌的同时还能增强免疫力。有人问如何让宝宝吃鱿鱼，让我好犯愁，试过鱿鱼饼，也试过鱿鱼煮粥。今天来给你们推荐的鱼丸，基本不需要咀嚼，一岁以下的宝宝就能驾驭。我试验了好几次，不想做成Q弹的口感，就想要

红烧猪骨食材介绍猪骨适量，葱适量，姜适量，八角适量，香叶适量，干茴香梗适量，植物油适量，盐适量，鸡精适量，白糖适量，料酒适量，生抽适量，香醋适量，清水适量，红烧猪骨的做法步骤 1、猪骨斩成块放入锅中凉水加料酒焯水去血沫 2、焯好水清洗干净沥

吃起来有肉的感觉喔

干锅茶树菇，其实是一道湖南家常菜，菜品口味浓郁鲜香，酸辣适口。腊肉的香味和菌菇的香味完美地融合，是一道越煮越好吃的下饭菜。不过现在美食再也没有地域的束缚和限制。而且总是能和当地特有的文化和习俗完美结合，形成自己独有的特色。干锅茶树菇，除了

小的时候总觉得家里的饭菜没有什么新花样儿出来工作这么多年还别说有时候就特别想念家里的吃的东西每次过完年回来都是几大箱子吃的腊货最多了最爱瘦肉多的那一块儿肉，炒青椒，炒蒜苗... 腊肉炒香干食材介绍腊肉400g，香干300g，蒜苗段两根，辣椒红油

什锦小炒肉食材介绍猪肉120g，鸡蛋100g，马铃薯丁100g，食盐适量，生抽适量，调和油适量，什锦小炒肉的做法步骤

韮菜苔炒肉丝食材介绍韮菜苔(130g) 里脊肉(160g) 大红椒(1/2个实重50g) 盐(适量) 生粉(适量) 生抽(适量) 盐(适量) 鸡精(少许) 韮菜苔炒肉丝的做法步骤: 1.主要食材。 2.韮菜台摘掉花苞、切掉老梗切成6、7厘米的段，大红椒去籽也切成差不多长的丝，肉切稍粗

冬瓜，清热利水消肿解毒，常吃冬瓜还可以补充维生素C哦普通的是食材，不普通的是味道O(∩_∩)O~~ 清炒冬瓜食材介绍冬瓜400g，大蒜粒2粒，清炒冬瓜的做法步骤 1、备好所需材料，并清洗干净 2、去皮，切成片状 3、平底锅烧热放少许油 4、待油温升起放入冬瓜