热菜菜谱热菜做法大全

非常简单的家常菜，简单省时，味道也很不错。。。红椒韭菜芽炒鸡蛋干食材介绍鸡蛋干120克，韭菜芽165克，红椒35克，盐适量，味精适量，红椒韭菜芽炒鸡蛋干的做法步骤 1、食材：鸡蛋干、韭菜芽（已清洗切段）、红椒（已清洗切丝） 2、将鸡蛋干拆开包装，放

家常菜来了。。。香菇毛豆炒蒲瓜食材介绍新鲜香菇25克，蒲瓜300克，毛豆肉70克，盐适量，味精适量，香菇毛豆炒蒲瓜的做法步骤 1、食材：新鲜香菇（已洗净切片）、蒲瓜（已去皮清洗切片）、毛豆肉（已淘洗） 2、将淘洗好的毛豆肉下入清水锅中煮开，煮至断

简单的家常小炒，几乎每周都会出现一次在我家餐桌上。蒜苔小炒肉食材介绍五花肉400g，蒜苔300g，姜1块，小辣椒4个，郫县豆瓣酱1勺，生抽1小勺，盐少许，食用油少许，蒜苔小炒肉的做法步骤 1、五花肉洗净，放入锅中焯水至断生捞出洗净。蒜薹洗净切段。 2、

苋菜可分为两种：白米苋和红苋菜，原本是一种野菜，由于营养丰富，越来越多地出现在人们的餐桌上，有些地方还把它叫做"长寿菜"。。。咸肉炒白米苋食材介绍咸肉50克，白米苋185克，蒜适量，盐适量，味精适量，咸肉炒白米苋的做法步骤 1、食材：咸肉（已切

美美的菊花茄子厨房小白也能做出的宴客菜菊花茄子食材介绍长茄子1个，玉米淀粉20g，番茄酱30g，白糖5g，白醋2g，生抽2g，清水100g，盐1勺，菊花茄子的做法步骤 1、主料一个长茄子 2、切成段 3、切十字花刀，先横着切，但是不要切到底，切的时候可一边放一

茄子加入肉末、感觉瞬间高大上

肉末四季豆食材介绍四季豆260g，肉末65g，洋葱40g，花生粒16g，大蒜10g，酱油1匙，食盐1匙，花椒粉1/2匙，白糖1/2匙，干辣椒3个，肉末四季豆的做法步骤 1、准备所需食材 2、四季豆洗净去蒂，切成丁 3、洋葱洗净切丁 4、大蒜切碎 5、花生用刀撵碎 6、干辣椒

宝宝辅食:爽脆双瓜泥，营养高味甜宝宝喜欢吃。咕皓麻麻辅食群每晚都会分享一道辅食。想学习的辣妈可以加微信:462233974. 宝宝辅食爽脆双瓜泥食材介绍冬瓜适量，南瓜适量，水适量，宝宝辅食爽脆双瓜泥的做法步骤 1、冬瓜，南瓜 2、把双瓜切片。上锅蒸熟 3、

鸡肉是很多家庭中的一种主要肉食，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法。鸡肉的营养成分很高，富含维生素C和维生素E，且有较高的蛋白质含量，这种蛋白质容易被人体所吸收，据说常吃鸡肉有增强体质，滋补养身的作用。这道黄焖鸡以鸡肉为主料，搭配香菇

一夜渍是什么鬼？之前我也不清楚，相信不少人也没怎么听说过，后来才了解到，原来就是我们常说的跳水泡菜。一夜渍在日本非常普及，而且渍的品种也比较多，做法特别简单，只需把自己喜欢的蔬果，混合配好的料汁，经过一夜的腌制，即可变成开胃小菜，非常入味

姬松茸是夏秋生长的菌类，具杏仁香味，口感脆嫩，由于富含多种人体必需氨基酸和各类营养物质而备受食家的推崇。东北天然花菇浑圆肉厚，香气浓郁，极其鲜美。湛江三黄鸡入汤，柔嫩骨软，清爽甘甜，久难忘怀。姬松茸花菇炖老鸡食材介绍鸡肉150，香菇5克，姬

豆腐圆子煲食材介绍豆腐适量，肉圆适量，黑木耳适量，杏鲍菇1个，香菜适量，葱适量，干辣椒适量，盐适量，糖适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，姜适量，豆腐圆子煲的做法步骤 1、准备所有食材（豆腐、圆子都是自己做的) 2、杏鲍菇切滚刀块 3、热锅下油

自己动手做的一份小零食，做法简单，食材健康，成品又香又有嚼劲烤鸡胸肉丝食材介绍鸡胸适量，姜适量，黑胡椒汁适量，盐适量，番茄酱适量，烤鸡胸肉丝的做法步骤 1、鸡胸肉洗净 2、鸡胸肉切成大块（尽量不要把纤维切断），和姜片一起放入加了水的锅中，煮

面条在我家餐桌上经常可以看到、可以说是百吃不厌！葱油面食材介绍干面一小把，酱油一勺，盐小半勺，姜粒适量，大蒜适量，葱花适量，葱油面的做法步骤 1、把姜葱蒜切碎、黄瓜切出花形 2、锅中倒入适量清水烧开放入面条、用筷子搅拌均匀煮熟 3、稍微沥干水

海参捞饭（宝宝）食材介绍葱花(适量) 姜片(2片) 海参捞饭（宝宝）的做法步骤: 1.即食冻海参用水泡开，略洗，挤干水分备用 2.冷冻青豆泡水洗净备用 3.鹌鹑蛋煮熟 4.香菇焯水后捞出备用 5.切葱花、姜片 6.肉切末

青柠檬，是柠檬的一种，皮薄汁多，味道偏酸，清香味浓，具有止渴生津、祛暑清热的效果，入茶入菜，都相得益彰。薄荷青柠蜂蜜水食材介绍青柠檬1个，蜂蜜10克，薄荷叶适量，纯净水适量，薄荷青柠蜂蜜水的做法步骤 1、准备所需食材青柠檬、蜂蜜、薄荷叶 2、

江湖菜是重庆市特色的饮食，具有浓厚的乡土气息。所谓江湖菜，用烹饪专家的话来说，是指相对于正宗菜而言的菜式。它植根于民间，从一种菜系为基础，师承多家，不拘常法地重复烹饪、复合调味、中菜西做、老菜新做、北料南烹，看似无心，实乃妙手天成，从而收

库存的下饭菜！剁椒粉丝蒸丝瓜食材介绍丝瓜2条，龙口粉丝40g，生姜末适量，蒜蓉适量，剁椒2大勺，盐适量，生抽适量，剁椒粉丝蒸丝瓜的做法步骤 1、准备好的食材。 2、锅里水烧开把粉丝下锅里煮烫到变色捞出（不要把粉丝煮的软塌塌的） 3、粉丝捞出放盘中

经典的法国名菜。勃艮第的红酒，圆润如丝，无与伦比。繁琐的步骤通常会带来极富层次的味觉体验。腌制过的牛肉，不再腥膻。酱料和红酒的香气相互交织，隐忍而厚重。馥郁酒香的蔓延、扎实紧凑的肉感。咽喉，味蕾，乃至全身，都能感受到牛肉浓厚的张力和温暖。

宫保虾球是一道陕派特色创意菜肴，是由川菜经典宫保鸡丁发展而来。宫保虾球有滋有味，丰富的调料混搭在一起非常和谐，也是这道菜品的关键。宫保虾球食材介绍鲜虾适量，面粉适量，泡打粉适量，生粉适量，腰果适量，美人椒适量，葱适量，蛋清适量，姜适量，