剁椒粉丝蒸丝瓜最正宗的做法 家常剁椒粉丝蒸丝瓜的做法
时间:2017-08-16 20:19
库存的下饭菜！ 剁椒粉丝蒸丝瓜食材介绍 丝瓜2条，龙口粉丝40g，生姜末适量，蒜蓉适量，剁椒2大勺，盐适量，生抽适量， 剁椒粉丝蒸丝瓜的做法步骤
1、准备好的食材。
2、锅里水烧开把粉丝下锅里煮烫到变色捞出（不要把粉丝煮的软塌塌的）
3、粉丝捞出放盘中，给少许的盐和生抽拌匀入个底味。
4、丝瓜一分为二切条。
5、把丝瓜摆在粉丝上。
6、撒上生姜末和蒜蓉（姜末蒜蓉提前用少许的盐拌匀）
7、放上2大勺剁椒。
8、入锅大火蒸。
9、8-10分钟（火的大小不同仅供参考）
10、出锅撒上葱花，把油烧热往上一淋即可。
11、粉丝打底入味了最受欢迎。 小窍门 剁椒是咸的，盐适当的给。 |
