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胡萝卜卡通番茄面食材介绍

胡萝卜汁(115克) 盐(1-2克)

胡萝卜卡通番茄面的做法步骤:

1.面粉称重，胡萝卜榨汁。

2.胡萝卜汁榨好后再用漏勺过滤一下。

3.把盐放入面粉，胡萝卜汁先剩一小部分慢慢加，防止面团太稀，面团揉至光滑细腻就可以了。

4.砧板上先放点面粉，再把面团放在砧板上， 用擀面杖擀成薄片。

5.用饼干模具一个一个的压出卡通面片，剩下的边边角角可以在揉一下用擀面杖擀成薄片，用饼干模具压出卡通面片即可。

6.沸水煮开，把面片先过水一下。