超好吃的土豆泥最正宗的做法家常超好吃的土豆泥的做法

一直以为土豆泥应该是加些牛奶，柔滑得可以喝的。但是颗粒感的土豆泥，和大蒜杂蔬翻炒之后，香气扑鼻，一点点咸，不会像牛奶土豆泥那么腻，完全可以代替米饭。超美味的，一定要试试~

超好吃的土豆泥食材介绍

土豆350g，杂蔬100g，洋葱30g，大蒜2瓣，盐1g，油3g，

超好吃的土豆泥的做法步骤

超好吃的土豆泥最正宗的做法家常超好吃的土豆泥的做法

1、准备好所有食材

超好吃的土豆泥最正宗的做法家常超好吃的土豆泥的做法

2、将土豆清洗干净

超好吃的土豆泥最正宗的做法家常超好吃的土豆泥的做法

3、干净的土豆切块

超好吃的土豆泥最正宗的做法家常超好吃的土豆泥的做法

4、放入烤盘去蒸，选择高温蒸汽模式180摄氏度25分钟

超好吃的土豆泥最正宗的做法家常超好吃的土豆泥的做法

5、蒸好之后取出，土豆去皮

超好吃的土豆泥最正宗的做法家常超好吃的土豆泥的做法

6、用勺子将土豆泥碾成泥状

超好吃的土豆泥最正宗的做法家常超好吃的土豆泥的做法

7、锅里热油，将切好的洋葱丁、大蒜丁、胡萝卜丁、黄瓜丝进行翻炒，倒入土豆泥加盐翻炒

小窍门

1、土豆泥也可以用搅拌机绞碎

2、土豆蒸熟之后放入冷水1-2分钟，皮会超级好剥

3、也可以加一些喜欢的蔬菜混进去一起翻炒