热菜菜谱热菜做法大全

懒人妙招微波更给力----(微波版) 糖炒栗子都说秋冬季是吃栗子的好时节，糖炒栗子便是最常见的吃法了。街头巷尾总能闻到那股焦香味，自己在家DIY倒也乐趣无穷。 (微波版)糖炒栗子用料：栗子400克、清水适量、玉米油半勺、白砂糖1勺。 (微波版)糖炒栗子的做

又盼来了周末，中午回妈妈那吃饭，小侄子见到我可开心了，嚷嚷着要我带他买糖吃，小子已经6岁了，就爱吃糖，就不怕牙不好呀，嘻嘻，不怕，我们家呀个个牙好，吃嘛嘛香，不用担心牙的问题，这算是遗传问题吧。自认为俺的牙齿长得还算不错，就是大门牙损了一点

美乐、品丽珠、赤霞珠酝酿完美平衡，紫红色清澈的酒体，香气浓郁，口感厚实，丹宁突出，收尾较重。搭配牛肉会更突显红葡萄酒浓郁的果香，适宜的酸度以及细腻的丹宁完美平衡，佐以肉粒和时蔬醇厚的口感，会让人感觉酒体更加优雅柔润、层次丰富。白葡萄酒焖虾

看到很多人在记录给孩子做的丰富的早餐，很是羡慕别人家的娃早上有这么好的胃口，能吃下那么多的食物。俺家的娃儿，晚上作业写到十一点多，早上六点半起床，到出门只有半个小时洗漱吃早餐，基本是没啥胃口的，每天都是牛奶蒸蛋，再来碗米糊灌下肚子。所以每

巧煮妇节能省油版空气油炸椒盐虾：外酥里嫩-- 香茅椒盐虾又到了年底筹备年菜的阶段，记忆中渐渐浮现出很多妈妈曾做过的大菜，香辣孜然羊排，油焖蹄膀，笋干扣肉和蛋饺，湘味血粑鸭，还有最爱的香酥凤尾虾。当年也只有在年夜时才能吃到这么精心制作的大菜，

山药控---- 桂花山药这道菜看起来评论，吃得美味，但其实一点都不复杂，自己在家里做，无论是作为节日里的一道凉菜，还是用来宴客，都很有面子。吃了这么多山药，兔子发现，脆的山药都容易变黑，这次买的这种还好，没有马上变黑，泡到白醋水里又变回白色了

不管是传统的还是舶来的，节日总让人有点莫名的小兴奋。就说这圣诞节吧，说来跟我们似乎没什么关系，不过，爱过这个节的人越来越多，也许爱的是那种快乐的气氛。只是这时候想出去吃个饭，餐厅里总挤满了人，为了促销圣诞大餐商家不遗余力，可是人一多，服务

2013新年家宴人见人爱的凉菜-----咬一口就脱骨超级过瘾虎皮凤爪今儿推荐的这道虎皮凤爪，如果您较着我这做法说的还是不够明白，您可以点击下面的链接，里面有我手把手的教大家! 虎皮凤爪，咬一口就脱骨的超级过瘾虎皮凤爪,老人孩都能吃虎皮凤爪原料：鸡爪

一招去除草菇腥味--- 鲍汁炒草菇肉片草菇，肉质肥嫩，风味鲜美，而且营养丰富，含有大量的维生素C，草菇还含有多糖和异构蛋白，经常食用可增强人体的免疫能力，降低胆固醇和高血压，并能预防癌症。其实，全部的菌菇类都是十分有益的，我是很喜欢吃菇类的，

西芹脆腰果酥鸡肉香真是很可口的一道菜！另外搭上红黄彩椒和胡萝卜花，还很养眼哦腰果鸡丁主料：鸡胸肉配料：红彩椒、黄彩椒、胡萝卜、西芹；腰果调料：姜葱蒜；盐、料酒、蛋清、淀粉、油味汁：盐、蚝油、白糖、白胡椒粉、淀粉水准备过程： 1、鸡

油炸食物的美好是无可替代的：无论是面食、肉食，甚至是蔬菜，在高温的油脂里都会像被施了魔法一样，迅速蓬松、金黄，变得又酥又脆，魅不可挡。无论小孩、大人，甚至是老年人，都很容易沉湎于油炸食物的美味中，而后又会充满深深的自责。好在成年人会有自制

可怜的我，又要杀小鱼了~顺便搞了点大白菜和豆腐，做个鱼汤也不错~ 处理小鱼，要让鱼能尽量不腥，要吧鱼头上的鱼鳞去掉，尤其是眼睛后面的！不去会腥哦~还有就是我们平时只去掉了鱼鳃，熟不知最腥的鱼牙齿还留着，就在鱼鳃的下面，能看到，一大块，赶快去掉

在家里做饭菜可以随便折腾，喜欢哪味料就多放点，不喜欢就不放，总之做出来的味道适合家人的胃口就好。前阵子蒸排骨买了一瓶致美斋的香肉调味酱，加了那个酱蒸出来的排骨特别好味道，前几天买了点鸡爪做酱鸡爪，放好料以后刚好看到这瓶香肉酱，就随手加了一

用草鱼剔下的鱼骨来做一道非常美味的下酒小菜五香熏鱼骨这个做法源于我家从小到大过年必吃的熏鱼，所以每次一做这个，我就想到过年，哎，真的，时间过得飞快，又到年底了，马上圣诞、元旦、春节，呼啦啦的都要接踵而至，准备好怎么过节了么，一定少不了好

好几天的中午都在外面吃饭，朋友聚餐、回妈妈那、和猪下饭馆，吃得我呦又长了不少肉肉啦，腰可是越来越粗啦，我家的猪还一味的叫我多吃点，说不会嫌弃我有多肥，唉，我可不管你嫌弃不嫌弃，我要瘦，我要穿漂亮的衣服，哈哈。。。一到冬天，身上的肉肉就狂长

送给大家一道传统的节庆美食新年就要到来了，圣诞节也来了，所以鸟儿要给大家送上一道特别些的美食。符合这样条件的美食一要PP，二要好吃，三要甜蜜，哈哈！那就当属全国人民都爱吃的八宝饭了！这道非常完美的甜蜜八宝饭，其实里面有十几宝哟，希望大家的

圣诞节吃火鸡是流传已久的传统，但正如很多朋友所顾虑的一样，一只大火鸡不适合摆在中国家庭的餐桌，价格贵且吃不了，会被浪费。而我们对于圣诞节大多都是过一个气氛，少有那么多传统的讲究，所以嘛，吃不了火鸡咱吃个火鸡翅意思意思也ok哈。火鸡翅的肉相比

说菜：茶叶富有色香味形四大特点，能饮用，能调和滋味，增加色彩，又具有药理成分，所以茶叶菜肴一般都具有双重功效，既可增进食欲、又能防治疾病和增强人体健康。茶叶入膳，用茶来料理美食，取茶叶的清香，使茶与食物完美结合，为菜肴锦上添花，成为茶香满

油而不腻的五香肘子先来介绍下猪肘，它就是蹄膀，位于猪前后腿的下部，是从骱骨处斩下的那部分。因为后蹄膀的皮厚、筋多、胶质重，所以做水晶肘子的一般都选择后蹄膀入菜。待汤汁浓稠后冷却即成，由于肉冻清凉筋滑，便美其名曰水晶。话说现在大家伙买东西

今天这道菜有个很好听的名字冬之恋。说俗一点，就是红烧冬瓜，但是不要看它卖相简单，但是味道很棒。如果看过电视剧《后厨》的话，那么对这道菜更不会陌生了。冬之恋就是其中一道既家常又精致的菜，在入口之前，我都没有想到只用了2个调味料，但是却能让