热菜菜谱热菜做法大全

咖喱大虾菜系及功效：家常菜做法大全原料：虾250克，葱5克，姜5克。调料：百梦多咖喱35克。做法： 1.虾买回来后，先清洗一下。 2.将虾的长须，以及多余的部分剪去。副标题 3.在虾的第二指节处，用牙签抽出虾肠。 4.处理好的虾再清洗一下待用。 5

我喜欢吃菠菜，喜欢它的味道，更喜欢它那碧绿的颜色；我不喜欢吃猪肝，我讨厌它的气味，不喜欢它那木木的口感。那么，当菠菜与猪肝碰撞，你想不想去鉴定下它的美妙滋味呢？ [ 葱油猪肝菠菜 ] 材料：猪肝半斤250克，菠菜半斤250克步骤：猪肝去腥步骤 :

春季排毒减脂第四餐：蜜汁杏鲍菇。简单的原料，家常的做法，可作小菜，亦可作零食。杏鲍菇肉质肥厚，但口感脆嫩，味道清香，虽为菌类素菜，吃起来却比肉类更过瘾！更含有丰富的蛋白质维生素和各类矿物质，有降血脂、润肠胃、增强免疫力和美容的作用。蜜汁

觉得成都最本土的饮食除了肥肠粉外就算豆汤饭了，而豆汤饭和肥肠粉又是相辅相存，肥肠汤配上红薯粉丝就成了肥肠粉，配上豌豆饭就是豆汤饭了。车辐老先生写食的时候就提到成都东门城隍庙老早就有卖这个肥肠豌豆汤，专门供给下力的人吃，一瓢滚热的豌豆肥肠油

叉烧是广式烧味的一种，也是名气最大的一种。红色，口感略甜。因为要把猪肉挂在特质的叉子上烧烤，故名叉烧一般的做法是用现成的叉烧酱直接烧烤，方便又简单。不过有没有办法自制叉烧酱呢？是有的，而且并不复杂：）叉烧红亮的颜色是使用了南乳或者红糟

菜名：煎炸蟹卷菜系及功效：家常菜谱原料：用料熟蟹肉1杯，碎猪肉150克，熟笋肉、胡萝卜各80克(切碎)，葱粒1汤匙，姜茸1匙，鸡蛋5个，水溶粟粉2汤匙，油2汤匙。调配水溶粟粉、酱油、料酒各1汤匙，盐、胡椒粉少许。煎炸蟹卷的做法： 1．取4个鸡蛋加调料

菜名：腾龙鲜鲍菜系及功效：家常菜谱特点：鲜嫩脆爽，突出河海两鲜风味。原料：大虾1000克，鲍鱼750克，莴笋，黄爪，胡萝卜，盐，味精，料酒，糖醋，葱，姜，蒜末。腾龙鲜鲍的做法 1、将鲍鱼去壳，去内脏，剞花刀，用葱姜、花椒、鲜汤，将鲍鱼卤熟，

菜名：黄精炖猪瘦肉菜系及功效：家常菜谱特点：养脾阴，益心肺。适用于阴虚体质的平时调养以及心脾阴血不足所致的食少、失眠等症。原料：黄精50克、猪瘦肉200克、葱、姜、料酒、食盐、味精各适量。黄精炖猪瘦肉的做法 1.将黄精、猪瘦肉洗净，分别切成

菜系及功效：菜谱大全食材：长茄子、苏子叶、鱼籽、海苔。调料：芝麻酱、杏仁碎、蒜蓉、酱油、盐。杏香鱼籽蒸茄子的做法： 1.将长茄子去皮后切成三段用盐水腌上，上锅中火蒸5分钟后取出。 2.在盘中淋上麻酱，用苏子叶垫底，将蒸好的茄子摆放在上面。

春末的枇杷果酱，夏天的木瓜果酱、西瓜皮果酱，秋天的苹果酱，冬天的糖渍金桔......每一个季节，在当季的水果最热烈上市的时候，总是喜欢挑选一些新鲜可爱的抱回家，仔细清洗、细心腌渍、耐心熬煮，只为一小瓶浓缩了至醇之味的果酱。春天，是草莓的季节，我

对于海产品我是一直比较喜欢，什么鱿鱼墨鱼之类味儿比较大的还是喜欢。一段时间还喜欢吃带鱼，为什么呢，自己也说不清楚，就好比有一度非常迷恋臭豆腐一样吧。带鱼在超市里因为保存方式不一样价位也是不一样的。冰鲜的大约三十左右，而冷冻的就便宜多了，家

春天必不可少的一道菜---油焖春笋油焖春笋是我们杭州这边的特色菜，应该算是传统名菜吧，这道菜做法简单，咸鲜适口，营养丰富，在春天，几乎每户人家都会做下这道菜。菜系及功效：家常菜做法大全油焖春笋材料： 5枝笋约500克生抽30克老抽10克白砂糖6克

外面阳光灿烂，最好今天能腾出些时间出去晒晒身上的霉味。减肥这件事，真是让人郁闷，三天打鱼，两天晒网，年纪大了，意志力怎么反而退化了？新的海藻膜总算入手，等会儿或者可以去做做护理放松一下。下个月烘焙学院的食谱已经准备好，接下来的一周时间里

菜系及功效：家常菜做法大全烧腐皮卷烧腐皮卷材料：腐竹皮2大张，肉馅300g。调料：葱姜少许，料酒1小勺，盐1/2小勺，生抽1/2小勺，老抽1/2小勺，胡椒粉1/2小勺，鸡蛋液少许。制作： 1.腐竹皮洗净泡软，用刀切成5cm宽，10cm长的片； 2.肉馅用调料搅打

周末总算是要来了，俺说神马也得修理修理俺这脑袋了。话说憋了一正月了，不敢动脑袋，生怕被舅舅们集体拍死。头些日子二月二龙抬头赶上俺录像，又没理成发，于是录像滴时候被众人嘲笑为脑袋上扣了一锅盖，你说别人人家顶多说脑袋上扣一帽子，到我这儿怎么就

菜名：蒜茸白菜菜系及功效：家常菜谱材料：白菜300克(约8两)，蒜茸1汤匙半,油2汤匙，盐半茶匙蒜茸白菜的做法： (1)白菜洗净，沥清水分。 (2)白菜与蒜茸、油和盐同拌匀，盖上保鲜纸，留一开口处疏气，高火煮4分锺，便可供食。蒜茸白菜食材搭配小提示

菜系及功效：家常菜谱特点：这一种粥，特别适合女性朋友。江米甘平，能益气止汗百合甘苦微寒，原料：江米30克勤克俭，百合9克，红枣10枚，白糖适量。百合红枣粥的做法 1、先将百合用开水泡一次，以沏支一部分苦味。 2、江米淘净，和百合、红枣用文火缓

菜名：干蒸湘莲菜系及功效：家常菜谱特点：补肾健脾，养心安神。适用于失眠、心悸、遗精、健忘等。健康人食用能增进食欲，增强记忆力，防病保

今天这道黑木耳,味道相当的美味, 做法相当的简单,所以,向大家力推这道美味! 谢谢蔷薇送我的黑木耳,那真是绝对的上品, 质好色正味鲜美,朵也够巨大, 蔷薇说是自己妈妈家亲手栽种的. 里面包含着蔷薇妈妈默默耕耘的那份爱,感激! 黑木耳功效 : 黑木耳含有对人体有

一棵儿菜，远远看就是一个大大的绿色疙瘩。近看细看就会发现，一个个绿绿的嫩嫩的小芽胞紧紧环抱着中间粗大的茎部，呈一层层的塔状。这儿菜，跟那做榨菜用的青菜头有几分相似，乍看都长着疙瘩，但却是两种不同的蔬菜。儿菜的小疙瘩可以一个个很轻松地掰下来