热菜菜谱热菜做法大全

儿子从小不爱吃虾，所以，为了让他营养均衡，我会将虾肉剁馅包饺子、汆丸子或者是与他最喜欢的青菜西芹一起爆炒，这样他就不挑食了。这次使用恒大兴安的芥花籽橄榄油制作了这道西芹炒虾仁，儿子吃的很香。芥花油不只含有单元不饱和脂肪酸，更含有丰

猪肉天菜芯花菜羹用料工具主料：猪肉(90克)花菜(195克)天菜芯(95克)辅料水淀粉(适量)盐(适量) 味精 (适量) 厨具：炒锅分类清淡煮廿分钟简单难度猪肉天菜芯花菜羹的做法: 1.食材：猪肉（已焯水切开）、花菜（已清洗）、天菜芯（已洗净切开）、水淀粉 2

一个人的午餐主料通心粉100克菜椒 100克鸡蛋 100克辅料油10克盐5克蚝油5克姜5克菜椒通心粉的做法 1.准备好鸡蛋、彩椒、姜 2.准备好通心粉 3.通心粉提前用清水浸发至软 4.先将通心粉煮熟 5.捞起，用清水冲洗，沥干水分 6.烧开水，加入姜丝 7.待水开后

简单美味的家常菜。主料四季豆 450克辅料干辣椒 4个花椒 10粒食盐1/4茶匙味精适量食用油适量干煸四季豆的做法 1.将四季豆掐去两头的尖，撕掉老筋，掰成段 2.清洗干净，沥干水分 3.锅中油烧热。放入四季豆中火炸制 4.炸至表皮褶皱后盛出 5.锅中留

冬天是栗子上市的季节,素有“干果之王”的美誉.中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效，因此栗子又有了“肾之果”的美名,也是推荐的冬季养生美食，冬季吃点栗子补肾健脾更美味哦~ 主料排骨 350克栗子140克香菇 10朵辅料生姜2片葱1根红烧酱

笋燕鲜香微辣，入口顺滑素有到南平未食笋燕等于白来之说称之为笋燕，并不是完全是因为笋是这道菜的主料据说，和一段故事有关，文末我会贴上百度百科有关笋燕的由来至于，笋燕怎么做，就跟着下面的步骤学起来吧，即使没有到过福建的闽北，你也可以做出闽

如果爱吃酸的，放些番茄酱进去也可以主料鸡翅 10个青椒 2个辅料葱1颗蒜1个蒸鱼豉油1勺鸡精 1/2盐1勺老抽1/3料酒少许辣炒鸡翅的做法 1.鸡翅对半切开，葱蒜切丁，辣椒切段 2.放入料酒，盐，鸡精，葱花蒜，生抽腌制10分钟或者5分钟都可以 3.锅内

清爽快手小炒～主料油麦菜 1颗辅料蒜蓉适量油1勺盐1小勺鸡精 1/2小勺蒜蓉油麦菜的做法 1.准备油麦菜 2.洗净,用手扭成两半 3.锅里热油,放入蒜蓉爆香 4.放入油麦菜翻炒 5.放入1小勺盐 6.1/2小勺鸡精翻炒即可烹饪技巧此菜不需要长时间翻炒

芦笋在前两年还算是高档蔬菜，价格都是两位数的。但是今年菜市场上的芦笋价格一路走低，从最初的十几块钱，到现在的6块钱一斤，跟坐快速下降的过山车似的。买一斤芦笋回来，又是炒又是烤，可以美滋滋地吃两到三次没问题。芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生

生菜脆嫩爽口，略甜，清炒，白灼，打汤都好吃。蚝油生菜用料工具主料：生菜(400克)蒜头(2瓣)蚝油(1大勺) 玉米淀粉 (少许)辅料盐(少许) 鸡精 (少许) 厨具：炒锅分类清淡拌十分钟简单难度蚝油生菜的做法: 1.生菜洗净沥干水备用。 2.锅中加入清水大火煮

板栗，又名栗，素有“千果之王”的美誉，与桃、杏、李、枣并称“五果”，国外称之为“健康食品”，属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血，对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”。板栗的吃法多样：生

香菇青菜是我国的一道民间著名的家常菜，对青菜和香菇进行翻炒制作。香菇青菜营养丰富，是一道经典的养生菜肴。香菇青菜中的青菜外观和北方的油菜很像，北方叫小白菜。小白菜非常好吃没有油菜的那种苦涩的味道，而且营养还非常丰富。小白菜中所

蒜米豆腐用料工具主料：豆腐(适量)辅料盐(适量) 植物油(适量)蒜瓣(适量) 生姜(适量)米椒(适量) 生抽(适量) 味精 (适量) 厨具：不粘锅、平底锅、炒锅分类热菜蒜香煎廿分钟普通难度蒜米豆腐的做法: 1.备姜，蒜，米椒 2.豆腐切片，姜，蒜，米椒切碎 3.先

这个汤清热润肺，入冬以后多喝对老人小孩预防气管炎是很好的食疗。主料鸭500克辅料玉竹10克沙参10克食盐适量陈皮1片姜3片水1公升沙参玉竹煲番鸭的做法 1.在市场买回番鸭洗净 2.把玉竹、沙参、陈皮用水浸泡30分钟 3.番鸭用热水煮一下把里面的脏东要煮

香气扑鼻的红烧肉一直都是大家最喜爱的，春节当然也少不了它。肥而不腻，一口接一口。诱人的红烧肉，想要烧得好，糖色调味收汁都很重要。烧肉之前，先要淖水，注意，是煮一锅冷水，然后将肉放入，水和肉一起煮开，然后撇去浮沫，注意，不是煮热水然后放入

春节期间，餐桌上总少不了大鱼大肉，其实这种盛宴吃上两三顿还行，但要天天吃这人就招架不住了，最后你会发现还是素菜或者是小菜最受欢迎。所以这新春的餐桌上除了肉菜，素菜还是要适当的来一些哈，过节的同时也要保证让身体舒舒服服的。现如今，大家对饮

第一次做这样一道菜，很简单清淡主料西兰花 100克火腿肠2根辅料盐3克鸡精 2克淀粉1克排骨汤700毫升上汤西兰花的做法 1.西兰花切成小朵 2.锅里加水加盐烧开 3.然后加入西兰花煮二分钟 4.葱及火腿肠切碎 5.锅里加入油加入葱炒香 6.然后加入排骨汤 7

最近爸爸来我们家里玩，一进厨房，看见一大袋杏鲍菇就头疼~~~ 都说杏鲍菇有杏仁香味，且菌肉肥厚如鲍鱼 ~~可爸爸偏偏不喜欢杏鲍菇~~~~ 问其原因，答日：“吃来水臭水臭的”~~~~ 炒的，蒸的，煮的，炖的都不喜欢~~~这次干脆来个煎的~~~~~ 先将杏鲍菇

四喜丸子 ,是中国百姓喜宴上必不可少的一道菜。福、禄、寿、喜乃人生四件喜事，四喜丸子即四个色、香、味俱佳的肉丸所构成，寓意人生，因其吉祥之意，通常作为喜寿宴席的压桌菜。肥瘦相间的肉丸红润油亮，搭配着鲜艳的彩蔬，加上扑鼻的香味，光看看就足以引

丝瓜营养价值丰富，含有大量的维生素、具消热化痰，凉血解毒等功效。其味甘、瓜嫩、汤汁鲜美，我家非常喜欢吃丝瓜，丝瓜与粉蒜蓉搭配起来更是鲜香适口，做了这道金蒜粉丝蒸丝瓜，较好地保留了丝瓜的原汁原味，用了蒸制的烹调方法，减少丝瓜营养成份的