热菜菜谱热菜做法大全

荠菜渣豆腐怎么做好吃？家里学做荠菜渣豆腐需要哪些食材？的小编为您提供荠菜渣豆腐的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的荠菜渣豆腐。荠菜渣豆腐食材介绍豆沫（豆面子）(半小碗) 盐(少许) 水(一大碗) 荠菜渣豆腐的做法步骤: 1.荠菜择洗干净

如何做鱼香肉丝（少肉版）好吃？其实鱼香肉丝（少肉版）的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做鱼香肉丝（少肉版）的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会鱼香肉丝（少肉版）的做法，做出一道属于自己的美味哦! 鱼香肉丝（少肉版）食材

食材：虾皮、鸡蛋 (已打入碗中)、菠菜 (已洗净切开) 调料：料酒、盐做法：(1)将虾皮合入鸡蛋中，加适量的料酒打成虾皮蛋液。 (2)烧锅倒油烧热，下入虾皮蛋液翻炒成块。 (3)接着，合入切好的菠菜翻炒翻炒。 (4)然后，加适量的盐调味炒匀，即成。

主料：鹌鹑蛋辅料：蒜苔、黑木耳、红萝卜调料：郫县豆瓣酱、葱姜蒜、料酒、香醋、白糖、老抽、香油。做法： 1，鹌鹑蛋煮熟去皮。 2，将蒜苔切寸段，黑木耳泡软撕成块，红萝卜改成与蒜苔差不多的细条，葱姜蒜分别切末。 3，锅放火上，

前几天早市买了两段泥乎乎的本地莲藕，放在纸箱子里差点忘了，今天才想起来，幸好没坏，索性做个干煸酸辣莲藕吧，以前我是用自己做的剁椒酱煸炒，今天就换成我晒的干辣椒吧，味道很不错!莲藕的营养价值非常高，做法现在也是花样百出，而我最爱的是加上

避风塘炒虾好吃不仅仅在于里面的酥脆虾，还有炒香的蒜末和金黄的面包糠，热的风味尤佳，凉的作为下酒菜也是美美的。偶尔觉得和蒜末一起炒香的面包糠甚至比虾还要好吃，你是不是也有同感。食材主料虾12个、青椒半个、油适量、盐3g、大蒜半头、面包糠适

家常炒豆腐皮是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，家常炒豆腐皮这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下家常炒豆腐皮简单的做法。家常炒豆腐皮食材介绍酱油（生抽）(适量) 盐(适量) 老抽(适量) 生粉(适量) 家常炒豆

香菇扒油菜是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，香菇扒油菜这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下香菇扒油菜简单的做法。香菇扒油菜食材介绍香菇（鲜）(80克) 油菜芯(170克) 盐(适量) 香菇扒油菜的做法步骤: 1.准备食

喜欢吃麻辣萝卜丝的朋友，其实可以在家自己动手做麻辣萝卜丝，因为麻辣萝卜丝的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的麻辣萝卜丝比起来，自己做的麻辣萝卜丝又健康，吃起来更放心。麻辣萝卜丝食材介绍芝麻香油(一勺) 盐(两勺) 花椒面(1勺) 细砂糖(四勺

压锅鸡手是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。压锅鸡手样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧！压锅鸡手食材介绍甜面酱(1O O克) 鸡粉(2小勺) 川椒段(1O克) 色拉油(150克) 小

喜欢吃糖醋藕片的朋友，其实可以在家自己动手做糖醋藕片，因为糖醋藕片的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的糖醋藕片比起来，自己做的糖醋藕片又健康，吃起来更放心。糖醋藕片食材介绍盐(适量) 鸡精 (少许) 红辣椒 (四个) 糖醋藕片的做法步骤: 1.

食材：腰果、海虾(已清洗并控干水分) 调料：盐做法：(1)烧锅倒油烧热，下入海虾炸至酥酥的，捞出。 (2)接着，锅子清洗干净倒入适量的凉油，下入腰果翻炒翻炒至有些金黄。 (3)然后，合入炸好的海虾翻炒一下。 (4)最后，加适量的盐调味炒匀，即成。

感恩节，做了一道家常菜。虽然普普通通，但却怀着一颗感恩的心。食材主料腐竹 100g、芹菜 200g、木耳 10g、红萝卜 20g、油适量、盐适量、步骤 1.准备好食材。 2.腐竹和木耳泡发，切段。 3.芹菜和红萝卜洗净切片。 4.蒜切末。 5.锅内热油，爆香蒜

辣椒炒鸡是由青椒、鸡肉为主要原料的一道家常菜，鸡肉选择年岁比较短的小公鸡，肉质细嫩易熟，滋味鲜美，非常适合炒。辣椒选择青辣椒，辣味不是非常浓郁，开胃、爽口、解腻，北方的朋友出锅时还可以放点大葱或者青蒜苗，也是非常搭的。食材主料

一般制作滑炒菜肴，通常是用3--4成热的温油把主料滑炒至熟，然后经过调味而成。这道【滑炒鸡块】用的开水汆烫的方法，然后经过炒制调味，自己感觉比较喜欢这种方法。食材主料鸡腿 1个、莲藕 200g、青椒 50g、油适量、盐适量、白糖少许、胡椒粉少

友人送来两只野鸭，不知哪里搞来的，已经处理好的。我觉得一只太小两只太多。于是先烧一只，加了豆干，放了香菇一起烧了，才能分享了邻居一小碗。食材主料豆干6块、香菇75g、野鸭1只、油适量、盐适量、料酒一勺、老抽适量、生抽适量、步骤 1.野

韩国大酱焗鸡翅根是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，为大家分享韩国大酱焗鸡翅根做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的韩国大酱焗鸡翅根香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。韩国大酱焗鸡翅根食材介绍鸡

鹌鹑蛋红烧肉是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，为大家分享鹌鹑蛋红烧肉做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的鹌鹑蛋红烧肉香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。鹌鹑蛋红烧肉食材介绍生抽 (适量) 老抽(适

就是喜欢胡乱的玩模厨电，这不又用电压锅做了一款无水焗的沼虾，味儿鲜美有了。沼虾的虾壳厚实，所以在焗的时候我用时也比较长，但是这也让虾的口感在焗好后十分的棒，朋友们要是喜欢也可以参考一下。喜欢辣的可以加点辣椒。食材主料沼虾650g、油适量、

周末聚会或者亲朋好友来访或者特殊日子的晚餐，都可以做一盘这样的烤鸡大家一起分享。黄油和迷迭香的组合让一只普通的鸡变的外焦里嫩香气扑鼻。吃剩的鸡骨不要浪费可以拿来煮汤，加些胡萝卜芹菜玉米意面等。食材主料整鸡1只、黄油100g、柠檬半