虾皮鸡蛋炒菠菜的家常做法 时间:2016-11-24 20:08 食材:虾皮、鸡蛋(已打入碗中)、菠菜(已洗净切开) 调料:料酒、盐 做法:(1)将虾皮合入鸡蛋中,加适量的料酒打成虾皮蛋液。 (2)烧锅倒油烧热,下入虾皮蛋液翻炒成块。 (3)接着,合入切好的菠菜翻炒翻炒。 (4)然后,加适量的盐调味炒匀,即成。