蒜姜焗虾
时间:2016-11-24 20:03
![]() 就是喜欢胡乱的玩模厨电,这不又用电压锅做了一款无水焗的沼虾,味儿鲜美有了。沼虾的虾壳厚实,所以在焗的时候我用时也比较长,但是这也让虾的口感在焗好后十分的棒,朋友们要是喜欢也可以参考一下。喜欢辣的可以加点辣椒。 食材主料 沼虾650g、油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、葱1小把、姜8片、 步骤 ![]() 1.备好一份沼虾。 ![]() 2.用细盐腌洗一下再控水备用。 ![]() 3.加入适量色拉油及黑胡椒粉。 ![]() 4.再备姜片及葱段。 ![]() 5.将葱姜铺在锅底再加入腌制好的沼虾。 ![]() 6.选择无水焗的烹饪模式。 ![]() 7.焗至沼虾熟透。 ![]() 8.这样子一份葱姜焗虾就完成了。 小贴士 用盐腌洗沼虾,这是我个人的习惯,总觉得这盐腌洗海鲜特卫生。 |