怎样做面点?各式面点制作方法大全

最近有点时间，整理出来了不少被遗忘的照片，这款奶油小餐包便是其中之一。看着照片，也就想起了那天的情景：那天天气不错，趁着心情大好，做了不少东西，其中就有这个奶油小餐包，6个直接放在连膜中烤，还有3个放纸膜了，没有拍照，面包出炉后，放在阳光下

想在家里吃汤头浓郁的日式骨汤乌冬面或者拉面，但有没有时间熬制浓稠骨汤，这可怎么办呢？别急，本篇就来分享一个分分钟做出营养又美味无敌浓汤的好办法。汤底所需的原料很常见，需要骨汤、味增酱（最好用赤味增），还有豆浆。补充说明：关于骨汤，想省事

我以前都是用白面和玉米面自己混合来做玉米面馒头的，玉米面不能放的太多，放多了口感会有些粗糙，如果自己配制的话，玉米面不要超过总量的三分之一为好。这次的面团是用面包机揉的面，先把面团揉光滑了，最后剩七八分钟时再把撕好的红枣肉放进去搅匀就可以

葱花面包原料高筋面粉200克、低筋面粉50克、白糖25克、盐2.5克、酵母2.5克、黄油25克、水105克左右馅料葱花10克、盐0.5克、黄油5克、鸡蛋5克葱花面包的做法 1、所有原料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展阶段。然后发酵至两倍大。再分成八份。 2、

又到清明了，广东的清明前后总会有毛毛雨，家里的艾叶在雨水的滋润下长的特别好，妈妈每年这时候都会摘些艾叶，做青团、或煎蛋。清明前后的艾叶最好吃了，因为吸收了充足的水分，入口嫩甜，无论是煎蛋或是做青团，味道都是非常的赞。这次的煎蛋，鱼只摘最

党校的学习非常紧张，半个月没有更新，约于等来一个清明假期，从昨天中午开始折腾，做了两份8寸轻乳酪，一份曲奇，四份手指饼干，两份纸杯海绵蛋糕，还做了四只披萨饼底冷冻起来，又做了这些包子们，送朋友的送朋友，其余的屯着，每天的早餐一定要提前准备，

自己做的烧麦，料足个大，毫无疑问更受小朋友的喜欢，一向以吃饭蜗牛速著称的优优同学一早上吃了6，7个烧麦下去，速度还相当的快。她说，真好吃。明天还要！如果是纯糯米的烧麦，凉一点吃倒也无所谓，但是包了其他的馅进去，凉了再吃味道就打折了。所以，

剪出来的美味主食- 酱拌剪刀面第一次在网上看到剪刀面，就觉得好惊奇，原来面食还可以这样吃。后来才知道，剪刀面是山西的名点。所谓世界面食在中国，中国面食在山西，一点都不错哦！剪刀面看着很简单，但也是功夫活，几百克的面团剪下来，手会很酸，但看

这个饼，也是一个随遇而安的成品，原想试着做候酒酿馒头，因为印象中记得有个博主写过酒酿能够代替酵母自然发酵的博文，很想试一试，但突然又没耐心等发酵，就随手做成了小煎饼，没想到，结果是辣么的好吃. 关于这个饼，说白了也没什么稀奇，就是个煎饼，但

春天的味道－－艾香馒头前些天，曾用艾草做过一个江南清明节的传统名点青团，这几天，看到艾草还很嫩，就试着做个北方的馒头，结果还真不错呢，蒸出的馒头清香煊软，空口吃最好，能吃出艾草特有的味道。艾香馒头原料：艾草、面粉、酵母、水艾香馒头的做

枣花卷，从小吃到大的北方传统面食，几颗红枣就让一块面团有了新的生机和变化，枣花卷卷制的花样很多，今天做的三颗枣内卷的方法是母后在家常做的造型，简单易操作。面团的发酵在这个季节时间要相对长一些，枣花卷卷起要注意对称，其他方面对于常玩面团的童

都说泡面是垃圾食品咯。为啥。高油高添加可是我很喜欢吃泡面。不是图省事。而是喜欢它的口感啊很多人说泡面有啥口感

香香甜甜的小餐包---- 花生提子小餐包现在用面包机做面包异常的火，做出来的面包品质也很棒。我在刚刚开始学着做烘焙的时候，就是从面包机开始的。没有人教，自己琢磨，网络搜索也很难找到面包机做的面包，基本上都是烤箱面包。那时候我感觉特别沮丧，心里

儿子上小学的时候，在小饭桌吃饭，每个星期都会有一顿是包子。上了中学以后，中午饭就没吃过包子，也是，那么多学生，食堂包包子得包多少啊！忽然想起自己也好久没有蒸包子了，用儿子的话讲，有半年没吃过包子了，话虽有一点夸张，但真的是好长时间没吃了，

每年清明前后都会做一些清明团子、清明饼子,这不又买了很多艾草开始做了,儿子最爱吃雪菜笋肉馅的,平时都是蒸着吃,这次用生煎的方法做了一次，比较方便，煎制的清明饼儿更加香了! 生煎清明饼材料:艾草、苏打粉、糯米粉、大米粉、春笋、雪菜、五花肉、料酒、

清明时节雨纷纷，三天假下了一天的雨，还在中间一天。我们一般不在放假的第一天出门，因为特殊原因今年放假的第一天出门了。这是第一次哦，一大早就出门了，想着早点走错过最高峰。可能大家都是这么想的吧，结果还是堵在路上了，一个小时的车程走了五个小时

周日还得瑟说，利用小长假把冬季的羽绒服和棉衣清洗干净。没成想周一开始降温，大风，还下了小雪，气温一下子又降到零下，赶上暖气也停了。屋里是阴冷，屋外是飘着雪花，夹杂着大风天，同事都抱怨把冬季的衣服都收起来了。幸亏我有前两年的前车之鉴，这两年

油渣安份守已地呆在冰箱已经一段时间了，前阵忙着儿子的期末考试，根本没啥多余的时间做想做的，终于他和我们都解放了，我立马和面做饼了。之前一直做的是死面饼，听VIVI说电饼铛烙发面饼效果一级棒，终于把心里的一根草给铲除了，电饼铛铬饼确实是不错滴！

这个土豆饼的做法很简单，味道却是很不错，早餐来一份土豆饼在配上一碗粥孩子喜欢，营养也很均衡，值得试一试哦。简单好吃土豆饼材料；土豆1个、胡萝卜半根、西葫芦1/3根、培根2条、香葱一段、面粉适量土豆饼的做法 1、土豆切片，放锅里蒸熟，压成泥备用

以前婆婆做的油酥饼非常好吃，那时候从没想着去学，从没想到自已有天也会来学着做这个东西。现在不和婆婆在一起住了，儿子想吃，那得自已来呀！记得问过婆婆这面是怎么和的，外酥内软，婆婆说是一半开水，一半凉水，当时不懂什么意思，自已做了以后，试了全