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  • 咖喱蔬菜素面的做法的做法

    集快手、好味、营养于一身的滋味素面---- 咖喱蔬菜素面 平时家里的冰箱喜欢存上几包乌冬面,等一个人不想大费周折下厨做饭的时候,来上2勺浓口酱料做汤底,煮碗面,随手再放些蔬菜就齐活了。这也是一顿有滋有味、热热乎乎的冬日暖身餐了。 这种做法汤底可以
  • 韭菜虾米木耳鸡蛋的做法的做法

    今天立春,我们没有看见太阳。 记得父母亲健在的时候,每逢农历的节气,他们都会告诉我们许多相关的谚语。比如到了立春,他们就会说立春三日晴,不用问年成,意思就是立春前后几天如果是晴天,这一年就会风调雨顺,是一个好收成的年份。 每年的每个节气都是
  • 鲜虾意大利阔蛋面的做法的做法

    鲜虾意大利阔蛋面 ---在家也可以享受浪漫的情人节! 情人节献上一道鲜虾意大利阔蛋面。在家也可以享受浪漫的二人世界! 鲜虾意大利阔蛋面 食材:意大利阔蛋面:200克鲜虾:150克蘑菇:150克番茄酱:适量帕玛臣奶酪:适量 鲜虾意大利阔蛋面的做法 1.虾去头和
  • 红烧肉大包的做法的做法

    初五讲究吃破五的饺子,我们人少就没有包了,吃包子哈。 蛇年的第一篇博文上中式面点,这可是我龙年的承诺哦。做人就要讲究一个诚信,无论是多小的事,说了就一定要做到。这不仅仅是对别人的负责,也是自己做人的基本底线。 过年在家为老父守孝新年,初四才
  • 香煎肉饼的做法的做法

    昨天初七,上班了,热热闹闹的春节已过了一半,下一个家庭盛宴就要到正月十五了。节日的餐桌上,总是少不了肉,哪怕用包饺子的肉馅煎几个肉饼,简简单单,也是一道好味道的菜。这次的肉馅,我加入了稀松平常的白菜杆子。白菜,可以说是世间最平淡的滋味、饭
  • 天然酵种山药饼的做法的做法

    突然间的又是风又是雨雪,还挺合节气的,雨水名副其实哈。 过了雨水节气,天气就会慢慢暖和起来,但是不要急于减衣服,记住春捂秋冻,到老不生病的道理,在春季好好调理身体,为平安度过炎热的夏季打好基
  • 松软椒盐千层饼的做法的做法

    自此之后,每个周末,我都会发上面,蒸上一锅面食。想起我上中学那会,食堂里天天下午都卖一种蒸饼,松松软软的,特别好吃,我也一直想做出那个味道的蒸饼来,但是实验了好几回,都失败了,没有食堂里做的那么松软。这一次啊,呵呵,我加了一点秘密武器只有
  • 枣花饼的做法的做法

    妇女节老公做给我的补血养颜的面食 枣花饼 枣花饼 原料:面粉、红枣、发酵粉牛奶 枣花饼的做法 1、取一碗,放入发酵粉,倒入少许牛奶,至发酵粉溶化。 2、取一盆,放入面粉,倒入溶化的发酵粉。 3、再倒入牛奶,搅拌成面穗。 4、然后用手用力搓揉,尽量将面
  • 泉州卤面的做法的做法

    风味别样香醇厚重的 泉州卤面 泉州卤面不是用卤水卤出来的面条,而是加入了很多种配料做成的面条,这是出门在外的闽南人总是念念不忘的一道名吃,在很多地方地喜宴之上必出的一道菜。我们今年过年回家终于吃到了超级正宗的泉州卤面,也为此差点没赶上回北京
  • 越南春卷的做法

    昨天是农历二月初二,在我国的传统饮食习惯上,这一天会有许多的讲究,鉴于最近家中的情况,做春饼、捏龙耳之类的都显得有些复杂,于是,就做了这个最简单的越南春卷应应景吧。 越南春卷,是越南饮食中标志性食品。它的种类、口味和做法非常多,可以以肉馅为
  • 红烧肉手工拉面的做法的做法

    多图详解手工拉面的制作攻略 红烧肉手工拉面 自从婆婆来广州后,我们家吃面食的机会增多,包子、馒头、饺子、煎饼、手擀面、拉面接连不断,婆婆总是换着花样来做。吃过10多款面食,最爱吃的还是这款手工拉面,口感劲道,做法简单,就算放的时间长了也不会粘
  • 番茄红烧牛肉面的做法的做法

    每个人的内心深处大概都有一碗热气腾腾的美味牛肉面,或是童年时代妈妈亲手烹制,或是大学时代与死党在街边小店分享,或是埋藏着对爱人的浓浓思恋。这碗牛肉面就像夏日里山间小路上飘忽不定的萤火虫一样,总让人感觉可遇不可求:大小店堂里面数不清的形形色
  • 开花馒头的做法的做法

    我记忆中,儿时的开花馒头是那么的好吃。白的如棉花!形状如棉桃!松软而有弹性。 开花馒头 用料:面粉400克、白糖40克、酵母10克,碱面4克、温水适量、果脯适量、 开花馒头的做法 1、面粉加酵面、白糖、适量温水拌成雪片状,然后揉匀成面团。面团要和得软硬
  • 黄花菜木耳鸡蛋面的做法的做法

    送给学生族的健脑面食---- 黄花菜木耳鸡蛋面 因为是北方人,从小对面食情有独钟,那时最常吃的就是炸酱面和打卤面,打卤面的卤,也不像现在各种蔬菜都有,喜欢吃什么蔬菜都用什么蔬菜做卤。小时候,最常吃的卤就是西红柿鸡蛋卤。大多时候,妈妈都会做黄花菜
  • 健康杂粮小馒头的做法的做法

    在家自己做比面包还好吃的 健康杂粮小馒头 昨儿去吃砂锅居发现好多老人到饭点都去那吃午饭,点两个菜一个砂锅,几个烤馒头,慢慢吃,一边吃,一边说今儿砂锅居这菜做的不好,那菜做的还行,一看就是常去的主儿,吃饱了慢慢悠悠的走了,相约去公园,这日子过
  • 葱香羊肉面的做法的做法

    周五三八节那天,跟我借光,带儿子在盛茂饭店吃自助餐,这小子大概三文鱼吃多了,第二天早起就觉得肚子不舒服,于是周六一整天都在喝粥,真是一顿吃伤,顿顿喝汤啊!周日中午,老公出去跟朋友吃饭,就剩我和儿子在家里吃饭,不想搞的太麻烦,想简单吃一口算
  • 黄金炒米面的做法的做法

    有次在夜排档吃到一份真正意义上的炒米面,遂下厨房问大厨讨教,幸运的是大厨允许我在旁看他现场炒制,过程也没有什么神奇的,他们的炉子火力较大,加上手上功夫了得,炒制得更为干爽些,在家炒制小份的问题也不大,最后的米面锅巴,需要耐心和掌握火候便是
  • 鲜虾热那亚意面的做法的做法

    别具地中海风味的美味诱惑--- 鲜虾热那亚意面 金黄色细线般纤细的面身与绿色的热那亚风味酱极好地融合,提升整体口味;热那亚酱料中含有紫苏,地中海风味美食中重要的香草之一,味道芳香;面条口感筋道爽滑,再佐以大虾的鲜美,混搭出一道美味绝伦意大利风味的
  • 咖啡巧克力豆排包的做法的做法

    熟悉我的人都知道我是个不折不扣的咖啡控,不管走到哪里,去得最多的总是咖啡馆。最近迷上了做面包,这咖啡口味的面包,当然也是我一定要尝试的啦! 可是单一的咖啡面包总觉得太单调,我喜欢浓重的多重口感,所以按照自己的口味和喜好,配制了这款咖啡巧克力
  • 咖啡豆渣馒头的做法的做法

    常看我博客的筒子就知道我是早餐必须喝咖啡,所以,咖啡味道的馒头,真是我自己乱做的, 我是个其实对咖啡不敏感的人,就素就算是晚上11点喝咖啡,我大概还是能12点睡得着的, 做这个馒头的时候,做着早餐咖啡,同事也在煮着豆浆,我左看看右看看,idea就这
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