怎样做面点?各式面点制作方法大全

妈妈百吃不厌的咸味蛋脆饼终极配方-----麻辣黄金蛋脆饼喜爱烘焙，但妈妈不是很爱吃甜点，自己做的最亲爱的人不能吃，总是一件憾事。自从买了三能的蛋卷机，这个情况有所改观，给妈妈按她老人家的口味做成麻辣口味，受到老人家的喜爱，买的工具从来没有过像

送上一款主食配的都是家里现成的食材煮个面，切几片鹅肉再就是烫点青菜简单又有味的一款主食就有了个人觉得这款汤面也适合招待客人呢节假期间家里肯定会有突然来访的客人不在饭点上的话那就来碗面吧送上先今天的这款汤面鹅肉卤蛋汤面备料：面条

今儿借着这道香芹牛肉盒子，和大家一起聊聊如何改善盒子面皮发硬的问题。其实解决这个问题很简单，制作过程中，只要增加一个步骤就可轻松搞定。盒子在锅里面煎至金黄时，这时候若是嫌面皮发硬或是担心盒子里面的馅料没有熟透，你只需往锅子里面烹入少量的

中式面点还是我最喜欢的，家常吃的比较多的还是馒头、包子、花卷等等。有朋友说，中式面点不好做，又没有精确的配方，很多都需要靠经验的积累，的确是这样。这些说法都没错，其实你想想，做西式面点也一样

相貌平平的扁豆带来的美味---- 扁豆焖面水灵新鲜的蔬菜，惯常采用的都是大火快炒的方法，甚至有的只要炒到七、八成熟就算最佳，过程中可以滴上点食醋，既可以留住菜蔬鲜亮的色泽，也能锁住所含的维生素。然而，这种短平快的烹炒策略却不用于扁豆众所周知，

清汤萝卜牛腩面材料：牛腩，白萝卜。调料：姜片，葱段，葱花，生抽，盐，香菜。清汤萝卜牛腩面的做法 1，牛腩切小块，放到花椒水中淖去血水，洗净备用。 2，热油爆香姜片，下牛腩翻炒。 3，加入葱段继续翻炒。 4，倒入生抽，加足够的水转入高压锅里。 5，

浪漫简素的双色绳结手工面一碗专属于春天的面今天给大家上一碗有春天气息的面吧双色绳结手工面，做起来有些麻烦，料却很简单，但味道却一点也不输，非常好吃，相信大家一定会喜欢的！双色绳结手工面原材料 A料：面粉200克、菠菜一把、水100ML左右。 B料：

筵席上必备的吉祥面食锦绣豆包黄米面，一直是一种很地道的农家食物。黄米面，是去了壳的黍子的果实碾成黄米，黄米比小米稍大，再把黄米磨成面，即成黄米面。记得小时候，有一种黏窝窝，就是用黄米面，加红枣做的。若是正好赶上黏窝窝出锅，透过笼罩在锅

方便面，不一定是简陋或者寒酸的同义词哦。记得以前看过一部介绍韩国美食的短篇，提到一家生意超级火爆的拉面店，说得神乎其神，其实就是用秘制汤头煮方便面。不知道那汤头究竟有多神奇，居然每天都要排长队。韩国菜在我的印象里就是由于物产贫瘠而不得不小

南方人做面食一向是偏手生疏滴很不过对于面食的DIY我还是很喜欢呢虽然做滴不是那么完美不过本着爱玩喜欢玩美食的心情我还是开心滴玩着面食五味煎饼备料：面粉，酵母，猪肉，春笋，豆干，酸菜，青蒜，五味煎饼的做法一：备好所用材料，除面粉酵母外，

私房窍门做出酥脆软糯的春季传统美食虾皮韭菜盒子俗话说：一月葱，二月韭，农历二月的韭菜最嫩。春韭凝结了整个冬天的精华，在春雨的滋润下萌发起生命的欲望，争先恐后地向上伸展，亭亭玉立在寒气未消的早春。此时的韭菜口感好、香气浓，最宜食用。难怪韭

1～3岁宝宝制定食谱的原则孩子从1岁开始过渡至幼儿期，也就进入了家常固体食物的进食阶段。可以吃的食物越来越多，家长在变花样的同时也要注意营养的搭配。13岁幼儿每天至少应保证500ml乳类，最好为配方奶。每天的进食可安排3餐主食、23次乳类与营养点心，

哈哈，锅贴，对于现成的面皮，我只会这个锅贴了，虽然这是第一次做。但因为它实在太容易鸟，对折起来粘上就可以了。像饺子，馄饨，云吞什么的我都没包过，也没信心会包好，所以面食这个块我一直都没玩。还好这锅贴做出来后结果还挺满意的，出锅时面皮柔韧

海鲜的做法，易简不易繁，也忌讳加太多的调料，把鱼虾做出红烧肉的味道，真是可惜烹饪者的手艺了。如果你肠胃健康耐受性好，新鲜的鱼片、虾肉就很好吃；保守一点的，咱就蒸熟了吃，味道也不错。前两天在老爸家做的龙虾面、金瓜虾球、鳄梨龙虾肉沙拉，做法简

普通的白面条，吃多了，就想换种花样吃面条。一下三种颜色的面条，吃起来是不是很有食欲呢？彩色面条原料：面粉300克、胡萝卜汁50克、菠菜汁50克、水50克、（可以加盐少许）彩色面条的做法 1、胡萝卜去皮后切小块，加适量的水， 2、用搅拌机搅拌成糊状，

孕初期时很怀念武汉的各种小吃，特别是烧梅(烧麦)，当时不想吃肉类，觉得油腻，又担心营养不够，所以把鸡肉剁碎了做成烧麦，多少能吃进去一些肉肉吧！趁热很好吃，一连可以吃上好几个，米饭都可以省了。但凉了表面就变硬，如果是自制的烧麦皮可能会好一些

我喜欢吃面食，虽然只是半个北方人，但花样百变的中式面点是我的最爱。我再博客中也发了不少我做的面食，其中，葱油做的饼子是我家餐桌上的常客。我冰箱里也长备一瓶葱油，想吃的时候就随时可以取用，葱油的做法点这里。街边也常见夫妻档的葱油煎饼摊，但

有朋友问我，高粱属于粗粮还是细粮，对于这个问题，我简单的给大家解释一下，由于区域不同，在我国主食方面，南方主要吃水稻，北方主要以小麦为主，稻谷经过加工去掉谷壳成为大米、小麦加工去掉麸皮后的成为面粉，这种经过加工后得到的粮食就是细粮，也是我

春天来了，花儿也开放了，今天，就做一个花形的中式点心－－葵花酥吧。这次馅料用的是自制的芸豆馅与绿豆馅的混合馅（放其他喜欢的馅料也可以，看自己的口味啦）。葵花酥原料：水油皮原料：中筋粉200克、糖粉20克、猪油70克、水80克油酥原料：低筋面粉12

不会做馒头的南方人，也开始学习做面食，生活总是不甘于平淡，简单的刀切馒头口味有点腻了，芝麻的、南瓜的、紫薯的、可可的、抹茶的都做过了，来个不一样的竹炭馒头吧，食用竹炭粉含有钙、钾、铁等天然矿物质，有助排毒及加速新陈代谢，别看它黑乎乎的面目