怎样做面点?各式面点制作方法大全

最近我们食堂的大师傅好敬业啊，每天早餐的面点花样翻新，不断地推出新造型，其中就有一款紫薯夹心卷，好吃又好看。每当吃到这些精致早点的时候，我都有跑去跟师傅学习的冲动，可总担心人家觉得我行为怪异而不敢轻举妄动。终于有一天，为了做好我的肠粉（广

这款烧饼是试验版的，真正的私家原创，不过真的强烈推荐。它特别柔软，我想可能有两方面的原因，一是面本身和的非常软，二是因为我添加的黑芝麻核桃粉里面含有糯米粉。当时本来是想增加点风味和营养，没想到糯米粉能令烧饼特别的柔软，堪称史上最柔软的烧

妈妈和婆婆有相似的地方，她们有时候非常的幽默，有一次妈妈坐公交车，司机说，老太太，往后走走，我妈就说：你咋说我是老太太哩，明看不是老太太嘛！司机哭笑不得的说，那小姑娘，行了吧！妈妈有次和我说，我看着自已一天天变老，我接受不了，我看着你脸上

红枣的营养价值很高，美容养颜，健康长寿，民间素有一日三枣、七十不显老之说。红枣还能搞癌，国外学者分析出大枣中的抗癌有效成分是一组三萜类化合物，有抑制癌细胞增殖的作用，也能防止癌细胞转移、扩散。对提高免疫功能，增强体质，预防肿瘤的复发、转移

今天的包子是饺子形状的，其实也挺可爱的，胖嘟嘟的大饺子哈。馒头包子的蒸制方法也不是千篇一律的，过去我介绍的都是冷水上锅，今天换一种方法，开水上锅蒸制。开水上锅蒸制的关键在，二次饧发一定要到位，否则会蒸出死面馒头来的。冷水上锅和开水上锅究

田园多年没有回乡了，有一份深深的思念，只是厨娘更容易想起的是家乡的风味美食，说起老家福建福州，好吃的太多了，厨娘有时间慢慢地介绍。今天先推出一道最有福建特色的美食，鸡汤线面。福州孩子，都吃着线面长大的。福州人大年初一早上一定要吃鸡汤线面的

豪华款意大利面---- 意大利千层面你看过加菲猫的动画片么？创造他的人估计是按照自己本身自己的喜好来塑造它的。这只猫橙色，出生时五斤多，按照比例就是个异常大和胖的巨婴。因为它出生在意大利餐馆的厨房，不仅是个吃人类食物的猫，同时也是高段位的天然

健康早饭自己做我们在家摊煎饼新手开始做煎饼，面糊要调的稀一点，尽量稀不怕，稠了真真的刮不开就凝固了啊~ 煎饼材料：面粉100g，黄豆面50g，绿豆面50g，鸡汤500ml，鸡蛋，黑芝麻，葱花，香菜，甜面酱。辣椒油，食用油煎饼的做法 1，面粉和各种豆面过筛

对于喜爱鲜香浓汤却苦于费时熬制的人们来说，使用浓缩高汤无疑是一种便捷的方式。经常是一碗简单快捷的营养汤面，成为我和我家人的午餐。用了史云生醇香高汤，醇香鲜美，享受原汁的醇香美味，醇香闻得到，美味尝得到，为我们带来营养和美味的双重惊喜。从

不知道为什么，我包的包子总是看着很扁，不太好看，不过，这次的馅料好吃极了，里边连十三香都没用，最简化的调料，却非常的好吃！儿子虽然说这个包子很好吃，可还是坚持奶奶做的更好吃，对于包子，和儿子一样热爱，以前我们都喜欢吃，现在我更喜欢做包子，

记得那天天气不好，阳光不给力下班后匆忙的一餐，拍的仓促，完全顾不上光线、角度、摆盘进门才开始和面面饧着，开始炒菜，土豆丝削皮切丝，清水泡上公公喜欢吃青椒，磕两只鸡蛋来个【青椒炒蛋】绿豆芽配春饼也是必须的，用花椒炝一下锅，出锅的时候顺着

葱油饼，和馒头、包子、饺子、面条一样，算是南北普及、老少皆宜的一种大众面食。葱油饼，可以做成凉水面的，烫面的，也可以做成发面的。我喜欢发面的，口感喧软，面饼里面加了油、椒盐和葱花，越嚼越香，越吃越爱。不用配菜，空口吃，就足够美味。发面

可可双色馒头原料可可面团可可粉5克、面粉125克、白糖12克、牛奶65克、酵母1克原味面团面粉125克、白糖12克、牛奶65克、酵母1克可可双色馒头的做法 1、原味材料放入容器中， 2、揉成团， 3、可可面团材料放入容器中， 4、揉成团 5、盖上盖分别醒发二倍

那天看到霞子姐做的茴香猪肉烫面饼，馋得口水又哗啦啦，想想的确是好久没做馅饼吃了，面点控怎么会经得起诱惑？哈哈！我们这边没见着有茴香苗卖，于是乎，我又想到了上次用紫甘蓝做的美味水饺，就有了今天这个紫甘蓝猪肉烫面饼。以前爱做发面的，烫

这次用的披萨面团。相对于馒头面团稍软了些。整形的时候不太容易弄得平整。成品粗糙了玫瑰馒头材料：面粉，红曲粉，酵母，糖，盐，水玫瑰馒头的做法 1.和面团：可以直接所有材料混合揉成面团我用的是做披萨饼皮剩余的面团。所以面团内还含有黄油已经一次

又是好多日子没有上美食了，老公说俺，自从买了相机，这主来也不像干的了嘿嘿，只玩副来去了，研究相机，出去街拍，拍风景拍花，虽然最后满意的片没几张俺还是坚持着！现在看来，想学的东西太多了，感觉摄影这东西真的就跟朋友说的一样，需要天赋需要灵感。

可能因为老家在吉林，朝鲜族比较多的缘故，我从小就比较喜欢朝鲜族美食：冷面、打糕、拌饭、泡菜之类。天气热了，特别想吃碗冷面，不过要制作冷面汤需要煮牛肉汤似乎比较麻烦，于是我自己做了一个简易版的，是以前在电视上看到的做法，没想到味道相当棒，而

如何做出圆润饱满- 豆包北方的豆包跟南方的豆沙包不同，一是皮子不同，北方豆包的皮儿要紧密扎实，有点嚼头。南方豆沙包的皮儿讲究绵软易嚼，这其实也是所有北方和南方面皮的区别。二是馅不同。北方的豆包馅微甜无油，能吃出原汁原味的红豆的感觉。南方的豆

小朋友对面食一定都不陌生，对喜欢吃面条的小宝贝儿，妈妈可以试试用鲜切面来制作炒面，口感会比干挂面更筋道更受欢迎。肉丝小炒面给孩子做的家常炒面用料：鲜切面100g、瘦猪肉50g、包菜叶2片、胡萝卜20g、大蒜1瓣、生抽10ml、淀粉5g、盐少许肉丝小炒面

这酱肉包在我家附近的几家中式快餐店里都有的卖，比如：永和豆浆、六乃喜、薛氏三八等，自从第一次吃到这酱肉包，我就深深的喜欢上了这个味道，暄软的皮，充满了酱香味道的馅，吃上一口，慢慢的嚼，让酱肉的香味在唇齿之间慢慢的散发、回味、真的是非常的满