凉菜菜谱凉菜做法大全

适合糖尿病人的粗粮面食：纯手工打造的奢华版凉拌莜面前阵子偶然在西贝吃到了莜面，大为惊喜，这说明啥，说明在广州也是可以做莜面滴。既然没有卖现成的，那咱就自己用莜面粉来搓呗，说实话，搓莜面这回事儿，连我老妈都没做过，真是个考耐心的细致活儿，

我喜欢芒果散发淡淡的香气。喜欢水果入菜的清新。芒果与西兰花的混搭不但营养丰富颜色也水分诱人。看着就有食欲！口感清雅香脆，是一道秋季去噪的小菜。西兰花营养丰富，口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美，可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。还具有抗癌的效果。

菜市场里有家重庆拌菜，生意很红火，一个个大盘子里放着各种熟食还有各种蔬菜，你想要吃什么就点什么，店家把你点的那些菜放在一起，加点佐料，一拌就好了。他们的这种方法和他们的食材也启发了我，因为你知道，吃货嘛，有空的时候有时候就是在想做好吃的，

给肠道洗洗澡----- 鸡蛋红椒炒韭菜鸡蛋红椒炒韭菜原料：韭菜约300克、鸡蛋2个、红椒1个调料：料酒1茶匙5ml、清水1茶匙5ml、盐1茶匙5克鸡蛋红椒炒韭菜的做法 1、韭菜去除头部的硬皮后洗净，切成4cm长的段。红椒去蒂去籽后，对半切开，把内侧的白色筋膜片

助兴欧洲杯，越嚼越香的球迷磨牙小食 -凉拌毛豆这款凉拌毛豆，是武汉夏天最火的特色小菜。毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，清香脆口。凉拌的做法好吃又出彩，将其1搓2煮3冰4炝，4步轻松就能搞定夏日王牌凉拌菜。晚餐时多做点，搁冰箱里冷藏冰镇着，看球时拿出来

紫甘蓝口感爽脆的一个小窍门脆拌紫甘蓝紫甘蓝的营养价值远远高于绿甘蓝和白甘蓝，但中式菜肴中，还是绿甘蓝和白甘蓝的利用率高。紫甘蓝多用于沙拉和西餐配色。其实紫甘蓝的食法多样，可煮、可炒、可凉拌，还可以用来腌渍或作泡菜等。想要保持紫甘蓝其艳

玛瑙蒸蛋，漂亮的待客凉菜材料：鸡蛋3个，皮蛋1个。玛瑙蒸蛋的做法 1.准备材料。 2.皮蛋切成小丁，尽量多选用皮蛋的蛋清，蛋黄少用些。 3.鸡蛋壳扎一个大孔，挑开里面的鸡蛋薄膜。 4.给里面塞入一些皮蛋

麻酱拌鸡丝菠菜如何调一款拌凉菜万用麻酱汁夏天是吃凉菜的好季节，每次爷回家吃饭，总有一个凉菜等着他，这是最佳的斗肉送菜的好机会，某人嘴挑的厉害，偏巧生了个无肉不欢的肉脑袋，所以凉菜拌的好不好，决定了与肉斗是否其乐无穷的战斗结果。这事也逼得

我说是啊，天津那个小店酱油不好啊，提现不出酱香~咱家酱油好。鲜味就出来了~还有我用的是秋黄瓜，还泡了冰水，更脆，饭馆的那个黄瓜丝早晨就切出来等你了，肯定蔫了口感差~为了好吃我还用白酒和胡椒腌了腰片，还放了点花椒油~哈哈~我真是厉害啊~ 某只笑眯眯

据说盘中的花，是不能做成全白色的，有点忌讳。这几朵花，纯粹是娱乐，和大家分享一下制作方法。请勿拍砖. 生活中常见的几种食材，花点小心思，即可变成漂亮的盘中装饰品。装饰了盘中的美食，也让人眼前一亮，品尝美食的心情也会更加的愉悦起来。特别适合过

凉拌菜是餐桌上一道美丽的风景，漂亮爽口，解腻，下酒，聊天都少不了凉拌菜的点缀、烘托，但吃凉拌菜最好现做现吃。如果久放拌菜的汁水就会大量地渗入食材中导致其变咸，而且凉拌菜也容易被细菌侵入，食用后容易引发肠胃不适。时间过长还会产生亚硝酸盐致癌

都说冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。哈哈，秋天了，菜市场里白白胖胖的，绿莹莹的萝卜也着实的让人喜欢呢！凉拌萝卜丝原料：绿萝卜（白萝卜也好）调料：香醋、白糖凉拌萝卜丝的做法 1、萝卜洗净，稍稍的去一下皮，切成细丝。 2、倒入香醋，撒上白糖，

简单两步制作美味凉菜鸭胗相当于鸭的胃，坚硬，由两片合成，它有味甘、性平、咸，有健胃之效。鸭胗本身没什么味道，多数的做法是将其放进高汤中一起烹饪，通过吸取高汤之精华，鸭胗就变得有滋有味了。但如果喜欢清淡口味的，就可以试一下卤鸭胗。这道菜的

雾霾天气要多润肺，用美食给肺部做个SPA 凉拌双耳专家说，最有效的缓解条件是大发和下雨，但是据监测，这两样武汉最近几天都没有。所以，这突如其来的恶劣天气，还不知道有持续几天。。。据说，最近有这样处境的，除了咱武汉，咱大半个湖北地区，随州，鄂

永远都做不坏的一道菜菜根香这盘菜根香，虽是平淡，若是让人嚼得齿颊生香，品出其中的滋味，终生难忘。人生最有味的不就是这清淡的欢愉吗？菜根香，这道菜非常简单，只要你有拍黄瓜的厨艺，就能做好这道菜，可以说是，永远做不坏的一道菜，虽然平淡，滋

一妙招让芥末不再是呛鼻催泪剂凉拌芥末木耳丝凉拌菜注重的一是调味料的配搭，二是凉拌菜的口感。凉拌黑木耳，吃的就是它的脆爽。想要做出脆爽的木耳，必须掌握下面两窍门：焯水后浸泡在冰水中，让木耳口感更脆爽。放入冰箱里冷藏1-2小时或是隔夜，让木耳

茄子好吃，也好做-------- 酱拌茄子原料：长茄子2条鸡胸肉半块香葱1根香菜1根姜2片蒜2瓣调料：剁椒2茶匙（10克）香菇酱3茶匙（15克）生抽1茶匙（5ml）糖1/2茶匙（3克）蚝油1茶匙（5克）酱拌茄子的做法 1、茄子洗净切成5cm长，1.5cm宽的段，鸡胸

3分钟不开火做出夏日里最爽口的凉拌菜夏天里不开火是不可能的。该炒的还得炒，改炖的还得炖。不能因为天热改变我们做美食的方式。但是夏天大家喜欢经常做的自然是凉拌菜。每一道凉菜，吃的不仅仅是食物的本身，调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒

伏天，吃点清淡爽口的凉拌菜瓜丝木耳拌魔芋每年这个时候都是下厨房最难的时候，一想起厨房里的闷热和灶台边的热浪就什么心思都没了，好在我从妈妈那里学会做凉拌菜，所以夏天做各式拌菜就成了主打，今天做的这款拌菜本来是想用绿色的莴笋和白色的魔芋来做

周二收到了六月鲜的酱油和豆瓣酱，才知道十天前在欣和食与家的官方网站申请的试用报告竟然通过了。昨天马上利用冰箱里的现有食材，做了个简单的凉拌鸡丝，下饭、拌面都好吃。明天要去三亚玩了，与朋友五家自由行，回来后再琢磨几个复杂的菜谱吧。好期待明天