菜根香的做法
时间:2016-10-10 01:30
永远都做不坏的一道菜——菜根香 这盘菜根香，虽是平淡，若是让人嚼得齿颊生香，品出其中的滋味，终生难忘。 人生最有味的不就是这清淡的欢愉吗？ 菜根香，这道菜非常简单，只要你有拍黄瓜的厨艺，就能做好这道菜，可以说是，永远做不坏的一道菜，虽然平淡，滋味悠长。 菜根香材料：黄瓜1根、胡萝卜1根、青椒1个、香菜梗1把 调料：盐、生抽、蚝油、醋、香油
菜根香的做法 1、黄瓜、青椒洗净，切丁，胡萝卜洗净，切片，香菜梗洗净，切小段
2、盐、生抽、蚝油、醋、香油放入碗中，调成汁 3、将切好黄瓜、青椒、胡萝卜、香菜梗放入碗中
4、倒入调好汁，腌5分钟即可
厨房小语：香菜梗是这道菜的灵魂，不能少，其它的可随自己的喜好来搭配 冬瓜的营养价值 冬瓜，又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分...[更多] |
