徽菜菜谱徽菜做法大全

食材介绍烤麸 285克花生米80克茶树菇 30克生抽适量盐适量白糖适量花生米茶树菇烤麸的做法步骤: 1.食材：烤麸（已撕开）、花生米（已煮熟）、茶树菇（已泡发清洗剪开） 2.将已撕开的烤麸下入清水锅中焯开，捞出。 3.烧锅倒油烧热，下入焯好的烤麸翻

食材介绍鹧鸪3只生抽1勺调和油1勺糖适量蜜糖适量洋葱 1个葱花适量盐1小勺蒜末适量垂涎三尺的洋葱烤鹧鸪做法的做法步骤: 1.准备好所需材料 2.将鹧鸪放在盘子里，放入调味料搅拌均匀 3.覆上保鲜膜放入冰箱腌制四小时 4.烤盘抹上油，然后放洋葱圈垫底

食材介绍鲜虾230克粉丝 50克香葱适量料酒适量生抽适量盐适量白糖适量鲜虾煮粉丝的做法步骤: 1.食材：鲜虾（已清洗）、粉丝、香葱 2.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的鲜虾，加适量的料酒。 3.翻炒翻炒。 4.接着，合入粉丝，加适量的清水煮开至熟。 5.然

食材介绍鸡腿肉3个胡萝卜半个玉米 100克糯米 + 大米 250克香菇 7个姜一小块酱油 10ml 生抽10ml 五香粉1克盐10克油适量荷叶鸡肉糯米饭的做法步骤: 1.提前将米、香菇用水泡上（米也可以提前一晚放冰箱泡上，这样更容易蒸熟一些，来不及没泡

炸鲜奶食材介绍主料：牛奶 (200ml) 面粉(适量) 辅料：白砂糖(适量)水淀粉(100ml) 水(100ml) 炼乳 (少量) 鸡蛋 (1个) 炸鲜奶的做法步骤: 1.准备所需要的材料 2.取一干净的碗、倒入准备好的水淀粉、加入一小勺白砂糖（喜欢甜可以多放）搅拌均匀 3.将锅烧热

如何做脆皮烤鸭的做法好吃？其实脆皮烤鸭的做法的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做脆皮烤鸭的做法的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会脆皮烤鸭的做法的做法，做出一道属于自己的美味哦! 脆皮烤鸭食材介绍主料：鸭肉 (400克) 辅料：

可乐排骨是一款美味菜谱，主要原料为可乐和排骨等，酸甜美味可口，营养丰富。食材介绍主料：排骨(500克) 可乐(1瓶) 辅料：酱油 (2~3汤匙) 生姜(4片) 葱(1段) 可乐排骨的做法步骤: 1.准备所有材料。 2.排骨洗净，放入清水锅里，大火烧开，撇去浮沫，捞

食材介绍主料：兔(一只) 土豆 (适量) 辅料：料酒(适量) 花椒 (适量) 红辣椒 (适量) 生抽(适量) 八角 (适量) 白糖(适量) 葱(适量) 酱油 (适量) 线辣椒(适量) 草果(适量) 红烧兔肉焖土豆的做法步骤: 1.兔肉切小块在冷水里漂2小时。 2.冷水下锅，加料酒、

食材介绍翅中(适量), 蜂蜜 (适量), 番茄酱 (适量),耗油(适量),盐(适量),鸡粉(适量),孜然(适量),啤酒(适量),姜蒜(适量), 麦芽糖(一勺) 蜜汁鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅清洗干净后，两面打上花刀 2. 番茄酱一勺，蜂蜜一勺，耗油一勺，盐适量，鸡粉适量，啤酒两

食材介绍鸡胸脯250g 淀粉一勺白糖1大勺姜少量生抽3-4勺辣椒粉适量胡椒粉适量花椒 30粒豆瓣酱 1大勺蒜少量花生米50g 朝天椒8g 盐适量料酒3-4勺香醋 3-4勺葱少量宫保鸡丁 /宫爆鸡丁的做法步骤: 1.把鸡胸脯切成薄一点的大片，鸡肉正反两面

不止第一次做虾滑，贪恋的是虾滑汤头的鲜美。做成汤，适合家中的老人和小孩，其实我更喜欢蘸点酱汁吃，用蒜蓉、油辣椒、醋、生抽、香菜调一个酱汁，鲜，香，辣，滑这样吃起来更带劲。主料虾350克生姜3片大葱1小截鸡蛋 1个香菜1根海苔 2片辅料盐

食材介绍米饭 1碗胡萝卜适量香肠适量葱适量油适量盐适量芝士 2片焗饭的做法步骤: 1. 胡萝卜去皮洗净切成丁，香肠切丁，葱切碎。 2.剩下的米饭划散。 3.锅里油热加入胡萝卜炒软。 4.加入香肠葱碎翻炒。 5.加入米饭翻炒均匀，加点盐炒匀。 6.倒入

食材介绍油面筋 11个猪肉 300g 料酒0.5勺红糖4匙生抽1勺老抽1勺食盐1.5匙玉米油0.5勺葱花少量姜末少量油面筋塞肉的做法步骤: 1.猪肉洗净剁肉糜，加1匙盐、料酒、姜末搅匀 2.油面筋戳一个洞，把里面捣空，慢慢塞入肉馅，直到塞满为止，依次全部塞

食材介绍奶酪地瓜 1个培根鸡蛋 2个盐黑胡椒 5ml 奶酪培根红薯焗蛋的做法步骤: 1.地瓜切两半，用微波炉打5分钟8分熟 2.挖去中心的瓤，打个蛋 3.入烤箱 10分钟，一定把蛋黄弄散，以免烤爆，撒盐和黑胡椒 4.培根切碎， 5.放上培根 6.再放地瓜瓤、最

冬吃萝卜夏吃姜，萝卜是冬季的蔬菜，当然冬天的萝卜也比较好吃，现已立秋，离冬天就不远了，所以就给大家带来了一道与萝卜有关的美食，萝卜排骨汤，希望在寒冷的冬天这道美味能温暖你的心*-*。材料：白萝卜 700克，排骨500克，小葱2棵，枸杞子少许，

立秋了，天气慢慢的转凉了，又到了吃羊肉的季节啦，在冬天，像白萝卜或者红萝卜都跟羊肉是绝佳搭配哦。我家人平时比较爱吃胡萝卜一些，今天我就给大家普及一下胡萝卜炖羊肉的家常做法。材料：带骨羊肉1000克、胡萝卜700克、香叶6片、红枣 4颗、

作为一个老北京人，酱菜是喝粥必备的，甚至有些家庭餐桌上无论何时都要摆上一叠酱菜的，老品牌的酱菜品种很多，但是我家唯独喜欢酱黄瓜，口感咯吱吱的非常爽脆，但是随着酱菜的价钱越来越美好，已经比肉都贵很多了，我就开始研究自己做了，经过试验，研

这款花生粘小零食，很多地方叫法不一。有的叫花生粘，有的叫甜花生，有的叫霜降花生。不知还有人记得吗？它是多少人儿时的回忆呢？如今的小朋友们的零食丰富多样了，也许也没有多少人爱吃了，当他们长大后更多的都是肯德鸡和麦当劳的回忆吧！但这确实在我

用烘烤的方式来烹饪鸡肉，烤好的鸡肉外焦里嫩，特别美味，配上一杯冰镇啤酒，是不是吃起来特别爽呢？食材介绍鸡腿 (4个) 香烤鸡腿的做法步骤 1. 鸡腿洗净，用厨房纸擦干，放置室温下30分钟以上； 2. 将所有调味品根据个人口味与软化的黄油混合到一起

枸杞蛤蜊的材料：枸杞8克、蛤蜊肉1斤、胡萝卜 30克、玉米粒30克、马蹄50克、洋葱 40克、酱油 2大匙、白酒1大匙、胡椒粉 1/4茶匙、淀粉1茶匙、香油1茶匙枸杞蛤蜊的做法： 1.蛤蜊肉洗净备用，枸杞泡上白酒备用 2.将胡萝卜、马蹄、洋葱洗净切成小丁