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  • 土豆烧肉盖饭的做法

    虽然我是山西人,可我更喜欢吃 米饭 。有时候在快餐店点餐时, 盖饭 是很常见的,盘子特别大,米饭也不算太少,但菜可真的不多。一般是2素一份米饭要8元,1荤2素的要10元,2荤1素的要14元。好不好吃得随机,有时候遇上厨师水平高,配菜就好吃,有时候厨师炒
  • 黄焖鸡米饭---家庭版鸡煲饭的做法

    自上次做 排骨 焖饭之后,家里人对焖饭一致好评,并且希望能够多吃,但是考虑到总不能每天都在排骨饭吧,所以这次根据 黄焖鸡 米饭 改良下,做成家庭简单版的做法,而且味道也很棒,分享给大家。米饭和米饭一起焖的饭很适合懒的朋友,没有那么多工序,可煮饭
  • 香肠煲仔饭的做法

    这道 煲 仔饭 真是简单至极,用料很少,但味道及口感都很不错。原因很简单,用了优质 大米 ,粒粒分明,再就是略带甜味的广式 香肠 ,内含不少油脂。油脂溶化后浸入米粒中,更加滋润饱满。虽然只放了一点 芹菜 ,但清香的味道也很合胃口。再来一盘炒菜,一顿
  • 小熊盖被子咖喱饭的做法

    这道菜走的是俏皮风,咖喱 炒饭 瞬间变成可爱的小熊,萌得不要不要的,家里有宝宝的亲们放心大胆地尝试吧,用的是原味的百梦多咖喱,无辛辣,适合宝宝食用,美味又健康。 小熊盖被子 咖喱饭 材料: 鸡蛋 4个,白 米饭 300克,百梦多咖喱3块,料酒少许,盐少
  • 简餐:咖喱鸡肉饭的做法

    说起咖喱,最经典的当然是 咖喱饭 啦,咖喱 鸡肉 是我的最爱,满满的咖喱汁加上香喷喷的 米饭 ,就这么一拌,好吃到不行,最简单的日式简餐,吃出浓浓的幸福感。用了百梦多咖喱微辣口味,加上鸡肉的嫩滑口感,别有一番滋味。 万千白领的最爱简餐—— 咖喱鸡
  • 红烧肉焖饭的做法

    爱吃 红烧肉 的孩子们有福啦! 红烧肉焖饭用料工具 主料: 五花肉 (350克) 胡 萝卜 (1棵) 豆结 (15个) 丝瓜 (1棵) 辅料 无 厨具: 电压力锅 分类 炒饭 主食 咸鲜 焖 半小时 普通难度 红烧肉焖饭的做法: 1.豆结用热水泡涨 2.丝瓜切滚刀块, 胡萝卜 切方丁 3.五
  • 椰香鸡饭的做法

    椰香姜黄饭---这道菜中饭的口感很有层次,鸡汁的香气、黄薑粉的味道、椰奶的美味...味道清香又浓郁食材也可自行变化,像鸡可以改为海鲜类的,也是很美味,用海鲜做就可以晚一点才放进饭里面这道菜的特色是姜黄---姜黄是数千年来在印度医书《阿育吠陀》(Ayurv
  • 豉油鸡腿饭的做法

    这是周末做的豉油 鸡腿 饭,味道超级棒,鸡腿超级嫩,咸中有甜,而且用电饭锅就可以,很适合上班族或者不太会做饭的一族。 零厨艺也能做出好吃的 豉油鸡腿饭 主料:鸡腿2只 辅料: 洋葱 调料:大蒜、姜片、 八角 、 胡椒粉 、盐、糖、生抽、料酒 豉油汁:豉
  • 日式照烧鸡腿饭怎么做的,日式照烧鸡腿饭做法

    照烧是日本的一种烹饪方法,是在肉类的外部裹上一层由糖、 酱油 、味醂等调味料做成的照烧酱进行烘烤或烹饪。用照烧酱汁做成的日式照烧 鸡腿 饭非常好吃哟,传入中国大陆这边已经渐渐演变成了一种快餐形式。那么今天我们就来一起学习怎么做日式照 烧鸡 腿饭
  • 豪装版整个番茄饭的做法

    糜糜粉雨,整个世界都是湿的。爸妈的同学的孩子总结婚,只剩姐弟在家。有时候想得太多,还不如一锅熟。来吧!传说中的整个番茄饭! 番茄饭用料工具 主料: 大米 ,虾, 排骨 , 西红柿 ,蔬菜粒 调料: 葱, 花生 油,盐, 酱油 ,麻油 厨具: 电饭 煲 番茄
  • 香肠焖饭的做法

    这是一道懒人菜,省时美味又健康。炒好菜品,放入电饭 煲 ,菜的香味在焖煮过程中,慢慢渗入到晶莹剔透的米粒里,大赞! 香肠 焖饭用料工具 主料: 大米 (200克) 香肠 (2段) 土豆 (1个) 豌豆 (100克) 调料: 小葱 (2棵) 姜 (1块) 蒸 鱼豉油 (10ml) 黑胡椒 粉
  • 饭菜一锅煮的新疆特色手抓饭的做法

    手抓饭可谓新疆的一道 特色美食 ,去新疆当然是不会错过,记得那年豆爸出差,我带着小朋友去玩,当天就带我们品尝了这道特色美食。 随后的几年时间里,时不时也会自己动手做这道美食,但从来没有去研究过正宗的做法,只听豆爸讲过做这道美食需要那些食材,平
  • 芝士焗饭的做法

    芝士 焗饭 用料工具 主料: 鱿鱼 (适量) 青瓜 丁 (适量) 香菇 丁 (适量) 西兰花 (适量) 调料: 料酒 (适量) 盐 (适量) 生抽 (适量) 厨具: 电 烤箱 、炒锅 芝士焗饭 的做法: 1.芝士切碎备用 2.准备好自己喜欢的配菜,都切丁(女儿钦点的鱿鱼~) 3.烧热油锅,
  • 海豚咖喱土豆鸡饭(懒人版)的做法

    天气太热,想吃 咖喱饭 又不想动,于是乎跑到超市去买现成的咖喱 土豆 鸡。回家再添点料加工一下,很适合我这好吃懒做的人。嘻嘻^_^ 海豚 咖喱土豆 鸡饭用料工具 主料: 味嘟咖喱(盒装) (200克) 土豆片 (4块) 红 萝卜 片 (4块) 白 米饭 (一碗) (150克)
  • 五花肉萝卜豆角焖饭的做法

    儿子和我都比较喜欢吃焖饭,我也是最近半年才开始做饭,做的不好多多指教 五花肉 萝卜 豆角 焖饭用料工具 主料: 胡萝卜 (适量) 洋葱 (适量) 五花肉 (适量) 豆角 (适量) 调料: 葱 (适量) 姜 (适量) 蒜 (适量) 酱油 (适量) 料酒 (适量) 盐 (适量) 花椒 面 (
  • 咖喱猪排饭的做法

    日常三餐中, 米饭 是出现在我家餐桌上频率最高的。五常的米家里人尤其钟意, 蒸 好的米饭,软糯弹牙,很符合我们的口味。做了一份家人特别喜欢的咖喱 猪排 饭,好米配好饭的情形下,不一会儿就见底了。外脆里嫩的猪排,搭配浓郁的咖喱,还别有风味,从此就
  • 蒸米饭的做法

    蒸 米饭 用料工具 主料: 大米 (适量)辅料水(适量) 厨具: 蒸锅分类米饭米主食原味蒸半小时简单难度 蒸米饭的做法: 1.大米准备好! 2.然后来回冲洗三遍左右,把洗米的水倒掉! 3.然后再次倒入水,感觉水深度测量是大米和水面的高度,一手指肚那么高就可以了! 4
  • 土豆腊肠焖饭的做法

    今天中午做了 土豆 腊肠 焖饭,用了湖南的腊肠,有一点点的麻辣,煮到饭里基本吃不出了! 土豆腊肠焖饭用料工具 主料: 大米 (200克) 腊肠 (大半根) 小土豆 (5个) 青豆 (50克) 辅料 盐 (少许) 料酒 (1勺) 酱香鲜 (3勺) 色拉油 (适量) 砂糖(0.5勺) 蒜瓣 (1个)
  • 肥牛饭——年后午餐便当的做法

    过完年,家里的冰箱总有些未必歼灭的年前存货,比如涮 火锅 剩下的半斤八两 肥牛 片。周末的中午,不妨来个简易 便当 肥牛饭。 年后午餐便当用料工具 主料: 肥牛片 (约半斤) 葱头 (一个) 芹菜 (适量) 米饭 (适量) 调料: 姜 (适量) 盐 (适量) 料酒 (适量)
  • 海鲜芝士焗饭的做法

    儿子很喜欢吃 炒饭 ,小时候带他去吃自助餐,无论那里有多少品种,基本就是两块 鸡翅 ,一盘炒饭就吃饱,大家都笑带他去吃自助餐太亏了。现在还经常要我给他炒饭吃,每次都能吃下一大碗。有时给他炒饭,有时是 焗饭 ,他喜欢 牛肉 炒饭和蟹籽炒饭、 三文鱼
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