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湖南炒码粉的家常做法
所谓“炒码粉”就是指将炒制的菜码盖在鲜粉之上,是湖南 米粉 文化中重要的组成部分,也是湖南人最爱的吃法。客人可以选择自己喜爱的菜码,经炒码师傅热锅翻炒后盖于骨汤米粉之上,色泽鲜亮,香气扑鼻。当“炒码”与骨汤中的米粉一同入口时,浓郁的鲜香便在
三丝炒面的家常做法
炒面 和 炒饭 的标准在某些方面是相通的。好的炒饭莫过于 米饭 粒粒分开,好的炒面莫过于 面条 根根分明。炒饭不能用煮得太软烂的米饭,同样地,炒面也不能用烂糊面条。 其次,食材的搭配也是关键。对于米饭来讲,最常用的是 豌豆 、 玉米 粒、 火腿 丁这一
酸菜培根炒饭的家常做法
原料:酸菜1/4袋, 培根 3片,香葱2根,熟 米饭 1碗 调料:生抽1茶匙(5克) 酸菜培根 炒饭 的做法 1、酸菜放入清水中清洗一遍,捞出,挤干水份,培根切小片,香葱切成葱花。 2、锅中倒入底油,油温热时放入培根片中小火煎至微微变焦。 3、倒入葱花,炒香后放
酒酿圆子的家常做法
制作步骤: 1. 锅中放入冷水,加入适量酒酿。大火煮开。 水开后,下入珍珠圆子,煮至圆子全部飘起。加入适量白糖,关火。 2. 出锅前,加入适量糖 桂花 ,搅拌均匀即可。 一抹桂花香,沁人心脾,让人陶醉。没有桂花的酒酿圆子,一样好吃。但却少了那一份惊喜
番茄虾仁糊蹋子的家常做法
糊蹋子,咱们老百姓经常用来当 早餐 ,弄点 西葫芦 丝,放点面粉, 鸡蛋 ,一搅拌,小火煎出面 饼 ,沾着 醋 蒜汁吃,相当不错,这次我给改良了一下,里边又加了点食材,味道肯定会更好更有营养了吧,再加上我的XO酱,那味道,行了,不多说了,开练! 主料:
豆浆油条的家常做法
小时候家里最常见的早饭,就是 豆浆 油条 ,炸的酥脆的油条,配上加了一勺白糖的豆浆,再来一小碟的 萝卜 咸菜,完美! 留学的国家很远,也没有方便的路边摊可以随时光顾家乡味,所以那几年里,我的厨艺进展飞快。大概只有经历过欲而不得,才会了解家乡味对于
鲜虾云吞的家常做法
鲜虾云吞是广东特色 小吃 ,老广街坊的最爱,各大茶楼都能见到的声影。老广老街,熟悉的味道,一碗鲜虾云吞就能满足。鲜虾云吞,薄入纸,鲜虾肉馅鲜甜美味,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。 一、食材 1.云吞皮:中筋粉200克 2.云吞馅: 虾仁 200克、瘦肉100克、
金鱼创意早餐的做法
金鱼创意 早餐 怎么做好吃?家里学做金鱼创意早餐需要哪些食材? 的小编为您提供金鱼创意早餐的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的金鱼创意早餐。 金鱼创意早餐食材介绍 金鱼创意早餐的做法步骤: 1.胡 萝卜 一个,洗斜片,切丝,用开水浸泡 2.用刻
牛排意面的做法
牛排 意面 是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,牛排意面这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤, 小编就为大家详细的介绍一下牛排意面简单的做法。 牛排意 面食 材介绍 意面(一人份) 黑椒汁(20克) 清水(适量) 玉米 油(适量) 盐(少许) 牛排意面的做法步骤:
吐司火腿卷的做法
吐司 火腿 卷是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,吐司火腿卷这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤, 小编就为大家详细的介绍一下吐司火腿卷简单的做法。 吐司火腿卷食材介绍 吐司片(两片) 火腿片(两片) 沙拉 酱 (适量) 吐司火腿卷的做法步骤: 1.准备食材
鲜甜蟹粥的家常做法
海鲜 煲 粥 ,鲜甜美味,保持海鲜的原汁原味,增加粥营养,更健康。 大闸蟹 季节,怎么能却蟹呢,今天就来煲蟹粥。PS:吃完蟹粥。喝上一杯 姜茶 绝对的享受。 一、食材 1.主食材:大闸蟹1只、 大米 100克、 干贝 20克 2.配料: 橄榄油 1ml、盐2克、生姜2克、
捞饭粥的做法
捞饭 粥 是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同, 为大家分享捞饭粥做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的捞饭粥香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。 捞饭粥食材介绍 水(适量) 捞饭粥的做法步骤: 1. 大米 2斤淘洗2遍
山药粥的做法
山药 粥 是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。 山药粥 样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟 小编一起学习一下这道菜怎么做吧! 山药粥食材介绍 水(适量) 山药粥的做法步骤: 1.准备山药, 大米 , 小米 2.大米
补血养颜八宝粥的做法
补 血 养颜八宝 粥 是很美味的简单 家常菜 ,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面 小编就为大家说说补血养颜 八宝粥 的做法步骤,看看补血养颜八宝粥怎么做既美味又好吃。 补血养颜八宝粥食材介绍 圆 糯米 (一勺) 血糯米(二勺) 补血养颜八宝粥
紫薯糯米粥的做法
紫薯 糯米 粥 是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,紫薯糯米粥这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤, 小编就为大家详细的介绍一下紫薯糯米粥简单的做法。 紫薯糯米粥食材介绍 紫薯糯米粥的做法步骤: 1.紫薯去皮洗净 2.切成小块备用 3.糯米淘洗干净和紫薯
黑小麦米煮黑豆的做法
黑 小麦 米煮 黑豆 是很美味的简单 家常菜 ,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面 小编就为大家说说黑小麦米煮黑豆的做法步骤,看看黑小麦米煮黑豆怎么做既美味又好吃。 黑小麦米煮黑豆食材介绍 黑小麦米(50克) 水(适量) 黑小麦米煮黑豆的做法
八宝粥的做法
如何做八宝 粥 好吃?其实 八宝粥 的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做八宝粥的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会八宝粥的做法,做出一道属于自己的美味哦! 八宝粥食材介绍 八宝粥的做法步骤: 1.把所有材料都准备好。 2.炖锅洗干净备
瑶柱鸡丝粥的家常做法
把不同的食材跟 粳米 一起,煮出各种花样的咸 粥 。是我们家最经常做的事,特别是秋冬季节。早晚喝一碗热乎乎的粥,总好过嚼各种干粮。白米粥寡淡,做成咸粥,比较可口。说起咸粥, 皮蛋 瘦肉粥最是大众,现如今 早餐 摊位也有人熬着卖。只不过皮蛋只有少的
蘑菇三文鱼贝柱粥的家常做法
我家的 早餐 ,还是保持的很传统的习惯,尤其到了冬天,还是喜欢吃些暖身的 粥 。 早晨似乎肠胃舒醒的慢,日本医生渡边正主张《早餐的革命》,还始终将放弃早餐当作对病人治疗的基本程序。而大部分的专家却格外强调早餐的重要性,不敢当拿家人的身体当小白鼠
蔬菜猪肝粥的做法
蔬菜 猪肝 粥 怎么做好吃?家里学做蔬菜猪肝粥需要哪些食材? 的小编为您提供蔬菜猪肝粥的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的蔬菜猪肝粥。 蔬菜猪肝粥食材介绍 料酒 油 水 盐(适量) 生抽 醋 香油(适量) 蔬菜猪肝粥的做法步骤: 1. 大米 提前用水浸泡
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