粤菜菜谱粤菜做法大全

喜欢红枣的那股香味，喜欢鸡肉的嫩滑，喜欢这个红枣煎焗鸡块。红枣，补血的好食材。有句话这么说的一日吃仨枣，红颜不显老.小小一颗红枣，功效很强。中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣有缓和药性的功能；红枣能补气养血，是很好的营养品。红枣性

越来越爱吃菜粥，经常放的是生菜或菜心，通常是头天晚上吃啥菜，第二天的粥就是啥菜粥，只要在头天晚上洗好的青菜中留出那么一小把装进保鲜袋，第二天就可以放进粥里。自从钧钧不在家里吃早餐，我就很少正经地煮早餐了，通常是有啥吃啥，家里啥都没有的时

对于，酷爱鸡翅的我家，要烤的当然是鸡翅了。按照包装袋上的说明，烤肉粉、水、肉的比例是70g：70g：1kg，成品对没有吃辣习惯的我们来说，感觉稍为辣了一点，下次要稍为调整一下估计更好。不记得从哪里看到过的，说放了苹果跟鸡翅一起烤会更美味，于是，我

红薯又称白薯、蕃薯、地瓜、山芋、红苕等，红薯中含的纤维素比较多，对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有益，可用来治疗痔疮和肛裂等。对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用。红薯含有气化酶，吃后有时会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象，所以一次不能吃得太多，

一份装着沉甸甸奶酪的快件寄到我的办公室，伴随马苏里拉奶酪来的是那份浓浓的友谊，这份友谊来自网络，来自美食博客，来自亲爱的一娇，虽然，一句谢谢不足以表达我的感激，但我还是要在这里对一娇说声谢谢。网络真好，一根网线就可以把天南地北的我们变成朋

某个阳光灿烂的暖冬午后，厨房里煲上一锅滋补营养的老火汤水，清甜的味道随着汤水的咕噜咕噜沸腾中从厨房飘出，这个时候，作为一个煮妇，幸福的感觉油然而生。当香浓美味的汤水端上桌，喝着热呼呼的汤水，家人把温暖和幸福也一并喝下。虽然我们只是普普通通

秋天的汤水，怎么可以少了莲藕汤呢？加上猪脚来煲的莲藕汤，更具美容滋润的效果，好喝营养的汤水。买回来的猪脚有不少猪毛，我一般用小钳子（人家拔眉毛那种）先拔掉可以拔掉的猪毛，然后用火机（或打开煤气灶）把猪毛烧掉，再用刀贴着猪皮刮几次，这样就很

在家里冰箱翻出一盒花旗参，想起是春节时候一个亲戚从美国回来送给我的，于是就用花旗参来煲这个老母鸡汤了，没有放其他的材料，就放了花旗参，我只放了10克，因为怕放多了钧钧不接受，汤水非常的清甜，淡淡的花旗参味道，很美味。这次，把鸡皮也剥掉了，所

皮蛋瘦肉粥绝对是粥中经典，用永远都吃不够来形容它的美味都不过分。很多人对于皮蛋瘦肉粥那是感情相当地深厚。咱也不例外，平时就不用说了，每次生病没胃口的时候，最想喝的就是一碗皮蛋瘦肉粥了，按自己的话说，要是哪天我连皮蛋瘦肉粥都不想喝了，那就说

继续试用乐扣乐扣的酷菲偲锅，这次用来做了南瓜烧排骨，充分发挥了这款，单把，26cm，LCP2265平底锅的既可当煎锅，也可以当炒锅的性能，确实好用。这款锅子是不锈钢的材质，但其采用的优质不锈钢让它可以出色地充当着不粘锅来使用。不锈钢的锅子，我更喜欢

天气热了，最爱吃的就是绿豆粥了，热吃冷吃都喜欢的。家里会经常备些绿豆，用塑料的饮料瓶装起来，想吃的时候就随时都可以动手，一个小时就可以吃上美味的绿豆粥了。本来一般我喜欢放冰片糖的，但刚好家里没有了，于是就用了冰糖。煲糖水的话，一般都不建议

咖喱鸡肉饭，非常的香浓美味其实，只要买到好的咖喱，人人都可以做出香浓美味的咖喱菜，只因这绝对是零厨艺的一种烹饪方法。就象我这次用的好侍百梦多咖喱，包装盒的背面有着各种食材的准确份量，食材都是随时可得的，随便那里都可以买到的。同时，还有着

以前做过包子，样子从来都是见不得人的，每次蒸出来的包子模样都丑丑的，老公和儿子一听见我说要做包子都怕。吃嘛，实在是看见都没食欲；不吃嘛，又怕我不高兴，哈哈，小白鼠可不是那么容易做的哦。经过我师傅的多番调教，我虚心学习，努力实践。在浪费了N

非常推荐的一款汤水，很清甜很滋润很美味。我煲过一次以后，就爱上了，家里有N多的黄豆，我妈种的，朋友给的，用大的可乐瓶子装了很多瓶呢，呵呵。用塑料的饮料瓶装豆类是非常好的方法，放几年都不会长虫子哦。家里常备黄豆，磨豆浆，煲汤，焖肉都很好。黄

豆腐鱼汤是我家餐桌上的常客，方便、快捷、营养，很适合我这个上班族的煮妇，重要的是家里大人小孩都喜欢。有时候，想吃鱼了，就买条整条的鲩鱼，切了头尾来煮汤，鱼身就清蒸或者红烧。我很喜欢冬菇的味道，于是放了几只进去，果然比平时的豆腐鱼汤多了一股

豆腐是家庭餐桌上的常客。尤其是对于那些孩子和老人，豆腐软软、滑滑、入口即化的口感真是让人爱不释口。豆腐中富含各类优质蛋白，并含有糖类、植物油、铁、钙、磷、镁等。豆腐能够补充人体营养、帮助消化、促进食欲，其中的钙质等营养物质对牙齿、骨骼的生

看我博客的朋友都知道，我家是鸡翅控，事实上真的是超爱鸡翅，特别是我家小钧钧，对他而已，最美味的东西就是鸡翅。为此还闹了一个笑话，一次，有人请吃饭，去了蛮高级的中恒大酒店吃自助餐，好像要98元/位的，钧钧找了蛮久也没找到他心爱的鸡翅，于是气呼呼

这次有点可惜的是，腐竹没有用温水泡，用冷水泡了好一会都没泡透呢，然后又赶着炒，所以，最后的腐竹有点硬。我其实很喜欢这样的大杂烩，一道菜可以吃到不同的食材，可以吸取不同的营养，多好呀。喜欢吃肉的，还可以放点肉丝一起炒。如果不是放了蒜头，那

同事的外孙满月，带来一些酸姜、酸萝卜，酸甜爽脆得让人吃完还想吃，我主动揽下DIY酸甜萝卜的任务，刚好家里还有一条黄瓜，也一并放了进去一起腌，好吃，真的很爽脆，特别的开胃。哦，天，还要开胃，不，我不要开胃了，你们开吧。做法简单，材料随手可得，

南瓜营养丰富，不但可以煎、炒、焖、煮出美味的中餐菜式，还可以用来做点心，南瓜做的点心，色泽金黄诱人，很是让人喜欢。家里买的南瓜，做菜剩了一块，于是煮了蜜红豆来配搭着南瓜，做了这个南瓜饼，煎至金黄香脆的外皮，甜蜜红豆的内馅，每一口都很让人惊