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  • 手工牛轧糖的做法

    春节前特地做了几盒纯手工牛轧糖,送给自己的家人品尝!本想多做一些,哪知道糖纸准备的少了,准备再购时,已无快递了,有点郁闷啊~~~ 手工牛轧糖用料工具 主料: 黄油 (30克)全脂 奶粉 (100克)辅料 花生 米(100克)纯白棉花糖(153克)糖纸(若干) 厨具: 不粘
  • 小巧馄饨的家常做法

    突然想吃 馄饨 了 翻箱倒柜最后决定做个 鸡肉 白菜 的 我比较喜欢吃清淡一点的 所以馅料的油比较少 如果吃不管这么清淡的大家也可以酌情添加 这里就先不说馅料的做法了 今天主要和大家分享的是馄饨的多种包法其中的一种 小巧馄饨 材料:鸡肉白菜馅料, 馄饨
  • 鲜香紫菜柿子疙瘩汤的做法

    西红柿 去水肿, 紫菜 营养丰富 主料 面粉适量 辅料 柿子 1个紫菜适量虾皮适量葱适量食用油适量 鲜香紫菜柿子 疙瘩汤 的做法 1.柿子切滚刀块,葱花切好,紫菜、虾皮各一小撮 2.面粉适量 3.滴水方式把面粉搅拌成雪花状的小疙瘩。边滴水边搅拌,直到把所有面粉
  • 肉丝炒蒜薹的做法

    家常菜 ---肉丝炒 蒜薹 主料 猪肉 150克蒜薹300克 辅料 油2勺盐适量味极鲜 酱油 1勺 肉丝炒蒜薹的做法 1.蒜薹摘洗干净后切段。 2.猪肉切粗丝。 3.热锅凉油,加入猪肉煸炒一会加点酱油上色。 4.加入蒜薹翻炒。 5.加入味极鲜酱油翻炒。 6.加点蚝油翻炒。 7.最
  • 懒人双皮奶的做法

    懒人做法,就是省去了第一层奶皮。直接将混合好的 牛奶 放锅里 蒸 。虽然比正宗的少了一层奶皮,蒸出来的口感也不会影响,奶香浓郁,口感细腻!关键还简单喔! 主料 纯牛奶400毫升 辅料 白砂糖25克蛋清3个 懒人 双皮奶 的做法 1.将牛奶,蛋清,白砂糖,混合
  • 早餐红薯奶酪焗蛋的做法

    烤 红薯 恐怕没人不爱吃吧?再加上 鸡蛋 , 奶酪 , 培根 和香葱呢?有没有 烤箱 都能做的快手 早餐 。 如果没有烤箱,用 微波炉 三五分钟就可以将红薯烤熟,再打进鸡蛋、铺上培根和奶酪,分分钟搞定。 如果有烤箱,时间又充裕的话,可以先把红薯用烤箱烤到
  • 百香果果酱的做法

    百香果 ,顾名思义有百种果子的香味。但是单独吃实在是酸,做成 果酱 ,搭配 点心 饮料,快来试试吧! 主料 百香果5个 辅料 柠檬 1/4个冰糖30克白砂糖50克 琼脂 粉2克 百香果果酱的做法 1.从百香果3分之一处切开比较好,汁水不会浪费,然后将百香果 果汁 和
  • 胡氏卤肉饭团的做法

    大家都很爱吃! 主料 五花肉 1斤 香菇 数个 洋葱 半个熟 鸡蛋 数个 辅料 黄瓜 1根 紫菜 丝适量 生菜 1片千禧适量 胡氏 卤肉饭 团的做法 1.鸡蛋冷水入锅煮15分钟关火,凉水浸泡去皮。 2.将五花肉切小丁,冷水入锅,开锅后撇去漂
  • 小鱼汤圆的做法

    糯米 團子簡單捏一個造型,逗樂小孩子。 主料 南瓜 泥20克 糯 米粉 60克 辅料 花生 湯圓餡適量 黑 芝麻 幾粒清水適量 小鱼 汤圆 的做法 1.材料图 2.南瓜泥加热加入糯米粉 3.拌匀 4.压成团 5.另取一些糯米粉與熱水和團 6.取南瓜糯米团分一不块下来压开 7.包一
  • 什锦炒饭的做法

    我爱 炒饭 ,只一碗就可以满足一个下午 什锦炒饭用料工具 主料: 米饭 (1碗)辅料秘制甜辣料(1勺)盐(0.5勺) 黄瓜 (1段)熏 鸡肉 (1块) 鸡蛋 (2枚)白水 猪肝 (1块) 味精 (0.5勺) 厨具: 炒锅分类主食咸鲜炒十分钟简单难度 什锦炒饭的做法: 1.熏鸡肉,猪肝,黄瓜
  • 原味花生牛轧糖的做法

    花生 牛轧糖是小时候最甜美的记忆了,剥一块放在嘴里,使劲嚼呀嚼,满嘴的的奶香花生香,那时候感觉好幸福。现在学会了自己做,想吃就可以吃到了 主料 棉花糖250克花生250克 奶粉 165克 辅料 黄油 50克 原味花生牛轧糖的做法 1.将花生放入 烤箱 中烤熟,大约
  • 蒲棒羊肉的做法

    蒲棒,又名蒲包草、鬼蜡烛,中药名。多生于河畔,于芦苇丛中,是蒲蓬的棒子,蒲蓬的叶叫做蒲草,可用于编织,花粉可入药称为蒲黄。蒲棒蘸油或者不蘸油都可以用作照明,雌花序上的毛称作蒲绒,常被做成枕絮,嫩芽叫做蒲菜,味道鲜美,可以食用,是比较有名的
  • 腊肠炒年糕的做法

    一份 腊肠 炒 年 糕 ,简单也是美味。 腊肠炒年糕用料工具 主料:年糕(150克)黄 芽菜 (2瓣)腊肠(半根)辅料 牛肉 酱(半勺) 酱油 (少许) 厨具: 不粘锅分类 家常菜 热菜微辣炒十分钟普通难度 腊肠炒年糕的做法: 1.所有材料准备,年糕用水浸泡15分钟,腊肠切片
  • 酱焖羊肉的做法

    寒露时节天渐寒,炖点 羊肉 来暖身。和我婆婆学用酱焖的做法不但能掩盖膻味,而且豆酱和羊肉味融合得很好。买的羊腿腱子肉,软糯而不柴,酱香浓郁而不膻,很是下饭。 主料 羊腿500克 辅料 胡 萝卜 半根黄酒2茶匙姜4片 八角 2个桂皮1小片干 辣椒 3个草果半个
  • 小葱拌猪耳的做法

    非常简单的快手 凉拌菜 ,自己吃或招待客人都不错。 主料 猪耳 1只小葱5棵 辅料 醋 1勺蚝油0.5勺味极鲜 酱油 1勺 小葱拌猪耳的做法 1.猪耳切条。 2.小葱洗净切条。 3.将猪耳小葱放入干净盆中,加入醋。 4.加入蚝油。 5.加入味极鲜酱油拌匀即可。 烹饪技巧 喜
  • 烤箱版开口笑的做法

    以前逛超市的时候,看见 糕 点 区都会摆放着开口笑,我就会扭头对我妈”我给你做这个吃吧~“我妈这时就看着我说”这有啥好吃的,不就是一堆面粉团子么。“额(⊙o⊙)......一堆面粉团子。。。一堆面粉团子。。。对我造成了一万点的伤害/(ㄒoㄒ)/~~。。。 开口
  • 蛋炒饭也可以如此简单做的做法

    蛋 炒饭 是道最家常又最简单的美食,一般家有孩子的都会非常喜欢吃。 记得小时候,天天馋 蛋炒饭 ,可惜一年也难得吃到,那时候一方面因为家庭条件有限,另一方面自己也不会,所以每次只能用羡慕的眼神看着小伙伴吃蛋炒饭。 现在经常做蛋炒饭主要是因小朋友
  • 芝士焗肉丸的家常做法

    貌似我特别喜欢 肉丸子 啊~~~都连续做了好多丸子菜谱了~~~ 有的丸子是炸的,有的丸子是 蒸 的,有的丸子是煮的~~~ 这道丸子呢,看名字就知道是烤的啦~~~ 一个个丸子烤得香喷喷的,色泽诱人,想不想吃啊?O(cap;_cap;)O哈哈~ 这道肉丸子首先用沙茶酱等调理腌
  • 芝麻酱果仁汤圆的做法

    正月十五,懒得出门买了,自制 汤圆 也很美味哦~ 芝麻 酱果仁汤圆用料工具 主料: 腰果 (20g) 蔓越莓 (20g) 花生 酱(适量)芝麻(10g) 糯 米粉 (适量)辅料水(适量) 厨具: 无分类主食咸甜其他半小时简单难度 芝麻酱果仁汤圆的做法: 1.准备食材 糯米 粉~ 2.
  • 鲜肉馄饨的做法

    舒适安逸的春节,热闹红火的元宵节也过了,大家又开始了繁忙的工作与学习……俗话一年之计在于春,一日之计在于晨,所以一日三餐 早餐 最为重要,早餐吃的好,吃得饱,一天精神百倍充满活力 鲜肉 馄饨 用料工具 主料:鲜肉馅(适量)市售 馄饨皮 (适量)辅料 香
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