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  • 紫菜包饭的做法

    儿子很喜欢吃的美食,做法简单,营养好吃,用来做 早餐 很不错。 主料 米饭 2碗 黄瓜 1根 火腿 肠1根胡 萝卜 1根 辅料 千岛酱适量盐适量 紫菜 包饭的做法 1.火腿肠去皮切条。 2. 胡萝卜 去皮洗净切条,黄瓜洗净切条。 3.米饭 蒸 熟加一点盐拌匀。 4.取一张
  • 家常南乳扣肉的做法

    肉烂味香,肥而不腻,咸中稍带甜味。单独 扣肉 ,没加荔浦 芋头 等。 主料 五花肉 500克 辅料 腐乳(红) 2块葱10克姜5克蒜10克老抽2勺生抽2勺料酒2勺盐8克蚝油8克糖10克水少许植物油适量十三香2克水淀粉少许 家常南乳扣肉的做法 1.五花肉洗净,入冷水 2.加葱
  • 杏鲍菇胡萝卜肉酱的做法

    传统的炸酱过于油腻,于是改良了这种炸酱。用 杏 鲍菇 和胡 萝卜 丁作为肉丁的替代品,同时让杏鲍菇的鲜味和 胡萝卜 的甜味很好地融入 肉酱 中,吃起来不会很油腻,又增加了不同层次的口感,让传统炸酱变得鲜甜可口。根据个人口味的不同,可加入 香菇 、 洋
  • 自制枣泥的做法

    过年前或买或送,家里存有很多 红 枣 ,这几天被休息在家,正好趁机捣鼓些吃的,做了很费时间的枣泥,纯手工的做法,保留了红枣的原汁原味,没有添加另外的糖和油,也就降低了枣泥的热量。 自制枣泥用料工具 主料:红枣(500g)清水(适量)辅料无 厨具: 其它、
  • 吃不够的五香茶叶蛋的做法

    春暖花开,家人外出郊游或赏花,自己做些 茶叶蛋 ,不仅干净卫生,凉透了的茶叶蛋还特别好吃,由于浸泡了许久,入味的茶香让 鸡蛋 更可口。 主料 鸡蛋适量茶叶1小把 辅料 盐1勺 酱油 3大勺 花椒 1小把 八角 2个香叶3片桂皮1小块 吃不够的五香茶叶蛋的做法 1.
  • 孜然辣炒鱿鱼须的做法

    鱿鱼 的营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造 血 十分有益,可预防贫血。这道孜然辣炒鱿鱼,香辣好吃,加入孜然,烧烤味浓。 主料 鱿鱼2个 蒜薹 4根 辅料 油2勺盐适量 辣椒 3个孜然粉1勺 孜然辣炒鱿鱼须
  • 猪肉大葱馄饨的做法

    给家人做的 早餐 ,不必早起,晚上包好了盖上保鲜膜放在冰箱冷藏,早晨煮一煮就可以了。 主料 猪肉 200克大葱1棵 辅料 油1勺盐适量味极鲜 酱油 0.5勺 鸡精 适量虾皮适量 榨菜 适量 香菜 适量 猪肉大葱 馄饨 的做法 1.猪肉剁成肉泥。 2.加点味极鲜酱油腌一会
  • 凉拌莲藕黑木耳的做法

    春节已经走远,那种腻腻的感觉还未减腿,时常想吃些清淡爽口的小菜, 莲 藕 和黑 木耳 都是排毒减脂的好菜,吃起来口感爽脆,特别适合节后减肥哦。 主料 莲藕200克 辅料 黑木耳 100克 青椒 1个姜末3克盐1克白砂糖1小勺白 醋 15克 鸡精 1克 橄榄油 10克 凉拌
  • 炸排叉(炸麻叶)的做法

    炸排叉, 面食 小吃 。各地对其叫法略有不同,有的地方称之排叉,有的地方称之麻叶。不同的称呼,相同的美味。这个作法是妈妈教给我的,作出来特别酥脆,放很久也不会绵。 炸排叉用料工具 主料:普通面粉(500g)辅料 黑 芝麻 、白芝麻(20g)食用油(35g)小苏达(
  • 花式汤圆的做法

    昨天是传统的元宵节,早起包了翡翠 饺子 ,晚上吃过饭出去看了圈烟火后,回来元宵晚会开始播放,趁这功夫煮了买的 黑 芝麻 汤圆 ,也是吃饭早,过节两顿饭,煮了一袋三人全吃了。还意犹未尽,今天自己包了 蓝莓 馅的彩色汤圆,好吃好看,如果想吃更健康的,
  • 咖喱鸡饭的做法

    咖喱要不断搅拌,防止咖喱发苦 主料 鸡腿 3根胡 萝卜 1根 土豆 1个 洋葱 半个 辅料 生姜1小块大蒜5瓣咖喱块3块生抽2勺料酒1勺 胡椒粉 少许盐少许 咖喱鸡 饭的做法 1.将 胡萝卜 ,土豆,洋葱切块。蒜切末,备用。 2.切葱,姜, 鸡肉 去骨。加入生抽,盐,料酒
  • 黑蒜彩虹沙拉的做法

    春夏季节, 黄瓜 、 西红柿 等都是应季蔬菜,将新鲜的瓜果蔬菜拼在一起,搭配上富含氨基酸、维生素、膳食纤维等多种营养元素的120天熟成黑蒜,口感清甜,美味健康。 黑蒜彩虹 沙拉 用料工具 主料:清道本草黑蒜(适量) 鸡胸肉 (适量)黄瓜(适量) 紫甘蓝 (适量)
  • 【食谱】蔓越莓花生牛轧糖 懒洋洋 暖洋洋

    蔓越莓 花生 牛轧糖食材:棉花糖、蔓越莓干、去皮熟花生、 黄油 、 奶粉 在冬天和奶奶一起晒太阳 一只麻雀偷偷上了我家的房邻居家的狗在叫着汪汪汪 我懒洋洋 我暖洋洋我的心情就象身上的棉衣裳 我盘算着怎么吃下一块糖如果我们能到集市上逛一逛 ~大公鸡骄傲
  • 黑米糕的做法

    家里买了1斤 黑米 粉,在网上搜了个黑 米 糕 的方子,做了一下改良。做出来的黑米糕很好吃,比较松软,奶香味十足。 黑米糕用料工具 主料:黑 米粉 (150克) 糯米 粉 (50克) 牛奶 (230克)糖粉(50克)脱模膏(适量)辅料面粉(20克) 泡打粉(2克) 鸡蛋 (3个) 柠檬
  • 香辣香菇牛肉酱的做法

    蓦然间,来了一坨 牛肉 。显然有些保存失当,部分表面有些干结,呈现出风干的深色。而这一部分成色欠佳的表皮,成了弃儿。上天有好生之德,怎可随意扔弃?收留下来,把它们。。。。变成。。。牛 肉酱 吧?找了一个简单的做法,各种材料都很顺手,无需专门采
  • 叮当猫最爱——铜锣烧的做法

    说起这铜锣烧,我们立马会想到机器猫,拥有着神器口袋的机器猫最爱这口, 我家那位小时候很喜欢机器猫,买了许多本书,现在这些书又被儿子继承了下来, 可谓是睡前读物,而小家伙对包含豆沙的食物毫无抵抗力,所以,不用怀疑这铜锣烧的魅力啦! 更多食谱欢迎
  • 麦芽糖版牛轧糖的做法

    前段时间做牛轧糖做得一发不可收,自第一次在微信中发出照片后,纷纷想尝试,于是每做出一批很快就分完,接着又做第二批,就这样做了共5批,身边好几个朋友在我的诱惑下也纷纷买食材开始自己动手尝试,因为自己做的实在是太好吃了,吃过的都无法抵挡住他的诱
  • 拔丝心太软的做法

    糖一定要熬到变色才能挂浆 拔丝 主料 大 枣 10颗 糯 米粉 适量 辅料 大豆色拉油适量糖适量 拔丝心太软的做法 1.大枣洗净泡30分钟,用刀切开去核、(切开西侧不要切断) 2.适量 糯米 粉加入一点水揉成面团,把和好的面团分成小段塞入切好的大枣中 3.把塞好的
  • 西瓜皮馅饺子的做法

    夏天的时候,吃上一口甜甜的 西瓜 ,可是非常幸福的事。但是比西瓜瓤更有营养的西瓜皮,估计没有多少人跟着西瓜全部吃掉。爱节约的婆婆每次吃完西瓜,皮总是舍不得扔,要把皮处理一下,腌着吃,或炒着。可是天天吃吃西瓜,西瓜皮可是真真塞了一冰箱,也不能
  • 木瓜三色汤圆的做法

    元霄节虽然已经过去了,但是 汤圆 仍然可以做为 早餐 来吃哦。(在此先说明下,因为汤圆大部分是由 糯米 做成的,不提倡汤圆当霄夜哦,因为糯米比较难消化)我又不想纯粹吃糯米做的汤圆,吃了会腻的。于是乎,我用了红署,紫署掺和着做成了汤圆,再来一点水
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